竹子市场调研报告

中商情报网讯：竹子是重要的生态、产业和文化资源，是低碳、循环的生态环境友好型和资源节约型产品的重要原料，竹产业发展在壮大循环经济中地位突出，前景广阔。我国是世界上最主要的产竹国，竹资源、竹林面积等均居世界首位，素有“竹子王国”之美誉。我国竹加工业产品涉及笋竹食品、竹浆造纸、竹制品、竹建材、竹提取物品等多个领域上千个品种。我国竹景观极具特色、竹文化底蕴丰厚，竹文化旅游产业发展方兴未艾。为了更好地了解我国竹产业发展现状，中商产业研究院特推出《2020年中国竹产业链地图研究咨询报告》,《报告》从中国竹产业发展政策环境、竹产业发展概况总述、竹精深加工产业链地图和竹文化旅游市场进行了研究分析，最后预测随着人们生活水平和精神需求的提升，我国文化旅游产业蓬勃发展，旅游接待人次不断增长，极具特色的竹文化旅游市场前景较好。以下是报告详情：PART1：中国竹产业发展政策环境实施乡村振兴战略，是党的十九大作出的重大决策部署，是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大历史任务，是新时代“三农”工作的总抓手，指明了前进方向，提供了根本遵循，为实现竹产业转型创新、跨越发展提供了历史性机遇乡村振兴将促进城乡融合发展体制机制和政策体系的全面构建，将促进竹产业的产业体系、生产体系、经营体系全面形成。实施乡村振兴战略，必将强化竹产业发展政策支持，必将进一步深化竹区土地制度改革和产权改革，必将进一步强化竹产业发展要素保障，必将进一步推进竹产业一二三产融合发展PART2：中国竹产业发展概况总述我国是世界竹资源最丰富的国家，共有竹类植物39属、530余种，我国竹种资源、竹林面积、竹材蓄积和产量全球居首，有“竹子王国”之美誉。中国有竹类植物39属530余种，面积达673万公顷，占世界竹林资源的1/3。我国16个主要产竹省的竹林面积为10091万余亩，包括笋用竹林、纸浆竹林、材用竹林、笋材两用竹林、生态公益竹林、风景竹林等，占全世界竹林总面积的21%，占全国土地总面积的0.7%，占森林面积的3.48%PART3：中国竹精深加工产业链地图我国可食用笋竹资源极为丰富，含楠竹、罗汉竹、方竹等多个优良品种，笋竹食品多以鲜食和初加工产品为主，产品附加值较低，目前正向精深加工不断突破。笋竹食品饮料行业重点企业分布如下：PART4：中国竹文化旅游市场简析随着国人富裕程度越来越高，可支配收入越来越多，道路交通不断提速，中国公民出行次数将越来越多。2019年，国内旅游人数突破60亿人次，国内旅游总花费57251亿元。在“可支配收入增加”及“闲暇时间增加”两大因素的驱动下，旅游者已不满足于传统的观光旅游产品，开始选择具有鲜明地域特色、时代特色和个性特色的休闲度假旅游产品，休闲度假旅游成为现代人生活的重要组成部分。随着人们生活水平和精神需求的提升，我国文化旅游产业蓬勃发展，旅游接待人次不断增长，极具特色的竹文化旅游市场前景较更多资料请参考中商产业研究院发布的《2020年中国竹产业链地图研究咨询报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业规划策划、产业园策划规划、产业招商引资等解决方案。

