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2018中国科学院大学考研《生物化学(甲)》考试大纲王煜

2018中国科学院大学考研《生物化学(甲)》考试大纲

生物化学研究生入学考试是为所招收与生物化学有关专业硕士研究生而实施的具有选拔功能的水平考试。要求学生比较系统地理解和掌握生物化学的基本概念和基本理论;掌握各类生化物质的结构、性质、功能及其合成代谢和分解代谢的基本途径和调控方法;理解基因表达、调控和基因工程的基本理论;能综合运用所学的知识分析问题和解决问题。一、 考试内容1. 蛋白质化学 考试内容 蛋白质的化学组成,20种氨基酸的简写符号 氨基酸的理化性质及化学反应 蛋白质分子的结构(一级、二级、高级结构的概念及形式) 蛋白质一级结构测定的一般步骤 蛋白质的理化性质及分离纯化和纯度鉴定的方法 蛋白质的变性作用 蛋白质结构与功能的关系考试要求 了解氨基酸、肽的分类 掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质 掌握蛋白质一级结构的测定方法 理解氨基酸的通式与结构 理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点,四级结构的概念及亚基 掌握肽键的特点 掌握蛋白质的变性作用 掌握蛋白质结构与功能的关系2. 核酸化学 考试内容 核酸的基本化学组成及分类 核苷酸的结构 DNA和RNA一级结构的概念和二级结构要特点;DNA的三级结构 RNA的分类及各类RNA的生物学功能 核酸的主要理化特性 核酸的研究方法考试要求 全面了解核酸的组成、结构、结构单位以及掌握核酸的性质 全面了解核苷酸组成、结构、结构单位以及掌握核苷酸的性质 掌握DNA的二级结构模型和核酸杂交技术3. 糖类结构与功能 考试内容 糖的主要分类及其各自的代表 糖聚合物及其代表和它们的生物学功能 糖链和糖蛋白的生物活性考试要求 掌握糖的概念及其分类 掌握糖类的元素组成、化学本质及生物学功用 理解旋光异构 掌握单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质 掌握糖的鉴定原理4. 脂质与生物膜 考试内容 生物体内脂质的分类,其代表脂及各自特点 甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性。油脂和甘油磷脂的结构与性质 生物膜的化学组成和结构,“流体镶嵌模型”的要点考试要求 了解脂质的类别、功能 熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的结构 掌握甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性 掌握油脂和甘油磷脂的结构与性质5. 酶学 考试内容 酶的作用特点 酶的作用机理 影响酶促反应的因素(米氏方程的推导) 酶的提纯与活力鉴定的基本方法 熟悉酶的国际分类和命名 了解抗体酶、核酶和固定化酶的基本概念和应用考试要求 了解酶的概念 掌握酶活性调节的因素、酶的作用机制 了解酶的分离提纯基本方法 熟悉酶的国际分类(第一、二级分类) 了解特殊酶,如溶菌酶、丝氨酸蛋白酶催化反应机制 掌握酶活力概念、米氏方程以及酶活力的测定方法 了解抗体酶、核酶的基本概念 掌握固定化酶的方法和应用6. 维生素和辅酶考试内容 维生素的分类及性质 各种维生素的活性形式、生理功能考试要求 了解水溶性维生素的结构特点、生理功能和缺乏病 了解脂溶性维生素的结构特点和功能7. 激素考试内容 激素的分类 激素的化学本质;激素的合成与分泌 常见激素的结构和功能(甲状腺素、肾上腺素、胰岛素、胰高血糖素) 激素作用机理考试要求 了解激素的类型、特点 理解激素的化学本质和作用机制 了解常见激素的结构和功能 理解第二信使学说8.新陈代谢和生物能学考试内容 新陈代谢的概念、类型及其特点 ATP与高能磷酸化合物 ATP的生物学功能 电子传递过程与ATP的生成 呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序考试要求 理解新陈代谢的概念、类型及其特点 了解高能磷酸化合物的概念和种类 理解ATP的生物学功能 掌握呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序 掌握氧化磷酸化偶联机制9.