食品科学考研排行榜

食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。学生毕业后能从事各类食品企业的食品工程设计、新产品开发（绿色、有机、功能性食品）、食品营养研究、食品质量检测、食品品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作；能在食品药品监督管理局、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商局、质量技术监督局等政府或事业单位部门进行产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。根据全国第四轮食品科学与工程学科评估结果，食品科学与工程排名前7的学校为江南大学（A+）、中国农业大学（A+）、南昌大学（A）、南京农业大学（A-）、浙江大学（A-）、华中农业大学（A-）、华南理工大学（A-）下面简单介绍一下江南大学、南昌大学、南京农业大学江南大学江南大学坐落于江苏省无锡市，是中华人民共和国教育部直属高校，国家“世界一流学科建设高校”，国家“211工程”， “一带一路”高校食品教育科技联盟成员，前身是无锡轻工大学。该校有世界一流建设学科：轻工技术与工程、食品科学与工程；国家一级重点学科：食品科学与工程；国家二级重点学科：发酵工程，食品科学，粮食、油脂及植物蛋白工程，农产品加工及贮藏工程，水产品加工及贮藏工程。南昌大学南昌大学位于江西省会南昌市，是国家“世界一流学科建设高校”，国家“211工程”建设高校，该校前身为江西公立医学专门学校。该校有国家“双一流”建设学科：材料科学与工程（新材料技术学科群）；国家重点学科：食品科学、材料物理与化学 ；国家重点（培育）学科：材料加工工程。（补充：南昌大学始于1921年创办的江西公立医学专门学校和1940年创建的国立中正大学。1993年，江西大学与江西工业大学合并组建南昌大学。2005年，南昌大学又与江西医学院合并组建新的南昌大学。--来源于评论区一位网友的指正，在此表示感谢南京农业大学南京农业大学位于江苏省南京市，是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学；位列世界一流学科建设高校、211工程，该校前身为国立中央大学农学院。 该校有世界一流建设学科：作物学、农业资源与环境；国家重点学科（一级学科）：作物学、农业资源与环境、植物保护、兽医学；国家重点学科（二级学科）：蔬菜学、农业经济管理、土地资源管理；国家重点培育学科：食品科学。

民以食为天， 食以安为先，粮食是人类生存的重要物质，粮食安全更是国家的重中之重。食品科学与工程主要研究食品的生产、营养健康及存储，是保证粮食安全的一门重要的学科。食品科学与工程主要包括了食品的研发与设计、食品的加工与存储、食品品质及食品营养健康等方向。随着人民生活水平的提升，人们对食品的品质要求也越来越高，对安全、绿色、有机食品的需求逐渐增加，因此，食品科学与工程类专业的需求正在逐年增加。从就业上看，食品工业是三大支柱产业之一，食品工业目前人才短缺比较严重，但另一方面，很多高校的食品专业本科毕业生却难以就业，一方面食品工业中大量需要专业技术过硬的高级人才，而很高校的本科毕业生能力并不能满足企业的需求，另一方面食品招生规模还是比较大的，普通大学的本科毕业生考研难，就业更多的只能从事销售行业，如食品等快消行业的销售。当然，食品、饮料及烟草等快消行业销售的收入也是比较高的。食品科学与工程读一个好的大学不仅有利于考研或保研，还有机会获得更好的就业机会。整理了49所食品科学与工程最好49所大学，供大家参考。如上图可以看出，食品科学与工程最好的大学主要分布在江苏和浙江，其中有2所大学的食品科学与工程入选“双一流”建设学科，分别是江南大学和中国农业大学，其中江南大学食品科学与工程为国家一级重点建设学科。食品科学与工程最好的大学是江南大学，江南大学尽管只是一所211工程大学，但其食品类专业是国内同类专业中建立最早、基础最好、方向最广的，其实是农业类大学中的“大哥”中国农业大学，其食品科学与工程也非常的不错。另外，天津科技大学、北京工商大学等“四非”高校的食品科学与工程实力也不错，但要是有实力的话，还是考个985、211比较好。