农村种植竹子一般情况下只用到了冬天或者是刚刚叫春，到竹林去用锄头挖几根种竹回家，把竹尖用柴刀封掉一截，以防止种竹栽种后容易被大风吹松土壤，下大雪时压弯压倒了它们，导致楠竹栽不活，所以种植户们栽种竹子时，一般情况下都是削掉楠竹尖子以后再用稻草封住竹尖伤口，以防止竹尖竹筒里下雨下雪藏水发生腐烂了是吧。种植竹子不像种植蔬菜水果，投入那么大，只要你土壤肥沃泡松，竹子一旦栽种到了山坡上，就不用你去天天管理了，等不了两三年时间，你所种植的竹子就可以砍伐卖掉，增加家庭经济收入了。只不过你专门去种植竹子，问它的前景收入如何，这个要看你当地的竹子价格咋样？就拿七星老农当地竹价来说，2015年以前，当地县城，个人修建房子，建筑工地用竹子做架板，搭架子的人很多，再加上做凉席，一次性筷子，烧竹炭，做篾制品加工的人多，楠竹销售量大，价格高，那时候100斤楠竹可以卖到48元，购买者还必须要自己去山坡去砍伐，去扛下山下装车，种植户们只认得过秤收钱了，多舒服了的。可是到了近几年，随着我们当地农村房屋改造完毕，县城里的建筑工地也逐渐减少了，只剩下一些做凉席，一次性筷子，篾制加工户们根本就无法消化掉当地丰富的楠竹资源，再加上现在的农村人都认为楠竹种植收入比种植树木收入高，收益快，就大面积盲目跟风种植竹子，造成了我们当地楠竹价格从过去的48块钱一百斤，一下子掉到了十块钱一百斤，还不如柴火价格了，并且山上楠竹生长太密，不及时砍伐的话，它们就自然干枯死亡了，到最后被白蚁咬掉烂在山坡上了，还有的种植户们干脆把春笋挖回来做笋干卖，做菜吃去了。所以，小编个人认为，种植竹子前景如何，希望大家首先去当地了解一下竹子的价格之后，再去种植不迟，切不盲目跟风种植，以免造成不必要的种植风险。

据桐梓县人民政府网消息 4月27日，市委常委、市委政法委书记、市竹子产业发展领导小组组长刘晓渝，市政协副主席、市竹子产业发展领导小组副组长何琼率调研组到桐梓县考察调研竹子产业发展情况。市政协副主席、县委书记吴高波参加活动。刘晓渝一行先后来到九坝镇山堡村林下竹荪示范点、桐之味加工厂、桐梓县农产品产销对接智慧服务中心进行实地调研，听取有关情况介绍，就桐梓县方竹产业规模、方竹笋加工、产品种类及销售等情况进行深入了解，对桐梓县方竹产业发展给予充分肯定。刘晓渝指出，竹子产业作为遵义市八大农业产业之一，桐梓拥有丰富的方竹资源，发展潜力巨大。桐梓县委、县政府要认真贯彻落实市委、市政府关于竹子产业发展的各项安排部署，统一思想，提高认识，凝心聚力、落实责任、统筹资金，全力推进竹产业向规模化、效益化方向发展，为巩固提升脱贫成效注入新活力。刘晓渝要求，要在确保“十三五”规划圆满收官的基础上，做好“十四五”规划，科学编制方竹产业项目，提高项目进审、过审率，争取方竹项目挤进国家、省、市项目规划库。要加强技术培训，强化与相关部门间的沟通协调，争取聘请更多竹产业专家到田间地头“传经送宝”，有效提高群众栽种、管理水平。深化“龙头企业 合作社 农户”组织方式，全面提高组织化程度，提升产业链水平，优化利益联结机制，更好带动农民持续增收。要加大对低质低效林的改造力度，有效提高方竹林质量和产量。要加快发展方竹精深加工产业，着力培养壮大龙头企业，充分挖掘本土企业深加工潜力，积极引进加工企业，不断扩能技改，实现方竹产品加工新突破。要做好产销对接，组建销售专班，制定营销方案，加强进农校农超对接，争取让方竹产品获得更广阔的市场。要主动加强与上级部门的沟通联系，努力争取更多项目资金，切实做好方竹产业项目资金保障。