糖的分解代谢和合成代谢 考试内容 糖的代谢途径,包括物质代谢、能量代谢和有关的酶 糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程 糖异生作用的概念、场所、原料及主要途径 糖原合成作用的概念、反应步骤及限速酶 糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的反应过程及催化反应的关键酶 光合作用的概况 光呼吸和C4途径考试要求 全面了解糖的各种代谢途径,包括物质代谢、能量代谢和酶的作用 理解糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程 了解糖原合成作用的概念、反应步骤及限速酶 掌握糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的途径及其限速酶调控位点 掌握磷酸戊糖途径及其限速酶调控位点 了解光合作用的总过程 理解光反应过程和暗反应过程 了解单糖、蔗糖和淀粉的形成过程10. 脂类的代谢与合成 考试内容 脂肪动员的概念、限速酶;甘油代谢 脂肪酸的*-氧化过程及其能量的计算 酮体的生成和利用 胆固醇合成的部位、原料及胆固醇的转化及排泄 血脂及血浆脂蛋白考试要求 全面了解甘油代谢:甘油的来源合去路,甘油的激活 了解脂类的消化、吸收及血浆脂蛋白 理解脂肪动员的概念、各级脂肪酶的作用、限速酶 掌握脂肪酸β-氧化过程及能量生成的计算 掌握脂肪的合成代谢 理解脂肪酸的生物合成途径 了解磷脂和胆固醇的代谢11. 核酸的代谢 考试内容 嘌呤、嘧啶核苷酸的分解代谢与合成代谢的途径 外源核酸的消化和吸收 碱基的分解 核苷酸的生物合成 常见辅酶核苷酸的结构和作用考试要求 了解外源核酸的消化和吸收 理解碱基的分解代谢 理解核苷酸的分解和合成途径 掌握核苷酸的从头合成途径 了解常见辅酶核苷酸的结构和作用12. DNA,RNA和遗传密码考试内容 DNA复制的一般规律 参与DNA复制的酶类与蛋白质因子的种类和作用(重点是原核生物的DNA聚合酶) DNA复制的基本过程 真核生物与原核生物DNA复制的比较 转录的基本概念;参与转录的酶及有关因子 原核生物的转录过程 RNA转录后加工的意义 mRNA、tRNA、 rRNA的转录后加工过程 逆转录的过程 逆转录病毒的生活周期 RNA的复制:单链RNA病毒的RNA复制,双链RNA病毒的RNA复制 RNA传递加工遗传信息考试要求 理解DNA的复制和DNA损伤的修复基本过程 掌握参与DNA复制的酶与蛋白质因子的性质和种类 掌握DNA复制的特点 掌握真核生物与原核生物DNA复制的异同点 掌握DNA的损伤与修复 全面了解RNA转录与复制的机制 掌握转录的一般规律 掌握RNA聚合酶的作用机理 理解原核生物的转录过程 掌握启动子的作用机理 了解真核生物的转录过程 理解RNA转录后加工过程及其意义 掌握逆转录的过程 理解RNA的复制 掌握RNA传递加工遗传信息13. 蛋白质的合成和转运考试内容 mRNA在蛋白质生物合成中的作用、原理和密码子的概念、特点 tRNA、核糖体在蛋白质生物合成中的作用和原理 参与蛋白质生物合成的主要分子的种类和功能 蛋白质生物合成的过程 翻译后的加工过程 真核生物与原核生物蛋白质合成的区别 蛋白质合成的抑制剂考试要求 全面了解蛋白质生物合成的分子基础 掌握翻译的步骤 掌握翻译后加工过程 理解真核生物与原核生物蛋白质合成的区别 理解蛋白质合成抑制因子的作用机理14. 细胞代谢和基因表达调控考试内容 细胞代谢的调节网络 酶活性的调节 细胞信号传递系统 原核生物和真核生物基因表达调控的区别 真核生物基因转录前水平的调节 真核生物基因转录活性的调节 操纵子学说(原核生物基因转录起始的调节) 翻译水平上的基因表达调控考试要求 理解代谢途径的交叉形成网络和代谢的基本要略 理解酶促反应的前馈和反馈、酶活性的特异激活剂和抑制剂 掌握细胞膜结构对代谢的调节和控制作用 了解细胞信号传递和细胞增殖调节机理 掌握操纵子学说的核心 理解转录水平上的基因表达调控和翻译水平上的基因表达调控15. 基因工程和蛋白质工程考试内容 基因工程的简介 DNA克隆的基本原理 基因的分离、合成核测序 克隆基因的表达 基因来源、人类基因组计划及核酸顺序分析 RNA和DNA的测序方法及其过程 蛋白质工程考试要求 掌握基因工程操作的一般步骤, 掌握各种水平上的基因表达调控 了解人类基因组计划及核酸顺序分析 掌握RNA和DNA的测序方法及其过程 了解蛋白质工程的进展二、考试方法和考试时间硕士研究生入学生物化学考试为笔试,考试时间为3小时。试卷务必书写清楚、符号和西文字母运用得当。不得在试题上答卷。三、 主要参考教材(参考书目)《生物化学》上、下册 王镜岩等编著,高等教育出版社 (2002年第三版)

