农业研学

牛奶是最古老的天然饮料之一，所含营养素比较完全，营养价值高且易于消化吸收，被誉为“白色血液”。你一定喝过牛奶，但你见过牛奶是如何“挤出来的”吗？在平阴有这样一座牧场，每日都在有序地生产、加工，为消费者提供源源不断的高品质牛奶。济南优然牧业坐落在平阴县孝直镇展小庄村。驱车前往牧场，草场面积广阔，从远处可见宽大成排的高标准牛舍，奶牛在其中进食、休憩。青草的芬芳与奶牛特有的气息融合在一起，令人倍感亲切与舒爽。进入厂区，巨大的牛奶储存设备映入眼帘。据介绍，经过完整杀菌处理过后的牛奶便会储存于此，等待每日的运输程序。济南优然牧业现有9500多头牛，大部分奶牛处于泌乳期。进入牧场的挤奶车间，两台德国进口的转盘式自动挤奶设备正在有序地运作挤奶。这里的奶牛品种均为澳大利亚进口的荷斯坦奶牛，一轮挤奶过程开始，奶牛便排队上机、排队下机；机器转完一圈，奶牛们便可以“冲澡”后下机休息了。整个挤奶运作过程大概需要8分钟，基本不需要人工参与，只需要少数工人为挤奶器矫正位置、将脱落的挤奶器放回原处即可，这样的生产过程非常有条不紊、井然有序。智能化的挤奶设备容纳数量大、用时短，不仅能够代替人工的辛苦劳动，而且大大提高了挤奶的效率、增加奶牛的舒适度，每头奶牛平均日产奶量可达37千克。牛奶及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一——其含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。因牛奶富含营养物质，挤出后暴露在环境中便会马上被微生物污染，所以牧场产出的生牛奶并不能直接饮用，而是需要通过瞬间的超高温进行杀毒灭菌，这样品质与健康才能够得到保证。“家门口”建起了大牧场，能就近上班挣钱，是许多村民期盼已久的事。优然牧业的建设为当地创造了许多就业机会，并更好地带动更多周边村民加入进来。在这里上班，每月收入能有四千多元，还有五险一金的保障，也能够更加方便地照顾家人，这成为了许多当地村民就业的一大选择。此外，孝直镇全镇的土地流转率高达70%以上，下一步，该镇还将建设包含乳制品加工、优质水果种植、民俗文旅等多种业态的田园综合体，大力发展当地旅游经济，带动更多农民和村集体能够拥有固定的收入来源。文/杨童童 摄影/韩春义 栾美华

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 潘世金 实习生 蒋铭琨为培养“德智体美劳”全面发展的社会主义建设者和接班人，弘扬劳动精神，济南市燕山学校积极响应市区教体局号召，不断开发校内外劳动课程。近日，学校34级5中队开展了新时代校外劳动教育——“植树与农业文化研学”活动。五十名队员，在中队辅导员王玲的带领下，满怀期待的来到济西农园，挖坑植树，实地测量，认识农业机械，尝试无土栽培......播种新绿，收获希望别看我们平时是“温室里的花朵儿”，外出劳动可毫不逊色，一个个争先恐后，乐此不疲。一片片繁忙的景象，一张张明媚的笑脸。拥抱春天，播种希望；付出劳动，收获快乐；耕耘今天，收获明天！农业文化研学热火朝天的植树活动结束了，队员们又跟随辅导员老师一起“走近我们的田野”，了解了滴灌技术和无土栽培技术；认识了农业机械；调查了农田生态系统；体验了实地测量，尝试无土栽培......学有所得，劳有所获半天的校外劳动教育和研学活动让队员们收获满满，不仅亲近自然，更通过自己的双手美化自然；不仅了解到许多课本之外的农业科学知识，更体验到劳动的艰辛和成功的快乐；培养了吃苦耐劳、艰苦奋斗的精神，懂得了“幸福都是奋斗出来的”。队员们表示：立志成为勤于劳动、善于劳动的高素质好队员！通过劳动课程，队员们心中种下了劳动意识的种子，不仅提高动手能力，还培养了创新意识、劳动素养和科学精神，在劳动教育的过程中收获健康、收获温暖、收获成功！找记者、求报道、求帮助，各大应用市场下载“齐鲁壹点”APP或搜索微信小程序“壹点情报站”，全省600多位主流媒体记者在线等你来报料！