2018食品科学与工程高校排名：南昌大学3，浙大5，西农15，吉大19食品科学与工程专业是一个重要的专业，就如同农林类专业差不多，虽然很重要，但食品专业目前就业岗位较少，因此转行的比较多，再一个起薪比较低，而且工作相对比较辛苦。学食品现在来说最好的一个出路是考公务员，去那种食品药品、海关这样的国家检疫部门，那要不然就是读一个食品名校的博士，将来进高校或者科研机构去搞研发。食品科学与工程除了以上的就业岗位外，其他的出路就是可以进入类似一些大的国企，如中粮，中粮不是外企，应该说股份制或者是大的国企，但是这个差别很大的，中粮这样的大概起薪是五千，如果去一些外资企业的起薪可能是一万，但是非常难进，每年全国就招那么几个，而且不一定是招食品的，还有可能是其他的专业，肯定是锁定的一些名校。江南大学因此绝大部分食品类的毕业生就只能选择进生产性的行业，如食品、饮料、药物这些企业，那就面临着加班倒班、生活比较没有规律吧，压力大，工作环境很一般，劳动强度比较大，附加值低，所以门槛也比较低。正是因为国内的食品加工企业的技术含量都比较低，谁也不愿意花大价钱去做研发，没钱没利润，挣不着钱也就没有研发，没有研发这个产品就决定了又是低附加值，也就不会形成一种良性性循环。那么2018食品科学与工程专业高校排名情况如何呢？高校食品科学与工程专业有时候也叫做食品科学与技术，排在前三的高校分别是中国农业大学与江南大学四轮学科评估都属于A+学科，也是全国最好的两所高校了，第三位的是南昌大学，属于A类学科，第四第五的南农与浙大都属于A-学科，前5名的食品专业高校属于第一梯队的高校了，上海海洋、华南理工、江苏大学、合肥工业大学这些算是第二梯队。以上就是2018食品科学与工程专业高校排名情况，大家对此怎么看？

#江南大学#江苏省江南大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设的大学，虽不是“985工程”大学，但是它的“食品科学与工程学科”，在全国排第一名，至今中国没有任何一所高校“食品科学与工程学科”专业能够超越。目前，国内酿酒巨头大多出自江南大学这个专业。最近，教育部、财政部、国家发改委公布的世界一流大学和一流学科（简称“双一流”）建设高校及建设学科名单中，江南大学“轻工技术与工程、食品科学与工程”入选世界一流建设学科。在“世界软科”排名中，江南大学的“食品科学与工程学科”在全世界排名第二。江南大学是由无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建而成，为国家教育部直属高校。后来又并入了上海东华大学无锡校区。江南大学目前是中国95所“世界一流学科建设高校”之一。江南大学拥有博士后科研流动站6个，一级学科博士点7个、二级学科博士点9个、学术学位授权一级学科28个、学术学位授权二级学科15个。拥有2个世界一流建设学科，2个A+和1个A-学科；6个学科进入ESI排名全球前1%，农业科学学科跻身ESI排名全球前0.5‰！江南大学涵盖了理、工、医、经济、教育、文、艺术等学科领域。拥有各类在校生20000人左右。江南大学拥有国家的特色专业分别是：“食品科学与工程、动画、生物工程、纺织工程、工业设计、自动化、艺术设计、化学工程与工艺、制药工程、环境工程、服装设计与工程、物联网工程等专业”。中国80%的酒厂都有江南大学食品系的毕业生。江南大学在国内113所211工程院校中的整体排名还是不错的，虽说不属于那种顶尖的211院校，但综合排名可以。特别是其特色专业相当厉害，比如其食品科学与工程专业至今在国内排名保持第一、世界排名第二；设计系全国并列第四；工业设计专业是国内大学的开山鼻祖，号称小清华，业内名气很大。

