广州大学硕士食品贮藏与加工专业目录

建校时间：1927年
招生简章：共19份简章
院校类型：综合类
所在地区：广东

提交成功

考研考博

招生专业

食品贮藏与加工舞蹈音乐广播电视艺术设计美术设计学美术学戏剧与影视学音乐与舞蹈学工程管理旅游管理会计工商管理公共管理土地资源管理建设与房地产管理现代物流与供应链技术经济及管理旅游管理企业管理会计学风景园林交通运输土木水利资源与环境材料与化工机械电子信息网络空间安全城乡规划学工业催化应用化学化学工艺防灾减灾工程及防护工程供热、供燃气、通风及空调工程市政工程结构工程岩土工程建筑学信号与信息处理通信与信息系统材料科学与工程机械设计及理论机械电子工程机械制造及其自动化工程力学环境工程环境科学统计学生物化学与分子生物学遗传学生理学动物学植物学地图学与地理信息系统人文地理学自然地理学天文学物理化学有机化学分析化学无机化学凝聚态物理理论物理运筹学与控制论应用数学概率论与数理统计计算数学基础数学中国史传播学新闻学英语语言文学比较文学与世界文学中国现当代文学中国古代文学中国古典文献学汉语言文字学语言学及应用语言学文艺学应用心理汉语国际教育社会体育指导运动训练体育教学学科教学（思政）学科教学（物理）学科教学（英语）学科教学（数学）学科教学（生物）学科教学（语文）学前教育心理健康教育现代教育技术教育管理学科教学（化学）学科教学（地理）民族传统体育学体育教育训练学运动人体科学体育人文社会学应用心理学发展与教育心理学基础心理学教育经济学高等教育学学前教育学教育学原理课程与教学论社会工作法律（法学）法律（非法学）党的建设思想政治教育马克思主义中国化研究马克思主义基本原理社会学诉讼法学民商法学刑法学宪法学与行政法学法学理论统计学金融应用经济学马克思主义哲学

招生简章

院系所
考试方式
学习方式
专业
研究方向
拟招人数

(005)化学化工学院
统考
全日制
(0817Z1)食品贮藏与加工
(03)农产品的功能物质与应用
专业：（不含推免）

(005)化学化工学院
统考
全日制
(0817Z1)食品贮藏与加工
(02)食品加工与综合利用
专业：（不含推免）

(005)化学化工学院
统考
全日制
(0817Z1)食品贮藏与加工
(01)农产品贮运与保鲜
专业：（不含推免）

热门问答热门资讯

食品科学与工程考研情况

http://www.examw.com/gaokao/yuan/zyph/87702/江南大学的食品科学自与工程专业荣膺2014中国六星级学科专业，入选2014中国顶尖学科专业，位居全国高校第一；中国农业大学的食品科学与工程专业荣膺20……展开

http://www.examw.com/gaokao/yuan/zyph/87702/江南大学的食品科学自与工程专业荣膺2014中国六星级学科专业，入选2014中国顶尖学科专业，位居全国高校第一；中国农业大学的食品科学与工程专业荣膺2014中国五星级学科专业美誉，跻身2014中国一流学科专业。浙江大学、华南理工大学、华中农业大学、南京农业大学、中国海洋大学、西北农林科技大学、南昌大学、华南农业大学、江苏大学、东北农业大学、天津科技大学等高校的食品科学与工程专业入选2014中国四星级学科专业，跻身2014中国高水平学科专业毕业就业比较好，但是想上省城，必须最低学历是研究生。中国正在加强食品药品检验，所知河南2015年一个检验所就招20名。分数不太高，也不低340--360分我是食品专业的研究生，你说的这几个学校，江南大学第一，中国农业大学第二，南昌不建议专考属一般，吉大食品虽然一般，但是学校还是不错的。吉大2010年招生15人，复试分数线304，还可以不是很高。食品的研究生多数是在食品厂做研发工作，待遇一般2000-4000左右，越往南越好找工作，还有一部分进食品研究所的，高校要是没认识人肯定进不去。收起
食品科学与工程专业考研可以考哪些与食品相关的专业？

食品科抄学与工程专业专业特色：具有工学学士、农学硕士、工程硕士、林业硕士学位授予权，并可以报考或择优直读植物资源等专业博士。就业前景在食品及相关企业从事生产管理、生产工艺设计、新产品开……展开

食品科抄学与工程专业专业特色：具有工学学士、农学硕士、工程硕士、林业硕士学位授予权，并可以报考或择优直读植物资源等专业博士。就业前景在食品及相关企业从事生产管理、生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理、市场营销等工作；在科研院所从事食品领域的科研工作；在各类大专院校从事教学科研工作；在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等国家政府机关从事产品分析、检测及监督工作；在大型餐饮和大型超市等其他部门从事食品相关工作。收起
我想考东北农业大学食品学院但是不知道食品科学专业和农产品贮藏与加工哪个好有什么不同吗

食品科学专业和农复产品制贮藏与加工差不多培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工……展开

食品科学专业和农复产品制贮藏与加工差不多培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。收起
食品专业考研哪些方向好？

食品质量与安全专业考研方向1：食品科学专业介绍：食品科学专业培养具有化学、生物学、食品工3363383435程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程……展开

食品质量与安全专业考研方向1：食品科学专业介绍：食品科学专业培养具有化学、生物学、食品工3363383435程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力研究方向：01食品化学与工程；02食品加工与保藏应用技术；03保健功能食品研究；04食物资源开发利用；05生态食品科学与生物技术。2：食品工程食品工程是粮食、油料加工，食品制造和饮料制造等工程技术领域的总称。其工程硕士学位授权单位培养从事食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。本领域与化学工程、轻工技术与工程、生物工程、计算机技术、控制工程、环境工程、农业工程、材料工程、机械工程等工程领域密切相关。领域主要的研究方向有：食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品分析与检测、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装技术、食品工厂质量管理体系、功能性食品开发。 3：食品科学与工程食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。食品科学与工程专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。收起
我是学物流的考研想考食品科学与工程，这个专业好考吗？都考什么？

先看看以后待3330336431遇和发展吧，慎重！江南大学，拥有食品科学与工程全国唯一的一级学科国家重点学科千万别搞食品和相关专业了，就连江南大学、南昌大学、中国农大、华南理工、南京农大、浙江大……展开