3月20日，在“中国志愿者服务日”和“学雷锋活动日”的感召下，东北师范大学附属中学明珠学校七年四班全体同学前往长春市奢爱良蔬农业种植园，进行了“爱心助农 温暖侪辈”的主题活动。“爱心助农”研学体验中，同学们以小组为单位，在吉林省农科院郑亚杰教授带领下，近距离体验现代农业。在无土栽培实验室，实践操作草莓茎培养；在冷藏休眠中心，观察草莓冬眠；在操作台上，亲手种植秧苗；在有机蔬菜大棚，参观现代果蔬培育；在农耕文化博物馆，对比农业文化变迁，学生们切实感受到科技进步不只体现在日常生活的便利当中，也是现代化农业发展的基石和动力。“温暖侪辈”环节中，四班学生竭尽微薄之力，为长春市奢岭镇的四名贫困同学送去了书包、文具、鞋帽等学习和生活用品，彼此约定好好学习，携手并进。临近尾声时，学生代表进行了“爱心志愿”主题发言，“涓滴之水成海洋，颗颗爱心变希望”的活动精神充盈其间，誓言在相互友爱的社会中，尽己所能，继续传递爱心到社会的各个角落，用心生活，学会感恩。春分三月，绿苗破土，东北师范大学附属中学参加扶农助学志愿活动的同学们，又返身投入到生机盎然的新学期生活中。

春意盎然，万物复苏，恰是“春季研学旅行”的好时机，3月19日，来自莘县东鲁中学的400余名学生到莘县农业嘉年华，开启了一段快乐的研学之旅。研学，寻找教室窗外的诗和远方，一次研学会有一份收获，一份感悟促进一次成长。此外，景区中还有很多相关的活动体验项目，对学生们来说都将会是一次难得的旅行，也让孩子们收获颇多。园区内有很多奇珍异果，硕果累累，农趣盎然，精彩纷呈，可以让孩子们尽情感知奥~来源：莘县中原现代农业嘉年华 【来源：聊城市文化和旅游局】声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：newmedia@xxcb.cn

2021研学游欢乐进行中... “草树知春不久归，百般红紫斗芳菲”莘县中原现代农业嘉年华2021年春季研学旅行火热进行中本周陆续接待2000多名学生2021年春季开始，莘县中原现代农业嘉年华研学游火热进行中...一系列新奇好玩的场景、新鲜有趣的互动体验，等你一起来参观体验。来源：莘县中原现代农业嘉年华 【来源：聊城市文化和旅游局】声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：newmedia@xxcb.cn