“本文章已通过区块链技术进行版权认证，禁止任何形式的改编抄袭，违者追究法律责任”大家把那些毕业后不好找工作的专业都统称为“坑人”的专业，毕竟上四年学最后还是为了能够找一份比较好的工作，如果自己在学校学的东西到社会上毫无用武之地，不免让人对自己学的专业产生怀疑。下面小编就来为大家介绍一下大学“最坑人”的8大专业，其中食品科学上榜，不仅就业难工资还比较低。1、生物工程。学习生物工程专业的更适合从事科研工作，主要因为在社会上能够提供相关工作的单位很少，国内的生物工程在市场上发展相对落后，从事该行业的人才良莠不齐。2、法学专业。在西方国家律师是一个很吃香的专业，但在中国却恰恰相反，中国的律师基本上也就活在温饱线上，大多数人选择去参加司法考试，但这个竞争力又非常的大，总之就业很不容易。3、通信工程。通信工程是一个更新换代非常速度的行业，每年都有新的变化，并且毕业以后从事该行业非常的辛苦。4、新闻专业。国内的新闻行业并不发达，这是我们当下的国情所决定的，学习新闻专业以后除了从事记者或是编辑行业，基本上就没有别的路子可以走了。5、汉语言文学。很多人说学汉语言文学以后就是当语文老师的，虽然这种说法有所偏颇，但仔细想想，好像还真是那么回事儿。6、电子商务。电子商务主要是为了迎合近些年来电商平台的崛起而开的一门专业，事实上这门专业非常的鸡肋，发展前途并不大。7、国际贸易。国际贸易专业也在学校的时候，只是讲一些空泛的理论，很难有实践操作。基本上完四年学的人都不明白自己到底学到了什么。8、食品科学。该专业很多学生在毕业后都选择了转行，因为能够给这个专业提供的工作实在是少得可怜。

大家，欢迎大家继续关注，这期就为大家分享江苏省考研人气排名前十的院校。1、南京大学南京大学在教育教学改革中进行了多方面的探索，形成了许多重要的教育思想和教学理念，在国内外高等教育界产生了重要的影响。2、苏州大学学校发起成立中国—东盟医学教育大学联盟，打造中国-东盟健康命运共同体，助推“一带一路”建设；2019年，苏州大学红十字国际学院挂牌成立，助力人类命运共同体建设。3、东南大学东南大学始终心怀天下、心系祖国，为科学进步、民族复兴而自强不息、追求卓越，逐步形成了“严谨、求实、团结、奋进”的优良校风和“以科学名世、以人才报国”的办学理念，铸就了“止于至善”的校训精神。4、南京航空航天大学学校致力于培养具有责任意识、创新精神、国际视野、人文情怀的社会栋梁和工程英才，不断推进教育教学改革，逐步建立起具有南航特色的创新人才培养体系，取得了一批高水平教学成果。5、河海大学研究生教育规模快速发展，人才培养模式改革不断深化，培养质量持续提高，专业学位研究生综合改革走在全国前列。6、南京师范大学经过一代又一代南师人薪火相继、身教言传，历史性地生成了“严谨朴实”的学术品格，育就了“以人为本”的厚生传统，砥砺出“团结奋进”的拼搏意识，塑造了“追求卓越”的创新精神。7、南京理工大学南京理工大学是一所军工类院校，南理工在江苏仅次于南大和东大，所谓理工大学，就是理工为主的。电光，机械，化工，自动化，动力等学科都是名气很不错的。8、南京农业大学南京农业大学是全国最著名的农林大学之一，农林类院校综合实力排名第四，2011中国大学农学学科排名第二名，仅次于中国农业大学。9、江南大学在教育部组织的第三轮全国学科评估中，学校4个学科进入全国前5名，其中，食品科学与工程蝉联第一，轻工技术与工程位居第二，设计学并列第四，纺织科学与工程位居第五。10、中国矿业大学学校同25所世界排名前200强的高校签署了合作协议。创新高等教育国际协同模式，成立了国际学院，建设了中澳矿业研究中心等国际合作平台，联合10多所国外知名高水平大学发起成立了“国际矿业、能源与环境高等教育联盟”。江苏省考研人气排名前十的大学就为大家分享到这里，大家有什么心得体会，欢迎大家留言分享！我们下期再见！