先看看以后待3330336431遇和发展吧，慎重！江南大学，拥有食品科学与工程全国唯一的一级学科国家重点学科千万别搞食品和相关专业了，就连江南大学、南昌大学、中国农大、华南理工、南京农大、浙江大学等国内顶级食品院校硕士待遇都不行，行业悲剧！！本人好友南京农业大学食品硕士毕业，他们实验室待遇和起薪都很差，普遍起薪2800 -- 3500，在一线城市这让人怎么生存？？？？？？？？学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门，或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校，其他出路都很差了（除极个别能星云挤入中粮、马氏、益海嘉里等这类企业的，情况会相对好一丁点）；多数食品类毕业生不得不为了糊口和经济独立而选择食品、饮料、药物等企业，不得不选择没日没夜的加班、轮班，面对紊乱的生物钟、无规律的生活、紧张的节奏、高度的精神压力、身体的疲惫...........，按说如此辛苦应该高薪才对，错！！！大错特错！！！食品，这个道貌岸然的专业，不仅辛苦，而且低薪，这就是食品行业，这就是和生物一样的专业，这就是中国最垃圾的专业之一！！！！即便你是食品第一学府江南大学的硕士高材生毕业，也不得不面对同样的结局 —— 可怜巴巴的薪水和陀螺一样的生活。食品行业属于快速消费行业，劳动强度大，附加值普遍低，门槛普遍不高；且国内食品加工业的技术含量基本都很低，很少有企业愿意不惜血本做研发，大环境决定的，你不昧着良心做你就倒闭，你就OUT，这就是恶心的大环境；自己去查查大陆食品企业还剩几个有实力的？康师傅比较强了吧，别搞错了，她属于台湾人，不是大陆；徐福记有点名堂，可惜已被雀巢收购！我们曾经应以为傲的民族品牌啊，太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、味事达等多家中国知名食品企业，均被可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等跨国公司收购或并购。所谓的食品第一学府江南大学，食品研究生毕业也才3500左右，想想多可怜了吧；的食品研究生只有3000左右；这样的待遇连计算机、软件工程、通信等优势院校的本科生都不如！这样的行业差距你能看下去么？你不觉得恶心么？你觉得公平么？我们的政府应该睁开一只眼吧！！！否则民族食品真的完蛋，彻底的全军覆没！关注下国人的健康吧！！！！！！我们回忆下苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油等彼起此伏的食品问题吧，现在终于知道这个行业多恶心、多没前途、多不受重视了；在中国，你想吃没毒的东西，很难很难，除非你是领导人，有特供！！改行吧，所有学食品的同仁们，所有的将来准备投身食品的潜在食品人们，放弃食品吧，冷漠食品吧，这里只有辛酸、泪水、不公、辛劳、黯淡的前途！！去她niang的食品、卫生检验，去ta娘的重视公民健康，去ta娘的体制和道貌岸然我是学抄食品的，但在工作两年袭后离开了食品行业，因为食品很累，如果你做检测化验那还好点，车间管理还是技术类，只要是想多赚钱，那就特别能加班，中国的食品公司大的不多，很多都是外企收购了，但管理还是本土模式，越到别人休息，你得越忙着准备库存，食品研发对于国内食品厂基本就是鸡肋，有自主品牌还好点，没有的话就是工艺改良，很少有创新。当然如果你爱食品，那你还是可以考的，但一定要考食品专业很厉害的学校，不然就业后的待遇很差。不要迷恋名校，得看具体专业。收起
跨专业考研，药学专业考食品科学与工程专业的研究生

1、考研不会像高考一样限制地域人数的，所以想报就可以报，没有人数限制的回。 2、食品行业中答公认的比较厉害的几个学校，有江南大学，中国农业大学（中国农大是34所自主划线院校）（当然其他学校……展开

1、考研不会像高考一样限制地域人数的，所以想报就可以报，没有人数限制的回。 2、食品行业中答公认的比较厉害的几个学校，有江南大学，中国农业大学（中国农大是34所自主划线院校）（当然其他学校也各有各的食品强项，我就不一一列举啦，你可以在网上做更深入的了解）。一般食品考研会考生物化学，微生物，食品工程等，每个学校要求不一样。你最好先去学校的研究生网站上下载招生简章，里面的要求说的很详细。 3、对于难度，当然，在食品行业中名气越大的学校难度也会相应增加，复试难度相比之下也就越大。像中国农大，不仅要求专业过关，英语要求也是很严格的。 4、食品的相关考研行业有食品营养与卫生学，农产品加工及贮藏工程，水产品，粮油加工，制糖等，你也可以了解一下，根据自己情况选择。 5、至于转专业，希望你想清楚，每个行业都有说好的，有说不好的，希望结合自己情况，做出正确的选择。祝你好运！！收起
食品专业考研

我是学食品专业的，以前，生物的和我们在一个院，其实，这个不算是跨专专业拉，因为，属你上食品的时候，会发现，现在食品和生物结合的是相当紧密的，没有生物学知识，食品也是搞不好的，比如酶工程……展开

我是学食品专业的，以前，生物的和我们在一个院，其实，这个不算是跨专专业拉，因为，属你上食品的时候，会发现，现在食品和生物结合的是相当紧密的，没有生物学知识，食品也是搞不好的，比如酶工程、基因工程、还有微生物学，都大大的应用在这个专业。江南大学和中农的食品确实很好，但是，要看你是想学哪个方面的，比如，江南的糖就很好，但是，其他的，并不像你想象的那样，有优势专业，同时也有不被重视的，而中农，据我所知，一般很难，特别是在复试的时候筛选很难，所以，不定性因素太多了，你大概知道我所说的是什么意思了吧，211学校、985学校之外的学生好象还不要。而且，即使你上了，对外来学生排斥性相当大。如果你想考这个方向，不防看看你自己想找哪个方向，如肉品，可以选择南农和华农、添加剂可选华南理工或华南农大等，如此应该有一个清晰的看问题的逻辑，知道你自己要的是什么，并不要图学校的名字。这是我的中肯的回答，希望你满意收起
食品科学与工程专业就业前景如何？有必要考研么？

有必要。1.研究生主要靠自己努力发(非挂名，非套路)发一区文章(不要求点数，3363396461任何一区都可以)，能熟悉各项基本仪器操作(稍微请教下都会了)，有科学的实验习惯和好的心态可以视为研究生阶段……展开

有必要。1.研究生主要靠自己努力发(非挂名，非套路)发一区文章(不要求点数，3363396461任何一区都可以)，能熟悉各项基本仪器操作(稍微请教下都会了)，有科学的实验习惯和好的心态可以视为研究生阶段水平高。(水过一篇二区，亲身感受过二区文章比较容易发，至于要咆哮食品一区很难发，我一届有一牛人一年三篇，然后你两三年一篇，你说投稿需要时间，他就不需要时间了么。你说实验设备和导师等硬实力不好，中农的分数看起来也不是很高吧，进去的好多是非211甚至当年二本线同学，不要误会，只是比例高得很)2.英语好，粗暴而普适的观点六级550以上。3.创新能力强，食品创新大赛康师傅，盼盼，李锦记等获得全国三等奖及以上团队主要成员，大神不参加这类比赛，你好牛哦，咋不上天呢。上面达到任一，二，三标准，我保证你可以轻松找到好工作而且这三条标准是一个正常智商情商通过一段时间努力(不是艰苦卓绝的那种)，完全谈普通人，不谈牛人。这些我都有亲身经历，不谈极端，我们要有统计学意义，而且一般食品学子应该都有参加过，据说食品创新大赛覆盖全国应该有20多所食品院校，没覆盖到的高校请拿专业当年高考专业分数线超过450请评论打我脸。450分在内陆普通省份学习能力表现什么状态大家知道的收起
食品科学与工程专业的考研方向是什么？