何琼要求，要进一步加强方竹产业后期管护工作，有效提高方竹移栽存活率和方竹笋的亩产量。要做好品牌宣传，强化线上线下联动，大力推介桐梓方竹笋，宣传“中国大娄山方竹之乡”品牌，提高品牌知晓度。要紧盯上海、重庆市场，加大广东深圳等市场对接，进一步完善机制，用心用情写好“黔货出山·风行天下”的大文章，努力把桐梓的生态优势转化为经济优势、发展优势。吴高波表示，桐梓将立足资源禀赋，进一步寻找比较优势，坚决把思想和行动统一到市委、市政府决策部署上来，加大方竹精深加工和品牌宣传力度，全面提升方竹品牌知名度和市场竞争力，真正把方竹产业做大做强，有效巩固和提升脱贫成效。县领导令狐克平、冯于桥，市、县有关部门负责人参加活动。(万程洲)

本文转自【新华网】； 5月27日，大熊猫婷仔和隆仔在享受竹子大餐。 正在享受竹子大餐的广州长隆野生动物世界大熊猫婷仔被大熊猫隆仔抢食，两只大熊猫上演一场争食戏码。 新华社记者 刘大伟 摄本文转自【新华网】； 5月27日，大熊猫婷仔在享受竹子大餐。 正在享受竹子大餐的广州长隆野生动物世界大熊猫婷仔被大熊猫隆仔抢食，两只大熊猫上演一场争食戏码。 新华社记者 刘大伟 摄本文转自【新华网】； 5月27日，大熊猫婷仔在享受竹子大餐。 正在享受竹子大餐的广州长隆野生动物世界大熊猫婷仔被大熊猫隆仔抢食，两只大熊猫上演一场争食戏码。 新华社记者 刘大伟 摄本文转自【新华网】； 5月27日，大熊猫隆仔（左）突然出手，抢走婷仔的竹子。 正在享受竹子大餐的广州长隆野生动物世界大熊猫婷仔被大熊猫隆仔抢食，两只大熊猫上演一场争食戏码。 新华社记者 刘大伟 摄本文转自【新华网】； 5月27日，被抢走竹子的大熊猫婷仔“举手”望向饲养员。 正在享受竹子大餐的广州长隆野生动物世界大熊猫婷仔被大熊猫隆仔抢食，两只大熊猫上演一场争食戏码。 新华社记者 刘大伟 摄

来源：大材研究，首席分析师：邓超明，泛家居老板经营决策内参，家居经理人的每日读物，经销商店长生意参谋，金牌导购的实用攻略大材研究推出年度VIP会员，免费获取至少20种报告库、案例库及资料库等，目前已有14份信息产品可提供。竹家居是一个相对小众的品类，它用竹子作为原材料，制造桌椅、橱柜、收纳盒、茶几、花架、竹笔筒、衣架等产品。比起木家居，竹家居的买家群体要小得多，不过把这门生意做好了，做得比较强的，有些公司一年还是有几个亿的营收，比如福建的龙泰。龙泰在2014年12月挂牌新三板，2017年认定为高新技术企业，最近的消息是，龙泰通过了精选层的挂牌申请。这个精选层是新三板改革的一项新措施，重点是从新三板里选出一些比较优质的公司，试点期间，精选层连续挂牌满一年的公司可以申请转板至上海证券交易所科创板或深圳证券交易所创业板上市。龙泰能入选，至少说明了监管层对他们的认可。而且，从营收来看，龙泰2019年做到了2.46亿元，跟很多大型家居建材公司比，这个数字不是特别惊喜，但放在竹家居的细分品类里，将一个比较小众的市场做到这个水平，也是很有实力的。01 龙泰的实力我们先来看龙泰的实力表现。据大材研究查询，龙泰起家于福建，2010年创办，目前员工近600人，重点做两种产品：竹家具、竹家居用品。涉及厨房、客厅、餐厅、办公、卧室、浴室等系列，公司占地面积20万平方米，主体厂房建筑面积6.3万平方米，属于竹制品里的龙头之一。