众所周知，考研专业有冷热门专业之分，并且冷门专业在大众的理解就是严重的就业率低，实际上不低，很多学子为了考上研究生，就喜欢报一些比较冷门的专业，顺利进入名校。在考研择校择专业的过程中，热门专业报考人数多，分数高，就业竞争压力大，并不适合每一位考生。反而冷门专业，由于报考人数少，分数低，就业一个萝卜一个坑，挺适合小众群体的追求。以下专业版供各位考研的朋友们参考。第一名：采矿工程专业采矿工程专业是国家级特色专业。建有独具特色的采矿工程实训基地，省市两级矿井建设工程技术研究中心、河北省高校煤炭资源开发与建设研发中心。采矿工程专业以煤矿开采及地下工程设计、施工为特色。这个专业学生毕业后可到采矿领域等方面从事矿区开发规划、矿山(露天、井下)设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理科学研究的工作。第二名：动物科学专业这个冷门专业，不少家长和考生表示没有听过。那么，这个专业学什么？养猪还是养羊？甚至有家长疑惑，将来就业不怎么样啊。招办相关负责人介绍，动物科学专业在报考中属于相对冷门的专业，录取线比不上热门专业。不过毕业时就业是相当的火。动物科学专业毕业的本科生与研究生社会需要量大，用人单位每年来校招聘岗位平均需求人数2000人以上，为毕业生总人数的8倍以上，年就业率高达100%。第三名：环境管理专业大部分管理类专业都是热门专业，比如工商管理、公共事业管理、人力资源管理等等，比起这些专业，环境管理对大家来说可能是比较陌生的了。不过环境管理专业的就业面还是比较广的，就业方向也很不错。像环保局、监测站、建筑行业、机械制造行业都是非常不错的就业单位及行业。第四名：地质勘查专业 这个专业范围比较广，涉及的内容也也比较广。不过概括起来，主要就是在工程建设中，对于工程建设可能影响到的范围内或者对工程建设可能有影响的抵制条件的调查和研究。根据采用的手段和目的方法的不同，勘查技术与工程的方法主要有应用地球物理学（物探）、应用地球化学（化探）、岩土钻掘与岩土工程、水文地质与工程地质。我们从名字就可以看出来应用地球物主要采用物理的方法，比如说地质雷达；应用地球化学方法主要是采用化学方法，比如采样化验；岩土的主要是钻探和治理；水文地质主要是找水等等。但相互会有很大的交叉。第五名：国民经济管理专业如果你想锻炼自己在经济大潮中高瞻远瞩的视野，如果你想了解经济发展中的趋势，如果你想对经济发展有宏观的整体认识，那么学习国民经济管理专业肯定会让你学有所得。但所得还不仅如此，随着市场经济的持续发展，国民经济管理专业已经逐渐从单纯培养具有宏观经济管理人才转为培养具有“宽口径、厚基础”、适合各类经济管理工作的经济管理人才。开设院校有：中央财经大学、中国人民大学、上海财经大学、中南财经政法大学、四川大学、山西财经大学、上海财经大学等。第六名：生物安全专业有人觉得该专业离生活太远，不知所谓，但在实际工作中，不少部门和人员在从事生物安全相关专业，比如我国各级出入境检验检疫局，他们承担着动植物和卫生检疫的职责，严防危险性生物进入我国。世界各国都有相关机构，国内的各级检疫站、食品化验机构等等。小编知道开设院校有福建农林大学和湖南农业大学。第七名：光学工程专业光学工程是一门历史悠久而又年轻的学科。它的发展表征着人类文明的进程。它的理论基础——光学，作为物理学的主干学科经历了漫长而曲折的发展道路，铸造了几何光学、波动光学、量子光学及非线性光学，揭示了光的产生和传播的规律和与物质相互作用的关系。很多大学这个专业都招不满人哦！年年看到调剂信息一大堆，但是很难学，要考数学、物理，难度比较大。第八名：物联网工程专业因为物联网是个交叉学科，涉及通信技术、传感技术、网络技术以及RFID技术、嵌入式系统技术等多项知识，但想在本科阶段深入学习这些知识的难度很大，而且部分物联网研究院从事核心技术工作的职位都要求硕士学历，因此本科毕业生可从与物联网有关的知识着手，找准专业方向、夯实基础，同时增强实践与应用能力。第九名：自然地理学专业自然地理学是一门研究自然地理环境的组成、结构、空间分异特征、形成与发展变化规律，以及人与环境相互关系的学科。在地理学的学科体系中，自然地理学与人文地理学一道，属于地理学的二级学科。