我和你是同样的食品科学与工程专业，现在以经研究生毕业了。其实你可以根回据自己平时的兴趣多答考虑，因为食品是一个很有意思的专业，你看是要考哪里了。但是大部分的学校都是要考高数的数2，不考高……展开

我和你是同样的食品科学与工程专业，现在以经研究生毕业了。其实你可以根回据自己平时的兴趣多答考虑，因为食品是一个很有意思的专业，你看是要考哪里了。但是大部分的学校都是要考高数的数2，不考高数的学校会加专业课，但是就对他们学校自己的学生有力了，因为都是他们在本科时期侧重学习的科目。你可以靠本校的研究生，但是要考虑到不是说自己的学校就没竞争的，我考的那年本校的考到了410多分的也有。专业课一般就是食品化学，食品工艺，生物化学，化工原理等等。也有考有机的，但还是那句话，每年的考试都是变化的，具体想考哪科，还得等到你确定了要考的学校和他们当年的考试要求决定，你可以先把高数和英语弄好了。政治可以到时候跟班学习，专业课也会有专门的划重点地过程。所以到时候现背就可以了。实在没有专业课划题课，你就得自己想办法向该校的同学咨询了。祝你考研顺利。收起
考研食品加工与安全341农业知识综合3难不难呀

是哪个老师写的你可以直接上网查一下就知道了……展开

是哪个老师写的你可以直接上网查一下就知道了收起

生物工程类，考研可以选择哪些专业和学校

生物工程是结合了分子遗传学、微生物学、细胞生物学、生物化学、化学工程和能源学等各学科的一种新兴技术，其应用范围十分广泛，包括医药、食品、农林、园艺、化工、冶金、采油、发酵罐新技术和新底……展开

生物工程是结合了分子遗传学、微生物学、细胞生物学、生物化学、化学工程和能源学等各学科的一种新兴技术，其应用范围十分广泛，包括医药、食品、农林、园艺、化工、冶金、采油、发酵罐新技术和新底物的环保等方面。该专业培养德智体美全面发展，适应市场经济体制和改革开放需要，掌握现代生物工程技术及其产业化科学原理、工艺过程和工程设计等基本理论，基本技能，能在保健品、制药等领域从事生产、产品技术研究开发、质量检测和企业管理的高级应用型技术人才。生物工程类考研可以选择哪些专业和学校，现在点对点利用大数据和高质量就业私人定制系统给大家做个分析。生物工程类考研有五大类专业可以选择，07理学、08工学、09农学、10医学和12管理学，各个专业大类具体可以考的专业如下分析，在对相关专业感兴趣之后，，私人定制三个步骤确定报考学校专业，给考生从初试考试科目做出最基本判断“可以考吗”：在这个基础上提供可以考的学校、院系、专业和研究方向；考生从中做出选择，进一步提供初试信息、复试信息、调剂信息、考前分析如报录比分数线等，判断其考试难度，制定学习计划。关键词：生物工程类可以考的53个专业07理学（11个专业）：070353纳米科学与技术、077601环境科学、070272生命信息物理学、071010生物化学与分子生物学、071011生物物理学、071000生物学、071005微生物学、071001植物学、070300化学、071055生物工程、071079食品生物技术08工学（20个专业）：085238生物工程、083600生物工程、083200食品科学与工程、085231食品工程、083002环境工程、081702化学工艺、081703生物化工、085235制药工程、082703核技术及应用、081700化学工程与技术、080100力学、082203发酵工程、085229环境工程、080501材料物理与化学、085221轻工技术与工程、081767应用微生物、085230生物医学工程、083150精准医学与公共健康、083001环境科学、080400仪器科学与技术09农学（9个专业）：090551畜牧生物工程、090654兽医生物工程、090600兽医学、090557动物生物工程、090402农业昆虫与害虫防治、090705野生动植物保护与利用、097203农产品加工及贮藏工程、090700林学、090501动物遗传育种与繁殖10医学（12个专业）：100703生药学、100705微生物与生化药学、100104病理学与病理生理学、100739中医药生物工程学、100103病原生物学、100800中药学、100830中药生物工程、100168生物技术与工程、107200生物医学工程、100206皮肤病与性病学、100700药学、100211妇产科学12管理学（1个专业）：125600工程管理硕士以上专业给考生讲解两个实例对接实例专业：070272生命信息物理学。第一步，假如同学选择的是070272生命信息物理学，该专业属于07理学-0702 物理学，此专业需要考数学。第二步，070272生命信息物理学可以考的学校院系：南开大学，物理科学学院070272生命信息物理学。第三步，南开大学物理科学学院070272生命信息物理学复试分数线310分，录取最低分330分（不含推免、调剂）。对接实例专业：090557动物生物工程。第一步，假如同学选择的是090557动物生物工程，该专业属于09农学-0905畜牧学，此专业需要考数学。第二步，090557动物生物工程可以考的学校院系：南京农业大学，动物科技学院。第三步南京农业大学动物科技学院090557动物生物工程2019复试分数线290分，录取最低分290分（不含推免、调剂）。更详细的初试资料、复试资料需要发送考生的邮箱。收起
考研党：这5个专业，考研后薪资涨幅最大，晋升机会更多！

有人问，考研到底有什么好处，为什么考研这么辛苦、这么难，每年还是有一大批人都要考研。其实对有些人来说，考研可以开阔自己的眼界，因为经过一年的备考以及研究生三年的学习，脑子里的知识储备越……展开