在进入新三板精选层之前，龙泰曾两年入围创新层。营销方面，从2017到2019年，分别实现1.58亿元、2.38亿元、2.74亿元；归母净利润为2365万元、4693万元、5532万元。三年来的平均销售增长率为31.52%，主要竞争对手永裕家居、九川竹木、湖南竹材、三禾科技分别为32.03%、11.13%、6.36%、-8.6%。可见，在同行里， 龙泰的增速保持在比较稳定的水平。在收入来源方面，龙泰目前主要靠外销，2017到2019年，外销收入占主营业务收入的比重分别为73.61%、75.90%和78.33%。还有一个出色的表现在于，近三年的产能也在稳步上升，从2017到2019年，主要产品的产能分别为996.24万件、1590.86万件和1962.03万件。产量、销量都有增长，看起来欣欣向荣。02 如何把业务做起来一年能做到将近3个亿的营收，尤其是能在众多竹家居企业里脱颖而出，龙泰有自己的经营之道，这是特别值得我们学习的。据大材研究梳理，关键点在三个方面：一个是拿下了宜家这个大客户，而且客情关系比较稳定，在宜家获得的订单保持增长；二是在产品上持续改进，拿到了不少专利，既为市场开发提供了背书，同时也能帮助赢得大客户的认可；三是探索多渠道营销，拓宽增长来源。据公开信息，2012年时，龙泰与宜家合作，在宜家供应商中被划分为潜在战略供应商。随后几年里，宜家贡献的订单快速增长，从2017到2019年，对宜家的销售收入分别为1.32亿元、1.95亿元、2.46亿元，占营收比例83.18%、82.02%、89.76%。在宜家同类产品的采购中，龙泰对宜家销售金额所占比例分别为19.81%、21.38%和25.54%，比例持续上升。这就意味着，大伙儿在宜家买的竹制家居产品，很容易碰到龙泰的。在产品方面，对技术的重视，为龙泰的做大提供了一定的基础。这恰好是很多公司忽视的。竹制家居产品，对技术的考验是比较大的。据公开信息，龙泰已拥有发明专利6项，实用新型专利63项，外观设计专利32项，掌握了竹制品防霉处理及质量控制技术、快速自动涂胶技术、竹材曲面快速自动多轴加工及精砂技术等，增加了公司产品附加值。官网信息显示，近三年累计投入设备3000万元，拥有多功能数控自动化生产线、KUKA智能砂碗机器人、智能喷涂机器人、智能自动收纳盒组装机器人等的先进生产设备。大材研究认为，主动投入资金，配备更先进的生产设备，对提升龙泰的产品竞争力，可以说是功不可没。据了解，研发投入分别为745.95万元、890.42万元、984.75万元，连续保持了增长。有了研发投入的保障，产品竞争力的提升也才拥有了一定的基础。除了跟宜家合作，龙泰也在想办法解决大客户依赖的问题，与BRAND LOYALTY、ARC FRANCE、KUAN CHIA INTERNATIONAL CORP．等客户加深合作关系。而且为了打开国外市场，龙泰拿了不少国外的认证，比如FSC FM-COC全产业链认证、法国BV公证行、欧盟木材法规DDS认证、SA8000认证、欧洲BSCI的社会责任审核、ISO9001质量体系的认证、法国BV公证行、欧盟木材法规DDS认证等。大材研究预计，在未来较长的时间里，外销市场估计还是龙泰的重点发力的方向，毕竟拿到了不少国家的入场券，打好了多年的基础。同时，着手开发国内业务，铺设国内销售渠道，也是不容忽视的。