青岛大学化学系考研经验贴

考研已经过去大半年了,但是这段经历仍然历历在目。我是20考研,成功上岸一志愿。我选青大的理由很简单,因为青岛这座城市,就我个人而言,爱上这座城市比爱上这个学校更重要,选择喜欢的学校,你会在那生活三年,选择喜欢的城市,你会在那生活一生,选择考研不能决定你的一生,但一定不会让你的后半生留下遗憾。作为刚上岸的学姐,我将我的考研经验分享给大家,有需要的大家自行取舍。一、 时间安排2020年3月-7月进行专业课一轮复习, 到暑假放假前基本结束(大约半年)英语:必背的单词基本结束,基本的语法内容已了解若有其他专业课、英语确实有一定的难度,政治部分可稍微放一放。(前提:定好学校,不要随意更改,专业课:注意复习资料的购买,谨防上当受骗)2020年7月学校进行期末考试,暂放考研,安心准备期末考试(没事儿,不差那点时间的)2020年8月-10月八月份为考研复习瓶颈期,一定要挺住,政治就可以开始看了,精刷英语,专业课开始做真题,通过真题来进步加深对知识点的记忆与了解。在国庆节之前,专业课二轮复习基本结束2020年10月硕士研究生招生考试报名2020年10月-11 月专业课真题第二遍,课本三轮复习2020年11月考研现场确认2020年12月抓紧时间背政治、英语作文。多看看自己不太会的知识点,注意调整生物钟二、专业课教材推荐(按所考学校规定课本复习)有机化学:有机化学基础(上、下册),邢其毅,北京大学出版社有机化学,徐寿昌有机化学学习与考研辅导,李小瑞,化学工业出版社(向考有机化学的同学极力推荐)无机化学:无机化学(上、下册),宋天佑等,吉林大学、武汉大学等合编,高等教育出版社物理化学:物理化学(上、下册),天津大学,高等教育出版社以及习题解析三、备考心态考研人的心灵是极其脆弱的,方向感早期不太好。所以,随时记住:别人的建议你可以听,但是自己一定要想明白,毕竟时间都是自己的!大四考研人总说自已考研很难?冷静,你可能理解错了。如果你都难了,想一想二战、三战甚至那些虽年龄较大,但仍为自已心中一腔热血而奋斗的人!到8月份,孤独的你在图书馆极有可能学到绝望、颓废甚至浑身冒冷汗,但是你不要放弃,因为你在进步,再加把劲儿,你可以的,毕竟8月份开始弃考的人就会陆陆续续出现,你想成为其中一员吗?想清楚!

机械工

化学在职研究生值得报考吗?

报考在职研究生之前,通常都会衡量报考对象是否值得报考。选择化学专业就读也是如此,通常会了解其优势,然后按要求报名。那么,化学在职研究生值得报考吗?化学在职研究生是值得报考的专业课程,因其能够在多个方面有不错的收获,可提升职场竞争力,获得更好的职场发展。其收获主要来自三个方面,首先能够完善专业知识,以提升专业能力,其次能够获得有效证书,然后可积累人脉资源。详情如下。提升专业能力值得报考化学专业开设的在职研课程,有优质的教育资源。报考者可以通过系统的培训,使化学领域的专业能力得到良好的提升,继而提升应对工作的能力,获得更好的事业发展,值得报考。获得有效证书值得报考在职攻读化学专业,毕业可以获得含金量高的证书。无论是通过同等学力拿到的学位证,还是通过专业硕士拿到的学位学历双证,均受到国家承认,能够使事业发展前景更加广阔,值得报考。积累人脉资源值得报考就读的过程也是与同期学员交流沟通的过程,可以借此机会积累丰富的人脉资源,能够为职场的后续发展带来有利的因素,值得报考。需要注意的是,应与同学保持良好的关系。综上所述,攻读化学在职研究生,能够有较多的收获,且相关收获均为有利于工作发展的优势,值得报考。可在了解其他方面的报考要求后着手报名,实现能力的提升。

青云曲

考研究生有哪些专业

因为社会的发展,人类知识水平的普遍提高,越来越多的人报考研究生,无论是大学毕业生,还是在职人员,报考研究生的专业都差不多。考研究生大致有以下几类专业供选择。第一、教育类。教育类又可以细分为几类。1、汉语言文学。2、数学与应用数学。3、历史地理专业。4、生物化学专业。5、艺术类。6、外语类专业。第二、工科类。工科类又可以分为几类。1、计算机专业。2、自动化专业。3、电子信息专业。4、信息安全与维护专业。第三、医学类。医学类又可以分为几类。1、口腔医学专业。2、临床医学专业。3、神经医学专业。4、护理专业。第四、文科类。文科类专业有很多分类,例如营销专业,电商专业等等。研究生报考专业主要看自己喜欢哪个专业,喜欢就去报考,如果报考不喜欢的专业,有可能都不能毕业。