作为一门课程，自然地理学是高等院校地理科学、地理教育、地理信息系统等专业核心性的专业基础课；也是农学、林学、环境科学、大气科学、地质学等相关专业的主要基础课之一。第十名：文物与博物馆专业提起文物与博物馆，大部分人会认为学这个专业的一定是在博物馆或者文化部门工作，其实不然。这个专业就业面比我们想象的广泛，像拍卖行、艺术收藏类公司、鉴宝专家等等，发展前景都很不错。小编通过市场了解，发现拍卖公司起薪较高，一般在6K以上。同时，一个优秀的拍卖师主持一场拍卖会，收入一般过万。有的专业好考，但是不好就业，有的好就业，但是竞争压力比较大，具体怎么选就看个人选择了！考研是人生的第二次重大选择，选一个喜欢又有着良好就业前景的专业就变得格外重要了！而有些冷门专业并不一定真如名字听起来那般冷门，那些热门起来的专业正在等着你们去报名，还在等什么！

#2020考研#对于很多想通过考研改变自己命运的人来说，选择一个匹配自己能力的211大学和专业相当重要，这对你未来的就业和发展都有着很大的影响。在求学这条路上越早关注、越早下功夫就越容易成功。考研选择学校最重要的几个参考项就是：学校知名度、学校所处的地域、专业的就业率和薪资待遇。虽然有些高校地理位置不是一线城市，但是学校知名度和就业率还是蛮高的，书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。接下来我将为大家推荐几所性价比高、就业率高且考研难度相对较低的211高校。01云南大学云南大学（Yunnan University）位于云南省昆明市，简称云大（YNU），历史悠久，它被成为最美的大学之一，在国际上具有很高的影响力。云南大学现有17个学院，7个研究院，3个公共教学部，1个附属医院，设有研究生院。云南大学有本科专业76个，国家特色专业12个，6个专业“菁英班”，10个专业“卓越班”，拥有民族学、生态学、专门史、微生物学4个国家级重点学科，52个省级重点学科；有21个一级学科博士学位授权，42个一级学科硕士学位授权，22个专业硕士学位授权。在教育部第四轮学科评估中，有30个学科进入全国前70%，其中，A类学科2个（民族学为A+，生态学为A-），B类学科14个。化学、植物学与动物学学科进入全球ESI前1%。学校形成了以民族学、生态学、生物学、特色资源开发与环境保护，以及边疆问题和东南亚、南亚国际问题研究为优势特色，学科较为齐全，人才密集的综合性大学。云南大学有1个省部共建国家重点实验室，1个国家级国际联合研究中心，1个国家技术转移中心，2个国家级众创空间，1个省部共建协同创新中心，1个教育部国际联合研究中心，2个省部共建教育部重点实验室，13个省/部级重点实验室，11个省级国际科技合作基地，6个省级工程技术中心（工程实验室），10个院士、专家工作站，19个博士后科研流动站（其中省级5个），2个省级高新技术创新人才培养基地，5个省级协同创新中心，2个省级公共科技服务平台，省级众创空间2个，16个省高校重点实验室，5个省高校工程研究中心，1个国家Linux技术培训与推广中心。02南昌大学南昌大学（Nanchang University），简称“南大”，位于江西省会南昌市，是国家“世界一流学科建设高校”，国家“211工程”重点建设高校。南昌大学拥有前湖、青山湖、东湖、鄱阳湖和抚州5个校区。校内风景优美，人文气息浓厚。南昌大学设有人文社科学部、理工学部和医学部，拥有12个学科门类的100多个本科专业，3个国家重点（培育）学科，15个博士学位授权一级学科，46个硕士学位授权一级学科，1种博士专业学位授权和23种硕士专业学位授权（其中工程硕士有20个领域），11个博士后科研流动站。学校设有5所附属医院，共有9个国家临床重点专科。学校的化学、临床医学、农业科学、工程学、材料科学学科进入ESI世界排名前1%，其中农业科学（食品科学与工程为主）、临床医学学科进入ESI世界排名前5‰。在全国第四轮学科整体水平评估中，食品科学与工程学科位列第3名。