值得注意的是，除了大客户高度依赖之外，龙泰在信息披露方面，还收到过全国股转公司下发的处罚函，公司两位实控人因隐瞒对赌协议被全国股转公司采取自律监管措施。这是龙泰需要改进的地方。03 未来的路怎么走？要想赢得市场的持续认可，龙泰必须得找到新的增长通道，无论是产品，还是销售渠道。毕竟目前占到宜家竹制家居产品两成以上，再想提高份额的难度已经很大了。大材研究注意到，龙泰确实也没有停，想了不少办法获取更大的增长空间，比如推广自有品牌，最近三年里，销售额分别为42.44万元、36.98万元和86.72万元，占当期主营业务收入比例为0.27%、0.16%、0.32%。这块的营收目前还是非常小的，龙泰的回应是，主要受产能不足、优先满足宜家的订单需求所致。大材研究认为，能够在宜家的渠道里卖得不错，龙泰完全有能力打开其它渠道的销售，毕竟打出宜家的供应商招牌，无论是在B端，还是C端，都会有比较强的带货能力。另外，在竹材料之外，龙泰正想办法打开混合材料家居产品的市场，比如碳钢、木材、陶瓷与竹的混合材料。不过，还未成为主流产品。同时提升产能，满足其他优质客户的订单需求；利用各类平台与展会推介，积极开拓其他客户；持续增强研发投入，提升产品核心竞争力等。客观来讲，竹家居的市场空间还有扩大的可能，家里可以用到竹制品的地方很多，各种家具都可能用竹制的，还有像竹菜板、竹筷等，消费习惯很成熟，加之竹制品给人的感觉很环保、简约，市场还是广泛存在的。放到整个竹产业来看，前景也非常可观，据《中国竹产业发展规划》，到2020年，中国竹产业总产值将达到480亿美元，竹产业直接就业人数1000万人。但竹家居要想再上一个台阶，既需要产品在设计、颜值上做升级，还需要在耐用性等方面下功夫。同时，这个产业还需要高知名的品牌出现，才能进一步提升市场认可度。这是龙泰们面临的机遇，也是挑战。

、如今的消费者对于手机的选择，已经养成了一种固定的审美模式，新潮更是成为了在挑选手机中的必需因素，相对而言那些在外观上占优势的手机，更容易在市场中拿到青睐。现在的手机厂商对于手机外形也投入了更多关注，想要通过精美的设计来打动更多消费者，这也是一种能够推动市场的策略。其实手机外观对于产品的销量是非常直接的影响。虽然早期OV手机就曾经获得了性价比不高的评价，但是能够明显看出，这两家手机十分稳定地占领着部分市场，而能够让它们做到这一点的直接原因，主要就是依靠着外形上的优势。虽然现在流行的手机都是全面屏，比较高级的手机还利用了曲面屏，从这种屏幕的整体表现来看，画面的表现效果非常不错，但是就数据方面，仍旧存在着不少的劣势。这也是用户们陷入审美疲劳之后，产生的一种能够被理解的情况。主要就是因为这样的潮流已经不再是厂商们的主要追求，而是成为了一种十分常见的现象。或许经常接触手机的用户们知道，曾经在手机的发展史上有着利用竹子做外形的年代。当时市场上的各种品牌为了能够让用户们感受到更多的诚意，在手机外形上采用了很多材料，竹子就是其中一种。整体来说在手机使用了这种材料后，可以变得更加轻薄。同时，拿在手上质感也是非常不错的，最初竹子手机在市场上有着非常出色的关注度，小米和一加等厂商都推出过这种后盖。在购买过的手机用户当中，也是获得了很多好评。但是这种设计，最终也没有能够真正流行起来，仅仅花了不到一年的时间，就在市场上没有了踪迹，也并没有带动更多品牌去使用这种材料。为什么没有能够在市场上占领着优势呢？