草长莺飞，万物复苏，春分时节的东北还在下着洋洋洒洒的雪，在奢爱良蔬有机果蔬农场的温室大棚内却是一派生机盎然，不只是大棚内蔬菜的长势喜人，来农场体验农耕文化的中学生们也“吸收着”来自田间地头的“养分”。3月20日下午，东北师范大附中明珠学校7年级的50多名学生，在老师的带领下，来到双阳区奢爱良蔬有机果蔬农场，开展研学体验活动。蔬菜瓜果是怎么长出来的？温室大棚里面又是什么样子？现在的草莓为什么又大又好吃？......同学们带着各自的问题，参观了有机果蔬种植棚，了解了蔬菜的生长过程。“我在这里学到了关于蔬菜种植的知识，我也体会到了咱们农业人的辛苦，我希望我以后能够投身科学，来帮助农业的发展。”在参观种植大棚过程中，学生张峙晗兴奋不已，并且萌发了一个特别的想法。在奢爱农耕文化博物馆，同学们近距离了解了古代农耕与现代农业的文化，大家都不禁感叹现代农业为我们的生活带来的明显变化。“我原来以为农业就是简单地种地、收割，现在我才知道，种地也没那么简单，一件小小的工具都凝聚了人们的智慧，这让我觉得我更应该好好学习，不断丰富自己。”学生李文博说。随后，同学们来到爱之源草莓研究所，了解了草莓组培基础知识和草莓生长流程。还体验了清洗组培玻璃瓶、基础配料实验和茎尖剥离操作等工作。“以前觉得种草莓就是施施肥，等它长大了就可以吃了，今天来到草莓研究所才知道，草莓的培育成长需要各方面的技术支撑，让我感受到咱们国家农业技术发展非常快，令我震撼。”学生吴佳睿说。种草莓和摘草莓可以说是同学们最喜欢的体验项目了，在农场工作人员的指导和帮助下，同学们亲手栽种了草莓苗，采摘了香甜可口的草莓。活动中同学们体验采摘、感受收获、分享喜悦，此次农业研学体验营使同学们体会到了春华秋实、耕耘收获的含义。经过多年的发展，奢爱良蔬有机果蔬农场已经发展成为以农业科技创新为主导的农业产业，建有生物组培研发中心和农耕文化博物馆。在第八届奢岭草莓温泉旅游节开幕上，奢爱良蔬有机果蔬农场被授予“双阳区首批中小学研学游实践基地”称号。奢爱良蔬有机果蔬农场董事长李栋梁说，“今天看到孩子们带着笑脸走进农场，作为企业来说，我们有这个责任和义务让更多的孩子来体验农时、农事，让他知道蔬菜、水果都是怎样生长出来的，并且感受到现代农业的发展状况。”最后，同学们还专门为爱国村委会选出的4名贫困生准备了精心挑选的生活学习用品，与他们齐聚一堂，送上关心与关爱。

在汴州粮仓馆内，孩子们认识到了各种农作物及它们的用途，亲身体验传统的粮食加工工艺，玩在其中，乐在其中。漫游在花开盛世馆，看到满眼的奇花异草，孩子们陶醉在美景中，感叹大自然的神奇。在扶正本草馆，学生们认识了三七、佛手、人参、黄芪等中草药，感受到我们中药文化的博大精深。孩子们随学随记，切实达到了研学旅行中“游中有学、行中有思”的目的。在汴都水韵馆，孩子们了解了智能节水灌溉技术、循环、高效水产养殖模式等知识，感受到了农业水科技的神奇。同学们快乐参与，感悟真切，通过讲解、聆听及观察认识了更多的植物和动物，收获了科学知识，开阔了眼界，提升了自我，更收获了书本里学不到的东西。每经过一个场馆之后，少先队员们都会清理垃圾，保护环境，把快乐留下，垃圾带走。通过此次研学活动让同学们真正的感受大自然，身临其境的观察了解不同植物的生长特点、感受古往今来劳动人民的伟大创造精神，同时也感受到了科技、创意、文化等新理念给传统农业带来的新奇变化，感受绿色农业、感受智慧农业、感受科技的魅力。（禹王台区实验小学/供稿 编辑/孟薛 杨晨 审核/张玉泉）【来源：禹王台区教育体育局】声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：newmedia@xxcb.cn

“让学生有机会走进农业大课堂开展实践体验式学习，有利于提高青少年对大自然和社会的认知能力。”在2021年河南两会上，河南省政协委员汪秀莉建议，把中小学农业研学活动纳入综合实践活动课程和社会实践活动计划，并列入督导项目。汪秀莉表示，当前，很多在城市出生、长大的中小学生，对于农业生产没有直观感觉和认知，造成“四体不勤，五谷不分”的现象。我国是农业大国，近年来青少年不珍惜粮食的现象越来越严重。主要原因是，孩子们没有切身感受食物的来之不易，尊重劳动和爱惜食物的思想意识淡漠。汪秀丽委员的建议无疑是富有远见卓识和现实意义的。作为一名农业科技发展工作者，她见证着河南农业的巨大发展，同时深深明白农业对社会发展和国家粮食安全的根本性作用——它是衣食之源、生存之本，是一切生产的首要条件。而现代智能化规模化的农业生产使其与人们的生活相距甚远，尤其是适应城市生活的年轻一代。所以将农业研学纳入中小学课程计划是十分必要的，有助于锻炼中小学生劳动能力、促进其全面发展；同时使其在亲身实践中了解食物收获的不易，培养节约粮食的意识；当然亦会有学生由此建立起对于农业的兴趣，立志为农业的发展贡献自身力量。当然，一切未实施的建议都只是空中楼阁，若想让其落到实处，真正使绝大多数的中小学生受益、使农业和课程良性结合，还需制定完善的实践计划、开辟完备的研学基地。在农业基础地位日益突出的当代，相信当农业研学体系能良性运作之时，必能带来更多意想不到的收获和惊喜。