有人问，考研到底有什么好处，为什么考研这么辛苦、这么难，每年还是有一大批人都要考研。其实对有些人来说，考研可以开阔自己的眼界，因为经过一年的备考以及研究生三年的学习，脑子里的知识储备越来越多，思想也就越全面，看得多，读的多，人生格局也会大很多，所学的知识终有一天会体现出来。即使经过一年的备考，不能成功考上研究生，这一年的辛苦学习，对自己来说也是一段非常特别的经历，有句话说得好：过程往往比结果更重要。备考的时候每天起早贪黑，没有休息日，没有娱乐活动，这样辛苦、这样艰难都可以坚持下来，那以后走入社会，一般的小困难，就是打不倒自己的。对于考研的小伙伴们来说，最头疼的就是该填报哪所学校、哪个专业，今天小编给大家介绍五个考研专业，毕业后薪资涨幅很大，晋升机会也特别多，希望可以帮助到有需要的人。一、财务财务类专业，大概是每年考研报考率最高的专业，作为传统的“金饭碗”专业，财务专业一直都有着很高的关注度，因为任何一家企业，不论大小，没有不需要财务人员的，所以学财务的同学们，不用怕找不到工作，只是工作找的好坏之分，当然了，工作好与不好，还是要看个人的能力，如果你的专业知识很强，好工作自然是不愁的。而且如果入职以后，多考一些含金量比较高的证书，晋升空间会更大。二、金融金融行业一直都备受求职者的青睐，而且随着现代人对金融意识越来越强，很多人都会去选择一些理财产品或者投资，市场上金融业的专业人才需求量也越来越大，那些能够在这个行业打拼超过3年的人，无论是社会地位、还是财富积累，都远超其他行业的人。三、广告学这里的广告，不是我们平时接触到的，像电视上的那些广告，或者网上的推广广告，而是研究人们的消费心理、市场经济，来增强人们的消费意识，产生社会心理共鸣，是将广告以学术性的方法进行研究。主要是学术研究，不是传统意义的广告商。四、食品科学与工程随着人们对食品安全越来越重视，食品业也是越来越兴起，市场上也越来越缺乏专业的食品科学人才。当然不止是食品安全，食品科学与工程专业毕业后还可以从事品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作，含金量非常高。五、高分子材料与工程这个专业，一听就是很高大上的、专业性很强的专业，它主要学习的是高聚物化学与物理的基本理论和高分子材料的组成、结构与性能知识及高分子成型加工技术知识。奉劝大家，对物理和化学没有兴趣的，千万不要填报这个专业，不然你会觉得老师每天都在讲天书。收起
志愿填报专业篇52：工学门之食品科学与工程类

大家好！我是南门，一名中学生生涯规划师。0827 食品科学与工程类082701 食品科学与工程（工/农）082702 食品质量与安全082703 粮食工程082704 ……展开

大家好！我是南门，一名中学生生涯规划师。0827 食品科学与工程类082701 食品科学与工程（工/农）082702 食品质量与安全082703 粮食工程082704 乳品工程082705 酿酒工程082706T 葡萄与葡萄酒工程082707T 食品营养与检测教育082708T 烹饪与营养教育082709T 食品安全与检测082710T 食品营养与健康2019082711T 食用菌科学与工程2019082712T 白酒酿造工程2019“082701食品科学与工程”专业，培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面的人才。为社会培养集营养师、质量检测员、工程师、研发人员于一体的人才。“082702食品质量与安全”专业，是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科。“082703粮食工程”专业，培养能从事粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食工程规划管理等工作的人才。该专业具有两个专业方向，一是粮油加工工艺，一是食品工程。“082704乳品工程”专业，培养具有乳品专业技术知识和能力，具有一定的数据分析处理，基础是实验室操作技能，具有较丰富的乳品加工和质量管理知识，能从事乳品科学研究、新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测等方面的工作的人才。“082705酿酒工程”专业，以化学、生物学和工程学为基础，研究酒类酿造、蒸馏、贮藏、勾调、品评及鉴赏艺术和营销理念，是科学理论与应用技术相统一。它是生物工程、食品科学与工程及感官“082706T葡萄与葡萄酒工程”专业，以化学、生物学和工程学为基础，研究现代化优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的综合学科。主要是培养熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护，以及具备市场开发的基本技能的人才。“082707T食品营养与检验教育”专业，培养具有化学、生物学和分析、检验等基本理论。能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面的工作。“082708T烹饪与营养教育”专业，培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；以及培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的人才。高级厨师，很有前途的专业。“082709T食品安全与检测”专业，以生物学、化学和食品安全学科为主线，研究食品在生产、贮藏、流通、销售过程中的安全与质量问题，特别是食品安全标准技术知识、食品安全质量管理体系以及食品质量检验职业资格证书是本专业的三大特色。“082710T食品营养与健康”专业，是2020年首次招生的专业。“082711T食用菌科学与工程”专业，是2020年首次招生的专业。“082712T白酒酿造工程”专业，是2020年首次招生的专业。考研方向：（仅供参考）0832 食品科学与工程（工/农）083201 食品科学083202 粮食、油脂及植物蛋白工程083203 农产品加工及贮藏工程083204 水产品加工及贮藏工程收起
提醒！2校初试参考书目发生变动，211多专业参考教材有新增

提醒！青海大学近日发布最新的2021考试大纲，与9月份发布的招生专业目录对比，多数专业参考书目有新增。具体如下：1、农艺与种业专业的初试科目【911植物生理学】新增参考书：《现代植物生理学》(20……展开

提醒！青海大学近日发布最新的2021考试大纲，与9月份发布的招生专业目录对比，多数专业参考书目有新增。具体如下：1、农艺与种业专业的初试科目【911植物生理学】新增参考书：《现代植物生理学》(2013 年 1 月第 3 版)，李合生编著，高等教育出版社2、食品科学、农产品加工及贮藏工程专业的初试科目【914食品化学】新增参考书：《食品化学》(2014 年 8 月第 1 版)，赵国华编著，科学出版社；《食品化学》(2002 年 7 月第 3 版)，阚建全编著，中国农业大学出版社3、资源生物学、电子信息-（05生物信息方向）专业的初试科目【916分子生物学与生物化学】新增参考书：《基因 VIII》(中文版)，Benjamin Lewin 编著，科学出版社4、资源利用与植物保护专业的初试科目【919植物学】新增参考书：《植物学》(2012 年 2 月第二版)，金银根编著，科学出版社出版社5、食品加工与安全专业的初试科目【922食品工艺学】新增参考书：《食品工艺学导论》(2002 年 8 月第 1 版)，马长伟、曾名勇编著，中国农业大学出版社；《食品工艺学》(2017 年 7 月第 1 版)，夏文水编著，中国轻工业出版社6、化学工程、化学工艺、应用化学专业的初试科目【906化工原理】新增参考书：《化工原理》(2016 年 12 月第 3 版)，柴诚敬、贾绍义编著，高等教育出版社。7、岩土工程、结构工程、土木水利（01建筑与土木工程方向）专业的初试科目【921材料力学】新增参考书：《材料力学（I）》（第六版），孙训方，高等教育出版社。8、民族医学专业的初试科目【619藏医综合】新增参考书：《藏医人体学》、《藏医病机学》、《藏医诊断学》、《藏医外治学》、《藏医治疗学》、《藏医三大基因学》、《藏医内科学》、《藏医热病学》、《藏医外科学》、《藏医妇科学》、《藏医儿科学》以上，请对应专业考生根据最新参考书目速速调整复习计划。另外，青海大学给出部分专业的考试大纲已上传网盘，同学们可关注@上海海文考研，回复“青海大学”下载。大纲内容如图↓，参考价值很高。//////////除此之外，重庆大学艺术学院2021年硕士研究生招生考试参考书目也有更新。【617艺术学概率】新增：《艺术概论》(第二版)，王宏建主编，文化艺术出版社2010年印次;《艺术学概论》杨琪著，高等教育出版社2010年印次【819中外音乐史】删除原有两本参考书，新增：《20世纪的设计》乔纳森伍德汉姆，上海人民出版社;《设计学概论》(第三版)，尹定邦、邵宏主编，人民美术出版社；《外国现代设计史》张夫也编著，高等教育出版社;《世界现代设计史》(第二版)，王受之著，中国青年出版社详细书目如图：//////////而广西大学前段时间也有发布《关于“640设计色彩”科目调整考试用具的说明》我校“640设计色彩”科目因故需调整考试用具如下：马克笔、彩色铅笔、画板、8开水粉纸、铅笔、橡皮。请相关考生注意。收起
高考考研报考农业类专业？前辈支招：这14个农大特色学院前景好