其实总结来说可以有以下三个原因。其中一点就是这种材料，并不耐用。就现阶段的手机材料进行对比，竹子手机后壳可以说很轻易就会被摔碎。同时，在耐磨损的这方面也没有太好的表现，这意味着一旦手机后壳出现了磨损，就未会导致内部的零件受到损坏。在保护力方面自然要落后于金属外壳以及陶瓷外壳等设计，也因此让那些尝鲜之后的用户们并没有给出太好的评价。另外竹子手机在清理的时候非常困难。很多厂商在制作手机外壳的时候，只是很简单的在表皮覆盖一层镀膜，这种情况很容易就会导致细菌、虫类等侵入，如果将手机长期放置的比较潮湿的环境当中，这种手机外壳还会出现发霉。虽然可以采取更换后壳的方式，但是成本比较高，很多用户不能够接受。对于不少用户来说，购买这种外壳是带有期待的，如果频繁进行更换，就是对于期待的否定。第三点就是有了更加新潮的设计。在当时竹子手机其实是非常普遍的存在，经过一年的运行中，这种设计并不能够给用户带去更多的新鲜感。后来出现的金属外壳手机就让很多人惊喜不已。因为这种手机的质感更加坚硬，同时在耐磨损和保存方面有着更加突出的表现，因此金属外壳手机代替了竹子手机，成为了市场上新一代的宠儿。整体来说，竹子外壳的手机并非在当时没有好的市场表现力，虽然有着自己独到优势，但也存在着比较多的缺点，之所以会被市场抛弃，主要就是因为材质本身存在的问题。还有就是市场潮流的变动影响了发展，但是就表现而言，这种手机未来也是可能再次登场的，因为对于审美多数人并没有一个定势，是会随着时间进行更替，如果未来能够有更加适合使用的竹子外壳，相信多数人都会表示欢迎。

竹子，大家都知道。它的种植范围遍布全国。其，种类。也是繁多。有毛竹、翠竹、麻竹，等。不同的地方，不同的气候环境。所种植的竹子的种类和品种，也是不一样。可以说是，因地而异。竹子，在上世纪90年代的时候，在全国各地。可以说是，火热一时。在那个年代里，扫把行业，是干的热火朝天。销路不错。竹子就是做扫把炳的材料之一。所以，在那个年代里。竹子，能火热一时。下面，说说。广东揭阳农村的竹子，为什么一直都能保持有市场前景呢？原因是这样的，广东揭阳农村，是个多语系的地区。在该地区，有客家人，也有讲着潮汕话的人。其，该地区。从年头至年尾。所用的民俗用品，可以说是，不少。在该地区的民俗用品中，有很多。都要用竹子做为主材料。所以，该地区的竹子，常年。都有人买，有人卖。也有不少人种。就是因为有着长远的市场前景。所以，在该地区。竹子，民俗用品。一直都保持着链接的关系。因为，这样的关系，才能让该地区的竹子，一直都保持有市场前景。以上，就是广东揭阳农村的竹子，为什么一直都能保持有市场前景的情况。

竹子对于农村生活的人来说可不是一件多么稀奇的物种，因为在村里通常会看到或多或少的竹子，有些人家甚至还专门种植竹子，在竹子刚出土的时候，我们会有人家喜欢挖竹笋吃，不得不说刚刚出来的竹笋味道可谓是非常鲜美，而且还不会腻。在竹子长大之后，村里的老人家还会砍下竹子来编制各种的工艺品或者是日常生活所能够使用到的工具，如今这项编制技艺已经逐渐失传了，毕竟很多的年轻人都不喜欢干这行，他们缺少了耐心，觉得这份工作既不挣钱还特别的费时间。所以现在生长在农村的竹子的话，大都是野生的，大家也不怎么管它，任其自由生长，农民们也没把它们当回事。可是你知道吗？在农村有这样的一种竹子，是非常珍贵的，若是你碰到这样的竹子的话，可一定要上点心啊，因为你很可能就会因为它而致富呢。