早春茶树新芽相继萌发，若出现气温骤降、晚霜等反常气候，极易造成茶芽冻害，青岛瑞草园的招牌茶叶也出现了春茶损失。“用上些液体生物肥，就像给茶芽、茶苗喝了老酒，人喝了暖和，茶叶苗也是！”3月20日，山东省青岛市即墨区龙泉街道邀请山东省茶叶创新团队首席专家、泰山学者、青岛农业大学茶学学科带头人丁兆堂教授到瑞草园茶苗培育基地为茶农把脉支招，现场指导茶农越冬后树势恢复与抗“倒春寒”技术，带领生物肥专业技术人员现场指导肥料使用，切实保证种植户们掌握实用技术，预防“倒春寒”，在增加产量的同时促民增收。丁教授输入科学理论、瑞草园提供茶树良种繁育基地，双方互利共赢，研究的茶树抗寒品种选育及配套栽培技术荣获山东省科技进步奖。事实证明，只有让农业插上科技创新“金翅膀”，才能让农民挑上农业现代化“金扁担”。即墨区龙泉街道耕地面积5000余公顷，辖区内山水相依，优渥的农业发展基础，孕育出茶叶、草莓、葡萄等各类型农业庄园200余家，如何让村民实现“坐地生金”，为乡村振兴蓄力？2018年以来，龙泉街道依托农科院特种作物研究中心、青岛农业大学、鲁东大学、北京科技大学等科研单位，不断整合片区内农业技术专家等高端人才，加速农业新品种、新技术研发及就地转化，实现产学研深度融合发展。瑞草园新建农民田间学校和茶文化实践基地，年均开展1000余高素质农民培训和近万名中小学生的茶文化科普教育。竹韵轩家庭农场与鲁东大学合作打造菌类实验种植基地，深度开展教学实践、品种选育及技术推广等合作，年增收400余万元。除此之外，龙泉街道还尝试把科研单位和龙头企业融合的模式，嫁接到村党支部合作上来。2020年，推动农科院青岛研究院与台子村党支部领办合作社牵手，联合打造了香草花海基地，花用来观赏，种子回收做科研，在产学研的基础上，拓荒旅游领域,紧跟品牌、网红新兴业态趋势，整合优质农副产品，打造莲花优鲜特色农业区域性品牌，建设集农产品推广、文化创意为一体的莲花优鲜展销馆，并打造“乡间客”民宿、开发文创旅游产品，实现将特色产品转化为旅游商品。同时，打造莲花田园网红直播基地，与“莲花优鲜”平台和“小怪兽”直播平台联动，通过“电商+网红+直播”模式对片区采摘园、农产品进行宣传推广，成为吸引游客的重要载体。2020年，龙泉街道农副产品销售额达1800余万元。“2021年，我们还规划建设自然研学营、体验研学农场、自然学堂、树莓培育种植基地等项目，全力构建产业链条完整、功能多样、业态丰富、利益联结紧密的农村三产融合新格局。”该街道招商负责人王存吉介绍，龙泉积极引进运动休闲、康养度假、科普教育等产业项目，先后建设了莲花山运动公园、莲花优鲜展销平台、乡村振兴展示服务中心、骑士中心等项目，引导村庄、村民以土地租赁、资金入股、原地就业、福利改善等方式增收致富，2020年带动村集体增收500余万元，村民增收1600余万元，真正让农业现代化成为乡村振兴的“金钥匙”。（记者 陈曦 通讯员 刘耀泽 李倩）【来源：中国县域经济报】声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：newmedia@xxcb.cn