听涛文旅录的原创+独家，专注文旅类专业教育、职业教育的百家号全文约2900字，阅读需10分钟，建议先收藏、分享！“三农”政策的推进，农业类专业将迎来春天“现代化农业、新型农民”，这些热名字现在……展开

听涛文旅录的原创+独家，专注文旅类专业教育、职业教育的百家号全文约2900字，阅读需10分钟，建议先收藏、分享！“三农”政策的推进，农业类专业将迎来春天“现代化农业、新型农民”，这些热名字现在已经在媒体上经常被提及。随着国家乡村振兴战略的推进，老百姓生活水平的日益提高。生态农业技术、精品农业产品等的需求越来越大，随着带来了农业大学内相关的“农业专业”的大发展。有志于农学习农业专业的高考学生、考研学生，可以关注以下文字。前辈支招：这14个农大特色学院前景好一、动物医学类市场前景：我国的家禽、畜牧等传统农业企业慢慢经历了家庭饲养，朝着合作社小规模经营，到现代龙头农业企业的大规模运营的发展过程。对相关的动物医学、动物药学等专业技术人才需求十分旺盛，早已不是村站“农业技术员”的层级了。另一方面，饲养家庭宠物已成为许多家庭的潮流，社区级的宠物医院已经成为必备。学一门扎实的动物医学技术，能较轻易地获得大型农业企业的“入场券”，或者自己开个宠物诊所，自主创业也是不错的。1. 华中农业大学：动物科学技术学院动物医学院学院开设动物科学、动物医学两个本科专业，且都是国家级特色专业。拥有畜牧学、兽医学、兽医专业博士学位3个一级学科博士学位授予权。该院的畜牧学、兽医学入选国家“双一流”建设学科，且双双评选为A+。2. 河北农业大学：动物医学院/中兽医学院学院开设动物医学、动物药学、动物医学（中兽医方向）三个本科，具有兽医博士专业授予点。中兽医学院是全国最早也是唯一的中兽医专业学院，被誉为“现代中兽医学教育发祥地”。什么叫中兽医？简单地理解：就是用中医的理论给诊疗动物，是不是挺有意思的。3. 华南农业大学：兽医学院学院开设动物医学、动物药学等本科专业。预防兽医学为国家重点学科，动物医学专业为国家级特色专业，兽医病理学与病毒学、禽病学位全国最早设立博士点院校。4. 四川农业大学：动物医学院学院开设动物医学、动植物检疫、药学、药物制剂等本科专业，其中动物医学为国家级特色专业。拥有兽医学博士学位授权一级学科、基础兽医学、预防兽医学等博士授权二级学科。5. 山东农业大学：动物科技学院（动物医学院）学院开设动物科学、动物医学、水产养殖学、动植物检疫、制药工程（兽药方向）等5个本科专业。拥有兽医学一级学科学位授权点，拥有动物医学、动物科学等2个国家级特色专业。示意图：宠物医院二、草业类市场前景：许多同学对该专业不了解，是因为大家平日看到的是园林绿化的底层工人在作业。目前这行业是及其缺乏大专以上学历的高层次人次。每年该专业的本科生都被园林局、草坪类公司、房地产类公司、高尔夫球场、足球俱乐部等抢购，供不应求。硕士研究生更是入职两三年后就能担任部门领导，就业前景十分看好。6. 甘肃农业大学：草业学院中国高校和科研单位草业科学学术带头人约30%毕业于本学院，学院被誉为中国草业界的“黄埔军校”。1984年建立了我国第一个草原学博士学位授权点，连续三次被教育部批准草业科学国家重点学科。开设草业科学、草坪管理两个本科专业，拥有草学一级学科博士学位授权点，草原学、饲草学、草地生物多样性、草地保护学等二级学科博士学位授权点。7. 南京农业大学：草业学院该校史中国现代草业科学的发祥地，中国草业科学奠基人王栋教授就在本校前身教学和科研。学院拥有草业科学本科、草学硕士和博士研究室及博士后等多层次人才培养体系。8. 西北农林科技大学：草业与草原学院该学院拥有国家“双一流”高校中拟重点建设的一流学科，现为国家林业和草原局（培育）学科和陕西省重点学科。学院2000年招收草业科学本科，2004年招收草业科学硕士生，2007年招收博士研究生，2011年经教育部批准设立草学一级学科博士点。示意图：草坪三、烟草类市场前景：这个专业不用多少，看看中国各省有多少卷烟厂，烟草一年向国家缴纳多少税收，中国有多少人在吸烟，就能明白它的专业价值了。9. 河南农业大学：烟草学院该学院是我国开展烟草本科教育、培养烟草方向硕士、博士最早的学院。烟草本科专业始建于1975年，开中国烟草高等教育之先河。现有烟草、食品科学与工程（烟草工程方向）、烟草（现代烟草农业方向）等3个本科专业，拥有烟草类学士、硕士、博士和博士后等多层次人才培养体系。10. 云南农业大学：烟草学院学院是全国较早开设烟草教学、科研的机构之一。1986年招收烟草专业本科，1987年招收烟草方向硕士研究生。学校已经形成了本科、硕士和博士等多层次的烟草专业人才培养体系。示意图：烟草四、茶学类市场前景：这个专业也不用多说，“茶米油盐”，排在第一位的是“茶”。不过这个专业，一旦入学后，务必学精、学透，前景十分看好。如果只是混个大学文凭，就业就未必了。因为有大量的茶叶爱好者，可能他们的知识比你更“渊博”。11. 安徽农业大学：茶与食品科技学院学院起源于1939年的复旦大学茶叶专修科。茶学学科为国家重点（培育）学科、农业部和安徽省重点学科。茶学专业为首批国家级特色专业。涵盖茶学、茶学（茶文化与贸易）、食品科学与工程、食品质量与安全、食品卫生与营养学5个本科专业，园艺产品贮藏与加工、茶学两个二级学科博士授权点。12. 云南农业大学：龙润普洱茶学院云南农业大学与国际化知名企业“龙润集团”合作，创建了特色鲜明独具特点的茶学专业学院。学院拥有茶学国家级特色专业，学院拥有教育部普洱茶学重点实验室、农业部云南茶树及茶叶加工科学观测实验站和云南省茶叶深加工中心等三个科研中心。示意图：茶五、葡萄酒类市场前景：普通酒慢慢走近了千家万户，高级葡萄酒更是成为奢侈品和收藏品。中国人口14亿，真正懂葡萄酒技术的人才没有多少，再看看下文，你就明白前景了。13. 西北农林科技大学：葡萄酒学院学院是亚洲第一所专门从事葡萄与葡萄酒研究、推广，培养葡萄与葡萄酒生产、营销、管理及科研推广高级专业人才的学院。学院具备学士、硕士、博士等学历教育资质。目前国内高校使用的80%的培养方案、70%的专业教材、70%的专业师资均来自该学院。学院培养的葡萄与葡萄酒专业技术人才占全国葡萄酒行业的2/3左右。在已上市的11家葡萄酒骨干企业中，有8家的技术总监或总工程师由该学院毕业生担任。示意图：葡萄酒六、中药材类市场前景：中药越来越被全世界各国人民的重视了，国家对中药也是大力扶持的政策。老百姓对自身的健康也越来越关注，中药制剂、中药保健产品成为未来的趋势。开设中药学专业的中医药大学国内很多，但是研究“中药材”的农业大学，就这一所。14. 吉林农业大学：中药材学院学院建于1958年，在我国第一个建立了“药用植物”、“经济动物”和“野生植物资源开发与利用”3个本科专业。学院设有6个博士、硕士学位授权学科，即：中药学一级博士学位授权学科和药用植物、特种经济动物饲养2 个二级博士学位授权学科。学院拥有国家中医药管理局药用植物栽培育种实验室、吉林省人参工程技术研究中心等。示意图：中草药以上就是@听涛文旅录关于全国农业大学的特色农业类学院的介绍，希望能帮到广岛高考学生、考研学生，您对此有什么想法，欢迎加关注、沟通交流！收起
农业类，考研可以选择哪些专业和学校_宁波点对点考研