春之歌

化学硕士重新高考读医学 问题出在哪里

冰启据媒体报道,26岁的浙江大学化学硕士张韫喆为学医今年重新参加高考,并于近日拿到了山东中医药大学中医养生专业本科的录取通知书。据他本人称,他一直想学医,却阴差阳错学了化学。虽然家人坚决反对,但他坚持重新高考学医,并成功圆梦。对此,很多网友表示不理解,觉得这种选择成本太高,也太“任性”了。也有网友为其点赞,认为其在为自己的人生做加法,努力实现自己的梦想。近年来,因对原来所就读学校、所学专业不满意,而退学重新参加高考报考另一校、另一专业,或者在研究生毕业后,再参加高考读另一个专业,都会引发争议,也会被赋予励志色彩,称赞当事人勇于挑战自我、实现自我。这是基于当前的高考制度以及大学学籍管理制度做出的评价。随着高等教育进入普及化时代,我国应该改革高考制度、大学学籍管理与培养制度,创造条件让学生自由申请转学、转专业。如果有自由申请转学、转专业制度,就不必为选择自己喜欢的专业而重新高考;也可以在大学期间,攻读多个不同专业的学位;已经获得硕士或博士学位者,再攻读本科专业,也不需要再参加高考,用自己已经取得的学业成绩,进行申请即可。这些都可以避免受教育者把精力过多地用于考试中,把考试作为获得求学机会的必经关口。前不久,国务院学位委员会发布《学士学位授权与授予管理办法》,其中规定,我国学位授予单位不再招收第二学士学位生,相关高校院所可设置辅修学士学位、双学士学位、联合学士学位。而设置辅修学位、双学位、联合学位,就是对之前大学学籍管理、人才培养和学位授予的改革。之前,我国大学也给学生提供辅修的机会,可是,辅修只能获得专业证书,却不能获得学位。设置辅修学位、双学位、联合学位,要求高校实行学分制教学,各校建立学分互认机制。基于学分互认,我国大学之间就可以建立起转学、转专业机制。按有关规定,学生也可以申请转学、转专业,可是,为避免从层次低的高校转到层次高的高校,从当年录取分数低的专业转到录取分数高的专业,我国对转学、转专业是有较多限制的,要走通转学路还比较困难,所以还不如退学重新高考容易。之所以近年来有一些退学重新参加高考的现象,就是这一原因。一名硕士毕业生,要读另一个全日制高校本科专业他要重新参加高考,对个体而言,其求学精神值得肯定,但是,还需要思考的是为何硕士毕业去读一个本科专业,还要重新复习高中内容,参加高考呢?有人会说,学校是不同的,如果允许不考试就读会制造不公平现象。这样的观点还是唯分数论观点,即用一次考试成绩来评价选拔学生,而不是对学生实行综合评价。进入高等教育普及化后,更应重视人才质量培养,而不是获得学历身份。像已经获得硕士学位者,他就不是为了文凭而学,而是为了获得专业知识、能力而学。在美国,大学的自主招生、自授文凭以及学生的自由申请入学,自由转学制度,不但促进学校间的竞争,而且也为学生选择适合自己的学校、专业创造了很好的外部环境。一个在社区学院求学的学生,用两年的社区学院求学表现,也可申请进名校,学分也得到名校认可,这就给学生的成长提供了多元选择。