南昌大学现有1个国家重点实验室，1个国家工程技术研究中心，1个国家地方联合工程研究中心，1个国家国际合作基地，1个教育部人文社会科学重点研究基地，1个全国红色旅游创新发展研究基地，2个教育部重点实验室，3个教育部工程研究中心，1个国家级大学科技园，9个江西省协同创新中心。2017年，学校获批国家自然科学基金项目273项，直接经费首次突破1亿元，立项数位列全国第22位，获批国家社会科学基金项目24项，其中一次性中标国家社科基金重大项目3项，立项数并列全国高校第26位。03辽宁大学辽宁大学（Liaoning University）简称“辽大”，位于辽宁省沈阳市，是一所拥有文、史、哲、经、法、外、艺、理、工、管等多学科的综合性大学，是国家“211工程”重点建设院校、辽宁省一流大学重点建设高校。辽宁大学设有25个学院， 现有本科专业62个；一级学科硕士学位授权点26个，二级学科硕士学位授权点164个。并设有MBA(工商管理硕士)、MPA(公共管理硕士)和JM(法律硕士)专业学位点；设有理论经济学、应用经济学和工商管理3个一级学科博士学位授权点，二级学科博士授权点33个，3个博士后流动站；设有世界经济、国民经济学和金融学3个国家重点学科，32个省重点学科。辽宁大学有2个国家级实验教学示范中心、6个辽宁省普通高等学校人文社会科学重点研究基地、9个省级重点实验室、5个省级工程技术研究中心、3个省级工程实验室、9个省级实验教学示范中心、9个省级大学生校外实践教育基地、1个省级大学生创新创业实践教育基地、1个省级大学生创业项目选育基地、1个省级大学生创业项目孵化示范基地、3个辽宁经济社会发展研究基地、1个辽宁区域发展战略研究基地、3个辽宁省协同创新中心。04长安大学长安大学(Chang'an University)坐落于古都西安，是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学，由教育部和交通运输部、国土资源部、住房和城乡建设部、陕西省人民政府"四部一省"共建，是国家首批"211工程"、"985工程优势学科创新平台"、"111计划"、国家建设高水平大学公派研究生项目"和"卓越工程师教育培养计划"重点建设高校。几十年来，长安大学逐步发展成为以工为主，理工结合，兼有经济、管理、人文多种学科，以培养公路交通、汽车与筑路机械、国土资源与环境、土木与城乡建设等专业人才为办学特色，学校特色鲜明、优势突出，公路交通学科享誉亚洲，为国内公认公路交通领域人才培养与科学研究综合实力最强的高校，素有“行业黄埔”的美誉。长安大学设有20个教学院(系)，有5个国家级重点学科，26个部省级重点学科，7个博士后科研流动站，5个一级学科博士点，41个二级学科博士点，11个一级学科硕士点，85个二级学科硕士点，76个本科专业，15个工程硕士招生领域，15个高等学校教师在职攻读硕士学位专业，1个公共管理硕士学位专业。学校有3个教育部重点实验室、2个教育部工程研究中心，10个交通运输部、国土资源部、住房和城乡建设部和陕西省重点实验室，7个国家及陕西省实验教学示范中心，拥有全国高校唯一的汽车综合试验场、冻土实验室。05安徽大学安徽大学(Anhui University)位于安徽省合肥市，是国家“211工程”、“双一流”建设高校，安徽省人民政府与教育部共建高校，安徽省属重点综合性大学。学校有13个博士后科研流动站、15个博士学位授权一级学科、1个博士学位授权二级学科、32个硕士学位授权一级学科、2个硕士学位授权二级学科、28个专业硕士学位授权类别；设有26个院（系、部），95个本科专业；建有1个国家地方联合工程实验室、1个教育部人文社科重点研究基地、2个教育部重点实验室、1个教育部工程研究中心和1个获得国家CMA计量认证的现代实验技术中心，1个国家级“2011协同创新中心”分中心；有6个省级高校人文社科重点研究基地、10个省级重点实验室、8个省级工程技术研究中心、3个省级科技创新公共服务平台和2个国家级大学生校外实践教育基地，设有4个国家级和9个省级实验教学（实训）示范中心。06海南大学海南大学（HainanUniversity）位于海南省海口市，是国家“211工程”重点建设高校，也是海南省唯一的综合性重点大学。