农业类，考研可以选择哪些专业和学校_宁波点对点考研宁波点对点私人定制部12月18日报道，农业是利用动植物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的产业。农业的劳动对象是有生命的动植物，获得的产……展开

农业类，考研可以选择哪些专业和学校_宁波点对点考研宁波点对点私人定制部12月18日报道，农业是利用动植物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的产业。农业的劳动对象是有生命的动植物，获得的产品是动植物本身。农业是提供支撑国民经济建设与发展的基础产业。农业类考研可以选择哪些专业和学校，现在点对点利用大数据和高质量就业私人定制系统给大家做个分析。农业类考研有八大类专业可以选择，02经济学、03法学、05文学、06历史学、07理学、08工学、09农学和12管理学，各个专业大类具体可以考的专业如下分析，在对相关专业感兴趣之后，，私人定制三个步骤确定报考学校专业，给考生从初试考试科目做出最基本判断“可以考吗”：在这个基础上提供可以考的学校、院系、专业和研究方向；考生从中做出选择，进一步提供初试信息、复试信息、调剂信息、考前分析如报录比分数线等，判断其考试难度，制定学习计划。关键词：农业类考研可以考的134个专业02经济学（15个专业）：020233保险学、020264精算学、020205产业经济学、020230农业经济学、020200应用经济学、020201国民经济学、020203财政学、020103经济史、020101政治经济学、020204金融学、020287发展经济学、025400国际商务硕士、020105世界经济、020167发展经济学、025500保险硕士03法学（4个专业）：030107经济法学、030301社会学、030105民商法学、030108环境与资源保护法学05文学（2个专业）：050100中国语言文学、050302传播学06历史学（1个专业）：060200中国史07理学（20个专业）：071300生态学、071005微生物学、071011生物物理学、070601气象学、070502人文地理学、070503地图学与地理信息系统、071007遗传学、071000生物学、071200科学技术史、077601环境科学、071010生物化学与分子生物学、071252中国地方农业科学技术史、071254农村科学技术发展、070100数学、071001植物学、077500计算机科学与技术、077600环境科学与工程、070600大气科学、077602环境工程、071353农业生态学08工学（42个专业）：082802农业水土工程、082803农业生物环境与能源工程、083002环境工程、082801农业机械化工程、082303农业生物环境与能源工程、082800农业工程、085227农业工程、080100力学、082804农业电气化与自动化、080203机械设计及理论、081703生物化工、085238生物工程、081100控制科学与工程、083500软件工程、085201机械工程、082866农业信息化技术、083201食品科学、081500水利工程、083000环境科学与工程、081104模式识别与智能系统、085214水利工程、082853农业水土资源保护、085211计算机技术、080400仪器科学与技术、085203仪器仪表工程、081200计算机科学与技术、080204车辆工程、080200机械工程、081851农业地质、080288现代农业装备工程、082858现代农业装备工程、082860生物信息技术与工程、083203农产品加工及贮藏工程、082855农业信息工程、082862农业信息技术与工程、082863农业水工建筑、081504水利水电工程、085208电子与通信工程、082854农业系统工程与管理工程、080500材料科学与工程、082867农业装备工程技术、085229环境工程09农学（40个专业）：090402农业昆虫与害虫防治、095132资源利用与植物保护、095137农业管理、090351农业水资源与环境、095136农业工程与信息技术、095138农村发展、090462生物防治学、090359农业遥感、090457植物检疫与农业生态健康、090355土地利用与信息技术、090362农业气象学、095100农业、090102作物遗传育种、090400植物保护、095131农艺与种业、090101作物栽培学与耕作学、090302植物营养学、090353农业环境保护、090300农业资源与环境、090100作物学、090900草学、097101环境科学、090166区域农业发展、090301土壤学、090156农业信息学、090354农业遥感与信息技术、090363水资源利用与保护、095111农业科技组织与服务、095135食品加工与安全、090401植物病理学、090367农业生态与气候变化、090372水资源与农业节水、095133畜牧、090374农业资源应用化学、090155农业生物技术、090252设施农业科学与工程、095137农业管理（非全日制）、095100农业（非全日制）、095136农业工程与信息技术（非全日制）、090366农业环境学12管理学（13个专业）：120301农业经济管理、120362农业技术经济 120351区域发展、120401行政管理、120300农林经济管理、125400旅游管理硕士、120369农业文化管理、120203旅游管理、120100管理科学与工程、120204技术经济与管理、120502情报学、120367资源经济与土地管理、120202企业管理以上专业给考生讲解一个实例实例专业：120301农业经济管理第一步，假如同学选择的是120301农业经济管理，该专业属于12管理学-1203农林经济管理范畴，考此专业需要考数学，一般是考数学三。第二步，120301农业经济管理可以考的学校院系：浙江大学公共管理学院120301农业经济管理。第三步，浙江大学120301农业经济管理分数线2018年355分，2019年365分，更详细的初试资料、复试资料需要发送考生的邮箱。收起
想当老师却被调剂到食品安全专业，这可不是垃圾专业，偷着乐吧