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一个化学研究生对元气森林的质问

元气森林的广告宣传语被证伪后,一名化学专业研究生丁玉普(化名)再一次用一套科学的算法对元气森林进行了一次灵魂拷问,因为通过他的计算,元气森林每瓶气泡水的代糖使用量可能会让一些特定人群出现不耐受情况。通过丁玉普的计算,每瓶元气森林气泡水的赤藓糖醇的用量为30.19g,这个量对于体重不足75斤的人来说,可能会造成不耐受的情况,比如轻微腹泻。对于这名化学研究生的质疑,元气森林方面一直没有回应,出于健康着想,希望元气森林能够给一个普通消费者科普一下自己的产品,是否真如这名化学研究生的计算一般,会有此风险。计算过程以及相关论证以480ml/瓶元气森林卡曼橘味苏打气泡水为例,在便利店的售价为6元/瓶。其配料表仅为:水、赤藓糖醇、二氧化碳、碳酸氢钠、柠檬酸、三氯蔗糖、山梨酸钾、食用香精。其主要成分为水,二氧化碳带来气泡的口感,其他的添加剂为其增添风味。赤藓糖醇在一瓶元气森林中的含量有多少?会不会是含量太多让人不耐受?元气森林的客服表示“含量涉及产品,保密,不方便透漏的。”接下来,是化学专业研三的丁玉普(化名)通过配料表进行的推理计算。已知:赤藓糖醇的分子式为C4H10O4,元气森林的碳水为3.8g且主要来源为赤藓糖醇,容积为480ml,则赤藓糖醇的用量为?解:根据化学式可以算出其相对分子质量或相对原子质量。根据碳水的质量浓度公式可以求出元气森林中的赤藓糖醇的用量为30.19g。计算得出的30.19g的到底准确么?当智商税研究中心向元气森林方求证赤藓糖醇的用量时,对方对此没有相关回应,没有确认,也没有否认。智商税研究中心又询问了元气森林的客服关于耐受量的问题。客服表示:“麻烦您稍等一下,我帮您查看一下。“经过三个小时的负责人查证,元气森林给出了这样的答复“您询问的知识太过于专业,超过了小客服的能力范围,建议您具体询问专业医生。”元气森林的公关则拒绝回答此问题。赤藓糖醇的销售人员张伟(化名)透漏:“成人每日食用量的总量不宜超过50g,儿童减半为25g。过量食用可能会引起轻微腹泻,过后消失,应控制食用量。”经过智商税研究中心的查证,目前学界对赤藓糖醇耐受量最高的解释为:人体赤藓糖醇的耐受量为0.8g/kg(体重)。照上述说法,则含30.19g赤藓糖醇的元气森林气泡水只适合体重在37.73千克以上的人喝,否则可能会出现不耐受的情况。当问到一天能喝多少瓶元气森林时,元气森林旗舰店的客服表示:“亲爱的,每个人体质不同效果也不同呢,具体小元也不能保证。”如果真的如计算后得出的结论这般,那么75斤以下的人就不适合饮用代糖饮料。因为体重为75斤以下的人群大多为未成年人,身体正处在发育的关键时期,对消费品的鉴别能力也比较薄弱,属于嫩嫩的“韭菜幼苗”。如此一来就不仅仅是智商税那么简单了。代糖真的健康吗?减肥爱好者宥舟(化名)表示“在严格控制摄入的时候会喝无糖饮料,感觉喝汽水不如喝咖啡,晚上害怕失眠又想喝饮料的时候会喝一点汽水。无糖饮料的唯一优点就是有甜味,但是摄入多了肠胃明显不舒服。而且代糖喝起来很明显是假甜,品尝体验很一般的。”这些使用了大量代糖的饮料健康吗?北京协和医院临床营养科主任医师陈伟表示:“由于是甜味剂,没有能量值,所以从这个程度来说比那些高糖分的饮料、奶茶来说不容易让人发胖。但如果拿水来对比,由于一些甜味剂,会在人脑中产生兴奋的作用。会引导你摄入更多的高能量的食物。从这个意义上说他并不是一个健康的饮料。”营养师张杰(化名)告诉智商税研究中心:“有一些研究认为代糖会影响人体胰岛素分泌,甚至影响人对于甜食和热量的渴望。”中国农业大学食品学院副教授朱毅曾提醒过消费者:“人工甜味剂同样也会升高血糖,代糖服用过多,会扰乱肠道菌群,从而影响代谢,还会让大脑发生错误的指令,以为吃的是真正的糖,长此以往胰岛素就会失衡,反而会变胖。而在临床上,代糖的副作用或更加明显。”如果赤藓糖醇摄入量超过耐受量会怎样呢?营养专家透漏:“实际上是没有明显的毒性剂量的,主要是摄入太多之后会出现明显的胃肠胀气情况,有研究说20g就会不舒服。”可见以赤藓糖醇一类的代糖为主打的元气森林类无糖饮料并不一定是绝对健康的。75斤以下的人喝下一瓶480ml的元气森林气泡水就有可能出现胃肠胀气的不耐受反应。而代糖的摄入甚至会让处于减肥中的你“食欲大开“。赤藓糖醇已经算安全的代糖了去年8月,国家市场监督管理总局发布的《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》中第三十二条明确规定,食品标识不能以“不添加”“零添加”“不含有”或类似字样强调不含有或者未使用的物质;同时第三十一条也明确指出,鼓励食品生产者在食品标识上标注低油、低盐、低糖或者无糖的提示语。元气森林已经在0糖和0蔗糖的宣传标识上翻过车了。对此的回应是“因为有奶所以是有糖的。”对于480ml的气泡水会让75斤以下的人群肠胃胀气这件事,智商税研究中心对元气森林的回应表示期待。赤藓糖醇会有耐受性问题,而阿斯巴甜被多次质疑在使用中存在致癌、导致免疫力低下、诱发脑瘤等安全隐患问题。已知的三氯蔗糖副作用主要涉及肠胃问题,如腹泻和胀气。有些人对这种人造糖特别敏感,会出现荨麻疹和红疹、咳嗽、胸痛、焦虑、情绪波动、抑郁、心悸、愤怒和眼睛发痒等不适症状。无糖产品在未来还有很长的安全之路要走。无糖饮料并不只有元气森林一家,从传统饮料龙头的可乐、雪碧、脉动、健力宝,到新兴网红饮品元气森林、喜茶、宝矿力。都推出了相应产品抢占无糖市场。争前恐后的抢占市场没有错,但前提是推出的产品必须经得起检验。赤藓糖醇算是代糖中安全系数较高的产品了,但其耐受问题却并不被企业重视。更别提可乐、雪碧中添加的阿斯巴甜了。打工圈有句老话“被骗钱的人往往是最想挣钱的人。”用于减肥和健康同样合适。对于减肥和健康,代糖、无糖并不能真正的让你变瘦,少吃多动才是yyds(永远的神)。同时,无糖饮料不能作为主要的水分补充机制,为了获得更好的健康,医生建议每天要保持饮水1500- 2000毫升以上。主要的代糖饮料一览智商税研究中心调查了市面上13款主打无糖的饮料,并对其配料表进行了分析:

老戏迷

考研化学专业排名靠前的大学

考研化学专业排名靠前的大学化学专业为学生提供化学知识方面的职业才能,同时,还开设包括数学、物理和生物在内的辅助性的课程,是一个综合性较强的考研专业。下面小编为化学类专业考研的同学们盘点了化学专业排名前八的高校。北京大学高等学校化学教育研究中心北京大学化学与分子工程学院是中国国立大学中成立最早的化学系,拥有5个研究所:无机化学研究所、有机化学研究所、分析化学研究所、物理化学研究所、理论与计算化学研究所;拥有2个国家重点实验室、2个教育部重点实验室和1个国防科工委国防重点学科实验室。南开大学拥有两个国家重点化学实验室南开大学化学系成立于1921年,是国内大学中最早建立的化学系之一。化学学院是由原化学系、元素有机化学研究所、高分子化学研究所、应用化学研究所、新能源材料化学研究所、中心实验室合并组建的实体化专业学院。2007年学科评估中,南开大学与北京大学化学学科并列第一,2012年学科评估中,南开大学化学学位位列全国第二。南京大学拥有1位诺贝尔化学奖全职教授南京大学化学化工学院6个硕士生点,其中,无机化学、分析化学、物理化学和高分子化学与物理等四个学科是国家重点学科。该院被国家教育部首批列为"全国理科化学基础科学研究和人才培养基地"。吉林大学化学专业及实验国家级教学团队吉林大学化学学院由著名化学家蔡镏生院士、唐敖庆院士、关实之教授、陶慰孙教授创建。化学学院师资力量雄厚,教学与科研设施先进,在国内外享有良好的声誉和较高的学术地位,已成为我国重要的化学高级人才培养基地与科学研究中心。复旦大学国家理科基础学科研究培养基地复旦大学化学系是我国培养一流化学人才的重要基地之一。该校化学系是我国最早的化学一级学科博士学位授权点及博士后流动站之一,无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化学生物学五个二级学科均招收博士和硕士研究生。清华大学厚基础、宽专业、重实践清华大学化学工程系主要有化学工程与工业生物工程、高分子材料与工程两个专业,探索并逐步形成了国际化、开放式的科学研究和高水平人才培养体系,与MIT等20余所国际知名大学和BASF、Shell等大型国际化工企业建立了密切的交流与合作。中国科学技术大学国家级化学实验示范教学中心中国科学技术大学化学与材料科学院内建有中国科学院能量转换材料重点实验室、中国科学院软物质化学重点实验室、中国科学院城市污染物转化重点实验室、安徽省先进功能材料重点实验室和安徽省生物质洁净能源重点实验室。同时,学院依托合肥微尺度物质科学国家实验室和国家同步辐射实验室等平台开展科学研究。厦门大学化学基础课程国家级教学团队厦门大学化学化工学院共设有化学系、化学工程与生物工程系、化学生物学系3个系,开办有4个本科专业;拥有1个国家一级重点学科,14个二级学科具有硕士、博士授权资格,建有2个博士后流动站。

击鼓

研究生告诉你,高考化学该怎么提分,不想提高 别进来!