这种竹子的形状也是非常奇特的，弯弯曲曲的，其纹理也不像是普通的竹子，在很多人看来，这种纹理跟乌龟背上的纹理有异曲同工之妙，正是因为这样的一个现象，所以这种竹子的名字就叫龟甲竹，据说是竹子的一个变种，平时是非常不容易见到的。在以前农村的很多植物的枝干通常都是晒干之后当作烧饭的柴火，不过随着生活水平的提高，很多都不需要了，而这种竹子虽然之前是大家眼中长相非常奇特的一种植物，但是在现在的话却因为这独特的长相而深受游客们的喜欢，很多地方都将其作为一种观赏物种，甚至在一些地方还有人工种植的，只是为了能够满足市场上的需求。这里值得一提的是若是野生的龟甲竹的话，这卖价自然就要高很多了。不知道这种竹子在你那有没有呢？

#野生植物知识#导读：竹子上长出的“大米”，价值珍贵200元一斤，但农民却怕它出现“虚心竹有低头叶，傲骨梅无仰面花。”岁寒三友松竹梅傲骨迎风、挺霜而立、经久不衰，自古以后就受到文人雅士的喜爱。而在松竹梅当中，竹子是人们最常接触到的植物，其用处也是十分的多，小到竹扇、竹筷，大到竹子制成的桌椅板凳乃至家具、艺术品。除此之外，在竹林中还可以生长出竹笋、竹荪等美味的食材。所以很多生活在农村的朋友，也时常会去竹林里逛逛，看看能不能发现“宝贝”。那么去过竹林的朋友，你们见过竹子上长“大米”吗？很多朋友肯定很好奇，大米不都是水稻结出来的吗？咋竹子上还能长出“大米”来？实际上竹子上确实能长出一种特殊的大米来，它叫做“竹米”。那么这竹米到底是什么呢？相信大家都听过“芝麻开花节节高”这句俗语，竹子和芝麻差不多，也是一节一节的生长，那么它为啥不开花，不结果实呢？实际竹子并非不开花，而是它极少开花。竹子的寿命十分的长，一般要生长在50年以上的时候开会开花，开花之后就会结种子，而这种子就是“竹米”。在我国古代时候，古人就记载过竹子开花后所结出的竹米，因其十分罕见，不易得到，所以被古人们披上了一层神秘色彩，传说竹米是凤凰之食，故而在古代有“非梧桐不栖，非竹实不食”之说。虽然是传说，但不得不说的是，竹米确实是一种十分稀罕的东西。竹米像麦穗一样生长在竹子上，但比我们吃过的大米还要粗长一些，等成熟之后，其种皮的颜色会变成红色，里面的竹米和竹子的颜色一样呈淡绿色，其味道则是香糯可口，比糯米还要糯。由于竹米味道好，数量十分稀少，故而其价值也是十分珍贵，在市场上的价格也极高，一般一斤就高达200元。但尽管竹米很贵，可是农民们却它怕出现，这是为啥呢？在笔者童年的时候，爷爷曾教过我这么一首儿歌：“竹子开花喽，咪咪躺在妈妈的怀里数星星，星星啊星星我问你，明天的早餐在哪里？”。竹子一生只会开一次花，结一次果实，一旦竹子开花了，就意味着这整片竹林都将枯败死亡。于是老一辈的农民朋友常说，竹子开花不是好兆头，意味着这里的环境已经不适合竹子生长了，也意味着今年的气候不好，是个荒年，其他农作物也将面临减产的危机。所以很多农民朋友很怕见到竹子开花，毕竟开了花之后，“明天的早餐在哪里”？到现如今，竹米依旧是市场上一种价值极为珍贵的“大米”，毕竟竹子一生只开一次花，结一次果，等它自己开花结果，难得等。而人工种植，也还是无法让竹子实现多次开花结果，并且竹子想要成材，没个十一二年是不可能的。所以大家若是有幸在竹林里遇到“竹米”，且吃且珍惜吧。各位朋友，你们见过或吃过竹米吗？欢迎留言说说你的看法哦！