山西师范大学，位于有华夏民族发祥地之称的古尧都——山西临汾市，创建于1958年，是省内唯一一所省属重点师范大学，入选中西部高校基础能力建设工程，卓越教师培养计划，是山西省公费师范生培养院校……展开

山西师范大学，位于有华夏民族发祥地之称的古尧都——山西临汾市，创建于1958年，是省内唯一一所省属重点师范大学，入选中西部高校基础能力建设工程，卓越教师培养计划，是山西省公费师范生培养院校，入选山西省1331工程，全国排名280名左右，山西省内第6名，学风严谨，师资力量雄厚。山西师范大学的自然环境山西临汾属温带大陆性季风气候，四季分明，雨热同期，冬季较为干冷，近年来，因为当地政府紧抓环境污染，雾霾天气有所减少，大风天气还是偶有发生。校园内环境优美，甬路两旁绿树如盖，春夏之际，校园内玉兰、桃花、蔷薇、月季等次第开放，令人心旷神怡。山西师范大学的食宿条件1、住宿现在的大学生越来越注重住宿环境，毕竟大学生们在宿舍的时间相当长，一个环境优美，舒适怡人的宿舍环境是人人所向往的。山西师范大学的宿舍主要集中在华盛和新松，都是6－8人上下铺，标准间，宿舍内有电视和电话，同龄的小姐妹住在一起，很热闹，但是即使是8人间，住满的宿舍很少。每个楼层都有2个卫生间和水房，还有独立阳台。华盛小区的属于老舍区，周边环境较差，房间较窄，晚上11点后停电，但是华盛食堂的饭菜非常好吃，楼下还有两个网吧，方便同学们查询资料。新松小区环境超级好，24小时有电，周边配有新的自习室和大食堂，而且宿舍是6人间，房间面积也大，相当宽敞，周边环境也很好。另外据山西师范大学的师姐师兄们透露，宿舍内还没有安空调，但是有洗衣机。2、餐饮及其它华盛食堂内的饭菜深受同学们的喜爱，主食、副食花样品种繁多，还配有快餐类服务，新松那边虽然大食堂还没有运营，但有卖小食品的，也非常不错。除此之外，学校公寓内还配有学习、运用、娱乐、保健等设施，供学生休闲娱乐和社团活动等。总之，山西师范大学的食宿条件还是相当不错的，虽然没有空调，但是山西临汾的夏季雨多，天气并不很热，学样公寓实行规范化管理，宿舍干净卫生，整齐划一，健康向上，另外，宿舍的好坏，一大部分在于同学们之间的相处，四年的朝暮相处，好好珍惜彼此的相遇，才能赢得美好的大学生活。山西师范大学的学风山西师范大学作为省内最好的师范类院校，学习气氛还是很浓的，同学们除了学校集体活动时间，很多都会在学校教室、自习室、阅览室学习，本校25000本科生，4000研究生，今年预计招生1300名左右的研究生，当然有志气的孩子还可以跨校考研。最后，我们来说一说该校的食品安全专业俗话说“民以食为天”，小徐老师非常看好食品类专业，食吕质量与安全专业研究食品的营养、安全和健康的关系和检验等，是以生命科学和食品科学为基础的，保障食品营养和安全卫生以及质量管理的学科。食品质量与安全专业主要培养学生具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理及安全控制，国内外食品安全标准与法规等方面知识和基本实践技能，培养能从事食品质检、动物检疫、食品生产与贮藏以及农产品与食品的质量管理等专业复合型人才。可以餐饮业和食品制造业以及检疫部门等输送大量专业人才。由此可见，随着人们对健康的越来越重视，该专业的就业方向还是相当宽泛的。但是要想拥有该行为更高的检验与研发技能，必须进一步通过考研进修来获得更专业、更高深的知识，以求胜任更高层次的工作。小徐老师的同学，当年就是在本地师范大学上的食品安全专业，本科毕业后考研到山东农业大学，师从业内较有名气的教授，和教授共同研究肉食品加工、分解等高科技能力，最终在牛肉的分解方面做出了突出的成绩，填补了国内此方面的空白，同时也为她赢得了辉煌的人生，目前她在一家外资企业当技术部和研发部经理，薪酬和待遇相当优厚。综上所述，虽然山西师范大学是以师范类专业见长，但是师范类专业的就业并不景气，想考一个三四线城市的教师编制相当难，而食品安全专业，如果有兴趣深入研究的话，学得足够精深的话，相信发展前景非常好，所以，加油吧！收起
食品科学与工程专业前7的大学排名

食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程……展开

食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。学生毕业后能从事各类食品企业的食品工程设计、新产品开发（绿色、有机、功能性食品）、食品营养研究、食品质量检测、食品品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作；能在食品药品监督管理局、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商局、质量技术监督局等政府或事业单位部门进行产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。根据全国第四轮食品科学与工程学科评估结果，食品科学与工程排名前7的学校为江南大学（A+）、中国农业大学（A+）、南昌大学（A）、南京农业大学（A-）、浙江大学（A-）、华中农业大学（A-）、华南理工大学（A-）下面简单介绍一下江南大学、南昌大学、南京农业大学江南大学江南大学坐落于江苏省无锡市，是中华人民共和国教育部直属高校，国家“世界一流学科建设高校”，国家“211工程”， “一带一路”高校食品教育科技联盟成员，前身是无锡轻工大学。该校有世界一流建设学科：轻工技术与工程、食品科学与工程；国家一级重点学科：食品科学与工程；国家二级重点学科：发酵工程，食品科学，粮食、油脂及植物蛋白工程，农产品加工及贮藏工程，水产品加工及贮藏工程。南昌大学南昌大学位于江西省会南昌市，是国家“世界一流学科建设高校”，国家“211工程”建设高校，该校前身为江西公立医学专门学校。该校有国家“双一流”建设学科：材料科学与工程（新材料技术学科群）；国家重点学科：食品科学、材料物理与化学；国家重点（培育）学科：材料加工工程。（补充：南昌大学始于1921年创办的江西公立医学专门学校和1940年创建的国立中正大学。1993年，江西大学与江西工业大学合并组建南昌大学。2005年，南昌大学又与江西医学院合并组建新的南昌大学。--来源于评论区一位网友的指正，在此表示感谢南京农业大学南京农业大学位于江苏省南京市，是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学；位列世界一流学科建设高校、211工程，该校前身为国立中央大学农学院。该校有世界一流建设学科：作物学、农业资源与环境；国家重点学科（一级学科）：作物学、农业资源与环境、植物保护、兽医学；国家重点学科（二级学科）：蔬菜学、农业经济管理、土地资源管理；国家重点培育学科：食品科学。收起
教授点评：食品科学与工程专业，起薪低，适合去国企、考公务员