我没有路,所以不需要眼睛;当我能够看见的时候,我也会失足颠仆,我们往往因为有所自恃而失之于大意,说起化学相信很多同学们都是不会,上课认真听讲,私底下还是会忘的,做了一篇一篇的试卷成绩还是提不高,做了太多的题不在于多,在于精,下面是我的总结.一.整理易错题 基本概念较多,许多相近相似的题容易混乱,且考查时试题的灵活性较大,化学是一门多数以实验的学科,多数理论和定律都是从实验中发现的,我们该怎样的整理错题,下面是一些易错,望同学们多看。首先了解化学变化,我们所知道的方法是什么,从有无新物质生成,对题中选项分别进行分析。分利用物质的物理性质和化学性质,对四种物质的应用及现象进行剖析知性。二.溶液中粒子浓度大小比较化学基本概念较多,许多相近相似的概念容易混淆,且考查时试题的灵活性较大,教育不会急于求成。三.化学与物质类别的关系物质的量”是中学化学计算的核心。从微观到宏观,从固体到气体,从纯净物到混合物中的各类计算,均要用到物质的量。在溶液方面,还要涉及到溶解度、溶质的质量分数的求算及溶液中各种守恒关系的分析。

肇禋

一个化学研究生对元气森林的质问

来源:创事记02:32  欢迎关注“创事记”的微信订阅号:sinachuangshiji   文/朝阁  来源:智商税研究中心(ID:gh_c55b3561ece1)  元气森林的广告宣传语被证伪后,一名化学专业研究生丁玉普(化名)再一次用一套科学的算法对元气森林进行了一次灵魂拷问,因为通过他的计算,元气森林每瓶气泡水的代糖使用量可能会让一些特定人群出现不耐受情况。  通过丁玉普的计算,每瓶元气森林气泡水的赤藓糖醇的用量为30.19g,这个量对于体重不足75斤的人来说,可能会造成不耐受的情况,比如轻微腹泻。  对于这名化学研究生的质疑,元气森林方面一直没有回应,出于健康着想,希望元气森林能够给一个普通消费者科普一下自己的产品,是否真如这名化学研究生的计算一般,会有此风险。  计算过程以及相关论证  以480ml/瓶元气森林卡曼橘味苏打气泡水为例,在便利店的售价为6元/瓶。其配料表仅为:水、赤藓糖醇、二氧化碳、碳酸氢钠、柠檬酸、三氯蔗糖、山梨酸钾、食用香精。其主要成分为水,二氧化碳带来气泡的口感,其他的添加剂为其增添风味。  赤藓糖醇在一瓶元气森林中的含量有多少?会不会是含量太多让人不耐受?  元气森林的客服表示“含量涉及产品,保密,不方便透漏的。”  接下来,是化学专业研三的丁玉普(化名)通过配料表进行的推理计算。  已知:赤藓糖醇的分子式为C4H10O4,元气森林的碳水为3.8g且主要来源为赤藓糖醇,容积为480ml,则赤藓糖醇的用量为?  解:根据化学式可以算出其相对分子质量或相对原子质量。根据碳水的质量浓度公式可以求出元气森林中的赤藓糖醇的用量为30.19g。  计算得出的30.19g的到底准确么?  当智商税研究中心向元气森林方求证赤藓糖醇的用量时,对方对此没有相关回应,没有确认,也没有否认。  智商税研究中心又询问了元气森林的客服关于耐受量的问题。  客服表示:“麻烦您稍等一下,我帮您查看一下。“经过三个小时的负责人查证,元气森林给出了这样的答复“您询问的知识太过于专业,超过了小客服的能力范围,建议您具体询问专业医生。”  元气森林的公关则拒绝回答此问题。  赤藓糖醇的销售人员张伟(化名)透漏:“成人每日食用量的总量不宜超过50g,儿童减半为25g。过量食用可能会引起轻微腹泻,过后消失,应控制食用量。”  经过智商税研究中心的查证,目前学界对赤藓糖醇耐受量最高的解释为:人体赤藓糖醇的耐受量为0.8g/kg(体重)。  照上述说法,则含30.19g赤藓糖醇的元气森林气泡水只适合体重在37.73千克以上的人喝,否则可能会出现不耐受的情况。  当问到一天能喝多少瓶元气森林时,元气森林旗舰店的客服表示:“亲爱的,每个人体质不同效果也不同呢,具体小元也不能保证。”  如果真的如计算后得出的结论这般,那么75斤以下的人就不适合饮用代糖饮料。  因为体重为75斤以下的人群大多为未成年人,身体正处在发育的关键时期,对消费品的鉴别能力也比较薄弱,属于嫩嫩的“韭菜幼苗”。