属于教育部、财政部、农业部和海南省共建高校，也是海南省内唯一拥有国家级重点学科和博士点的高校。海南大学学科齐全，结构合理，特色鲜明，涵盖哲学、经济学、法学、文学、理学、农学、工学、管理学等8大学科门类，设有热带农业与生命科学学部、机电与信息工程学部、理工学部、社会科学学部、人文学部等5大学部、20个学院和3个公共教学部。 海南大学建有2个国家级重点学科（作物遗传育种、植物学），1个国家重点（培育）学科（作物栽培学与耕作学），6个国家“211工程”重点建设学科，2个农业部重点学科、10个海南省重点学科、1个国家重点培育实验室（海南省热带生物资源可持续利用实验室）、3个教育部重点实验室、2个教育部工程研究中心、5个海南省重点实验室、2个海南省工程中心。设有4个一级学科博士点、11个二级学科博士点、19个一级学科硕士点、75个硕士点、16个高等学校教师攻读硕士学位专业、1个博士后流动站，以及65个本科专业、10个应用型本科专业。另有国家级特色专业7个、国家级精品课程2门，国家级教学团队1个，国家大学生文化素质教育基地1个。07贵州大学贵州大学（Guizhou University）位于贵州省贵阳市，是“211工程”、“国家重点建设高校”。2012年9月，成为国家“中西部高校综合实力提升工程”入选高校。学校现有世界一流建设学科1个、国家级重点学科1个、部省合建高校服务地方特色产业学科群2个、国内一流建设学科9个、区域一流建设学科7个、省级特色重点学科23个、一级学科博士学位授权点17个、一级学科硕士学位授权点49个、专业硕士学位授权点17个。学校现有国家工程技术研究中心（共建）1个、国家创新人才培养示范基地1个、国家重点实验室培育基地1个、国家地方联合工程研究中心（工程实验室）5个、国家级新农村发展研究院1个、省部共建协同创新中心1个、教育部重点实验室（中心）6个、国土资源部重点实验室1个、国家创新人才推进计划重点领域创新团队1个、教育部创新团队2个、国土资源部科技创新团队1个、国家林业和草原局工程技术研究中心1个、省级重点实验室（中心）52个、博士后科研流动站8个、省级协同创新中心9个、国家级教学基地和示范点19个、国家级人才培养模式创新实验区2个、省级人文社科研究和示范基地10个。08宁夏大学宁夏大学（Ningxia University），简称“宁大”（NXU），坐落于宁夏回族自治区首府银川市是教育部与自治区人民政府“部区合建”高校，国家“一流学科”建设高校，国家“211工程”重点建设高校。现有1个国家重点学科、1个国家重点（培育）学科，1个国家“一流学科”建设学科，2个“部区合建”学科群，18个自治区重点学科，8个“十三五”自治区优势特色学科、8个“十三五”自治区重点学科，10个自治区“一流学科”建设学科。6个一级学科博士点，31个一级学科硕士点，15个专业硕士学位授权点。有民族学、水利工程、草学3个博士后科研流动站。设有能源化工、设施农业、生物技术、生态恢复、土木与水利工程、草畜产业、食品质量与安全等12个自治区院士工作站。学校拥有一批水平先进、设施完善的实验室和科研基地。现有省部级科技创新平台32个，各学科领域实验室93个。煤炭高效利用与绿色化工重点实验室为省部共建国家重点实验室，西北土地退化与生态恢复重点实验室为省部共建国家重点实验室培育基地，宁东基地煤化工资源循环利用实验室为国家地方联合工程实验室，阿拉伯国家研究为教育部协同创新中心,西部特色生物资源保护与利用重点实验室、西北退化生态系统恢复与重建重点实验室为教育部重点实验室，中阿旱区特色资源开发与环境治理实验室为教育部国际合作联合实验室，葡萄与葡萄酒工程研究中心、旱区现代农业水资源高效利用工程研究中心为教育部工程研究中心，西夏学研究院为教育部人文社科重点研究基地。09内蒙古大学内蒙古大学（Inner Mongolia University）简称“内大”，位于内蒙古自治区首府、历史文化名城呼和浩特市，是中华人民共和国成立后党和国家在少数民族地区创办的第一所综合大学。