教授点评200多个热门专业，近期陆续发出，欢迎点击上面关注我们食品科学与工程研究食品的营养健康，工艺设计，社会生产，加工贮藏，安全卫生。教授点评优点：易就业；缺点：起薪较低；一句话点评：就……展开

教授点评200多个热门专业，近期陆续发出，欢迎点击上面关注我们食品科学与工程研究食品的营养健康，工艺设计，社会生产，加工贮藏，安全卫生。教授点评优点：易就业；缺点：起薪较低；一句话点评：就业尽量选择国企、外企，以及考公务员。专业综述就业上看，食品科学与工程专业是：热门，毕业生规模比较大,社会需求比较大；就业率排第20名，比较高；就业满意度排第104，在平均水平；毕业薪酬水平排第104名，比较低；工作3年后工资涨幅排第27名，比较低；毕业后去向最多的行业是其他食品制造业、饮料制造业、乳制品制造业； –毕业后去向最多的岗位是食品检测员、化学技术员、文员。食品科学与工程专业适合的学生：高中化学学得好，计算机、英语还行；性格上渴望自由，希望发挥自己的主观能动性，追求生活与个性的完美融合。一、专业介绍专业名称：食品科学与工程专业代码： 082701 属学科类别：工学→食品科学与工程类修学年限：4年主要专业方向：生物;海洋食品；营养与养生;食品卫生与检验;蜂学及蜂产品加工主要学习课程：有机化学、生物化学、分析化学、食品营养与卫生、罐头食品加工与软饮料工艺学、海洋生物资源综合利用工艺学、食品工艺原理、食品工厂设计基础、粮油加工学、畜产品加工、食品添加剂。培养目标与学习要求：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。“食品质量与安全”和“食品科学与工程”名字相似，但专业研究方向有一定差别。食品科学与工程：重在研究食品工艺，研究食品的配方并研发新食品。食品质量与安全：重在把控食品质量，检验食品安全。二、就业形势三、深造情况对应考研专业：食品科学与工程；食品工程；食品科学；食品加工与安全深造率（含考研和出国）：深造率较低（排名一半以后）以211高校为例，出国率一般（10%），考研率一般（30%）四、适合哪类学生文理比例： 0:100与高中课程相关度：非常相关：化学；比较相关：英语、计算机主要课程：有机化学、生物化学、分析化学、食品营养与卫生、罐头食品加工与软饮料工艺学、海洋生物资源综合利用工艺学、食品工艺原理、食品工厂设计基础、粮油加工学、畜产品加工、食品添加剂。男女比例：38:62适合的性格：艺术型：艺术离不开天马行空的丰富想象力，这种人的性格往往自由奔放，不愿被约束，他们有理想、易冲动、好独创，喜欢在非系统化活动中发挥自己的主观能动性，渴望在自由宽松的环境中实现自我，追求生活环境与个性的完美融合。同时，这种自由的性格也就决定了他们无法埋头钻研，进行思维缜密、逻辑顺畅的科学研究，他们无法忍受机械化的生活方式。因此，他们更适合于能够发挥主观想象力，没有固定规律、模式约束的工作类型。本专业对卫生要求很高，所以报此专业的同学不能有传染性疾病。有的高校还要求学生进行肝功能检查。色盲、色弱以及嗅觉迟钝的学生也不适合该专业。收起
大学生选择专业很重要，这5个专业要求较高，继续考研吧！

原创声明：欢迎来到百家号（渺小的伟大）我们今天讲述：大学生选择专业很重要，这5个专业要求较高，继续考研吧！现在的大学生，毕业后的就业问题却是不容易解缺，很多本科专业的毕业大学生之后都找不……展开

原创声明：欢迎来到百家号（渺小的伟大）我们今天讲述：大学生选择专业很重要，这5个专业要求较高，继续考研吧！现在的大学生，毕业后的就业问题却是不容易解缺，很多本科专业的毕业大学生之后都找不到理想的工作，原因是可能是一些专业没那么受欢迎，或者是自己本身专业知识不是很突出，而现在的大学生相对要求都会比较高，有时候高不成低不就，造成长时间找不到工作，因此，这些大学生毕业后会非常头疼，如果你选择了以下5个专业，就必须做好考研的准备，毕业后才有更大的价值，获得更高的薪水。1、化学研究化学的研究技术含量非常高、理论性上非常强，需要更高学历与学术，如果你是一名普通的大学毕业生，要找到一份相对专业好的工作有点难，所以你必须准备考研，拿到更高的学历，才会有更多的机会获得理想工作。化学专业毕业生适应国民经济和技术发展的需要，成为化学生产技术，专业技能和研究方法的基础知识，从事工业产品开发和控制的企业管理的高素质科技人员、设备设计、生产过程等。2、生物工程生物工程专业有很多大学都有设立，在普通大学不能学到很多技术，初入社会，找工作更加难，而在一些知名大学的生物学专业，也要研究生学力才能与更好的发展，甚至出国出国深造获得更高的学位，才能在该领域中占据更高位置。生物工程专业从事生物技术的基本原理及其产业化、工艺技术和工程设计的基本技能，可从事生物技术和工程设计与生产管理及新技术研究的新产品开发工程技术人员。3、法律专业现在几乎每所大学都有法学专业，而法律专业的毕业生几乎已经饱和，即使重点大学的毕业生就业率都不太高，该专业也必须考研，研究生毕业后就有可以获得更高的薪水！法律学专业需要学习法律基础知识与法律理论，法律思维和法律实践的基础培训，分析问题，运用法律管理事务，运用法律理论和方法帮助解决问题。4、食品工程食品专业毕业生，毕业后到一些食品公司或企业工作可能并不是最好的选择，最好的方向是公职，例如，国家食品和药物管理局公职人员、海关部门等等是非常不错的，其他公司不一定理想，而且薪水可能不高，发展前景一般。食品工程科学以工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计和社会生产，食品加工和储存，食品安全与卫生等相关技术。5、金融专业金融学是经济学中分化出来的、研究资金科学流通，传统的金融学研究领域大致有两个方向：宏观层面的金融市场运行理论和微观层面的公司投资理论。现在，一些公司对金融专业才人要求较高，一般都要研究学历以上，金融本科毕业生很难在大型企业找到合适的工作。因此，该专业的大学生也必须做好考研的准备，才能在该领域中大展宏图，获得更高的职位。如今的大学生可能不再像以前那么有价值，很多专业都需要更高的学历，筛选更突出的人才，当你选择了以上五个专业，就准备继续考研吧！文/百家号（渺小的伟大）原创，转载请注明百家号（渺小的伟大）原创收起

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