姓名：郑小林性别：男出生年月：1966年9月职称：教授所在学院：食品与生物工程学院个人简介：郑小林，男，汉，1966年9月出生，湖南永州人，博士，教

姓名：孟岳成性别：男出生年月：1963年职称：副教授所在学院：食品与生物工程学院主要研究方向为：乳肉制品加工，饮料加工。个人简介：孟岳成，男

姓名：周涛性别：男出生年月：1966年9月职称：研究员所在学院：食品与生物工程学院个人简介：周涛，男，1966年9月出生，研究员。1986年毕

姓名：陈青性别：女出生年月：1976年9月5日职称：副教授所在学院：食品与生物工程学院教育背景2006年6月毕业于浙江大学高分子科学与工程学系，获工

姓名：陈忠秀性别：女出生年月：1970年12月职称：副教授所在学院：食品与生物工程学院目前主要研究方向：1．化学仿生甜味受体甜味识别热力学研究；

姓名：杨荣华性别：女出生年月：1957年职称：教授所在学院：食品与生物工程学院研究方向：食品风味与功能性成分的研究。个人简介：杨荣华，女，1

姓名：张燕平性别：女出生年月：1963.10职称：副教授所在学院：食品与生物工程学院个人简介：张燕平，女，1963.10，副教授，1985年7月毕业

姓名：张虹性别：女职称：教授所在学院：食品与生物工程学院研究方向：食品质量与安全；功能性食品；水产品开发。个人简介：张虹，女，在杭州商学院（现浙江工

姓名：杨欣性别：男职称：副教授所在学院：旅管学院个人简介：杨欣，男，副教授，研究领域：旅游企业经营与管理主要研究成果：长期从事饭店管理实践和理论研究工作，擅长饭店业市场分析、经营管理以及营销策划，曾担任多家星级宾馆的常务副总，并协助组织策划了多家高级酒店的筹建工作。著有《旅游饭店管理实务》、《现代饭店管理学》、《餐饮企业经管理》、《餐饮企业信息管理》等论著，并著有国内第一本关于餐饮市场的专著《餐饮市场调查及经营预测》，在国内外发表了《社会文化诸因素对餐饮消费行为的影响作用》、《绿色宾馆：评价要素及管理运作》等一批论著。先后单人《旅游饭店管理实务》、《饭店市场营销》、《餐饮企业经营管理》、《旅游企业经营管理专题研究》等多门课程。多次为全国饭店总经理、餐饮经营管理者讲课。*如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。联系方式