内蒙古大学是国家“211工程”重点建设院校 。2017年入选国家一流学科建设高校，2018年成为教育部和内蒙古自治区人民政府合建高校。内蒙古大学拥有省部共建草原家畜生殖调控与繁育国家重点实验室1个，蒙古文智能信息处理技术国家地方联合工程研究中心1个，另在蒙古学、民族学、生物学、生态学、化学等领域设有教育部人文社会科学重点研究基地、教育部重点实验室、教育部工程研究中心等部级重点研究平台6个；有内蒙古自治区重点实验室、工程技术研究中心、人文社会科学重点研究基地等40个（科技类32个、人文社科类8个）。内蒙古大学现设有92个本科专业，有121个本科教学实验室、97个校内外教学实习实训基地。现有4个国家级基础科学研究和教学人才培养基地、1个国家大学生文化素质教育基地、1个国家西部卓越基层法律人才培养基地，1个国家专业综合改革试点，2个国家级人才培养模式创新实验区，8个国家级特色专业，2个国家级实验教学示范中心，2个国家大学生校外实践教育基地，6门国家级精品课、3门国家级精品资源共享课、7门国家级精品视频公开课、2门国家级双语教学示范课、1门来华留学英语授课品牌课程，4个国家级教学团队。1个国家级虚拟仿真实验室教学项目，2个教育部新工科研究与实践项目。欢迎您点赞、关注、订阅。

食品科学与工程，一提名字，大家是不是就会觉得这个专业肯定是食品有关，的确如此，但是它可和做饭没有关系哦。食品科学与工程是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接二者的重要桥梁，随着世界粮食危机的不断加剧，以及食品领域大工业化的到来，人们越来越关注食品营养与卫生，因此集营养师、质量检测员、工程师、研发人员于一体的高级工程技术人才将会有非常广阔的用武之地。食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。那么有哪些院校开设食品科学与工程专业呢？它们谁的实力非常强劲呢？接下来就给大家做个解读。开设食品科学与工程的院校非常多，据统计约有296所高校实力，至于强劲的高校，我想可以根据不同的数据来做个分析。1、食品科学与工程进入世界一流学科建设名单的高校中国农业大学和江南大学，双一流评选结果显示，只有这两所高校的食品科学与工程进入了双一流，可见它们是该学科顶尖实力的代表高校了！2、拥有食品科学与工程国家重点学科的高校拥有国家重点一级学科的只有江南大学一所高校，江南大学是211，这是它最王牌的专业了。其次有二级学科的还有南昌大学、华南理工大学、中国农业大学、中国海洋大学等，均是211院校。其次还有三所高校拥有重点培育学科，大家可以参考下面的截图。3、第四轮学科评估结果进入A类的高校A+：中国农业大学，江南大学。A：南昌大学A-：南京农业大学、浙江大学、华中农业大学、华南理工大学。能进入A类的学科排名是在所有参评学科中占到前10%的学科，所以一般来说学科评估A类就说明这个学科实力非常强了。其他的档次请大家参考下面的截图所示。根据以上分析，我们看到食品科学与工程专业实力最强的大学是中国农业大学和江南大学，其次是华南理工大学、南昌大学、南京农业大学、浙江大学、华中农业大学等，再次多为一些农林类高校了。食品科学与工程包含很多具体的专业，不同院校开设的方向也是不一样的。比如有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品经营管理等。不同的院校也有着自己的特色，比如江南大学在发酵食品及粮油方面尤为突出，华南理工大学在制糖方面独占鳌头，西南农业大学在农产品贮藏与加工方面表现抢眼，而云南农业大学在蜂学上独树一帜。有志于此专业的考生不妨根据自己的分数选定不同的院校以及不同的方向。这个专业能从事和食品生产企业相关的食品工程设计、产品开发、营养研究、质量检测技术管理及监督、食品包装设计、贮蔵管理等工作。可以在食品质量监督部门、海关、商检、卫生防疫、工商等部门工作，待遇虽然不是特别高，但是发展前景还是很不错的。