如此一来就不仅仅是智商税那么简单了。  代糖真的健康吗?  减肥爱好者宥舟(化名)表示“在严格控制摄入的时候会喝无糖饮料,感觉喝汽水不如喝咖啡,晚上害怕失眠又想喝饮料的时候会喝一点汽水。无糖饮料的唯一优点就是有甜味,但是摄入多了肠胃明显不舒服。而且代糖喝起来很明显是假甜,品尝体验很一般的。”  这些使用了大量代糖的饮料健康吗?  北京协和医院临床营养科主任医师陈伟表示:“由于是甜味剂,没有能量值,所以从这个程度来说比那些高糖分的饮料、奶茶来说不容易让人发胖。但如果拿水来对比,由于一些甜味剂,会在人脑中产生兴奋的作用。会引导你摄入更多的高能量的食物。从这个意义上说他并不是一个健康的饮料。”  营养师张杰(化名)告诉智商税研究中心:“有一些研究认为代糖会影响人体胰岛素分泌,甚至影响人对于甜食和热量的渴望。”  中国农业大学食品学院副教授朱毅曾提醒过消费者:“人工甜味剂同样也会升高血糖,代糖服用过多,会扰乱肠道菌群,从而影响代谢,还会让大脑发生错误的指令,以为吃的是真正的糖,长此以往胰岛素就会失衡,反而会变胖。而在临床上,代糖的副作用或更加明显。”  如果赤藓糖醇摄入量超过耐受量会怎样呢?  营养专家透漏:“实际上是没有明显的毒性剂量的,主要是摄入太多之后会出现明显的胃肠胀气情况,有研究说20g就会不舒服。”  可见以赤藓糖醇一类的代糖为主打的元气森林类无糖饮料并不一定是绝对健康的。75斤以下的人喝下一瓶480ml的元气森林气泡水就有可能出现胃肠胀气的不耐受反应。而代糖的摄入甚至会让处于减肥中的你“食欲大开“。  赤藓糖醇已经算安全的代糖了  去年8月,国家市场监督管理总局发布的《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》中第三十二条明确规定,食品标识不能以“不添加”“零添加”“不含有”或类似字样强调不含有或者未使用的物质;同时第三十一条也明确指出,鼓励食品生产者在食品标识上标注低油、低盐、低糖或者无糖的提示语。  元气森林已经在0糖和0蔗糖的宣传标识上翻过车了。对此的回应是“因为有奶所以是有糖的。”对于480ml的气泡水会让75斤以下的人群肠胃胀气这件事,智商税研究中心对元气森林的回应表示期待。  赤藓糖醇会有耐受性问题,而阿斯巴甜被多次质疑在使用中存在致癌、导致免疫力低下、诱发脑瘤等安全隐患问题。已知的三氯蔗糖副作用主要涉及肠胃问题,如腹泻和胀气。有些人对这种人造糖特别敏感,会出现荨麻疹和红疹、咳嗽、胸痛、焦虑、情绪波动、抑郁、心悸、愤怒和眼睛发痒等不适症状。  无糖产品在未来还有很长的安全之路要走。  无糖饮料并不只有元气森林一家,从传统饮料龙头的可乐、雪碧、脉动、健力宝,到新兴网红饮品元气森林、喜茶、宝矿力。都推出了相应产品抢占无糖市场。争前恐后的抢占市场没有错,但前提是推出的产品必须经得起检验。赤藓糖醇算是代糖中安全系数较高的产品了,但其耐受问题却并不被企业重视。更别提可乐、雪碧中添加的阿斯巴甜了。  打工圈有句老话“被骗钱的人往往是最想挣钱的人。”用于减肥和健康同样合适。对于减肥和健康,代糖、无糖并不能真正的让你变瘦,少吃多动才是yyds(永远的神)。同时,无糖饮料不能作为主要的水分补充机制,为了获得更好的健康,医生建议每天要保持饮水1500- 2000毫升以上。  主要的代糖饮料一览  智商税研究中心调查了市面上13款主打无糖的饮料,并对其配料表进行了分析:

被掩埋

考研不考数学的9大专业,非常适合数学偏科生,考研瞬间变简单!

今天是2019年全国研究生统一考试的第一天,政治和英语科目已经结束。在今年290万的考研大军中,很多的备考研究生考试的考生把大部分时间和精力都放在了英语和数学上面。因为这两科常常在考研中成为拉分最大的学科。尤其是数学,在考研中有这么一句话:得数学者得天下。数学被众多考生认为是考研科目中难度最大的一科,也是总分拉分最大的一科,数学好的能考120以上,不行的可能国家线都过不了。因此很多考生因为数学偏科常常与理想中的大学失之交臂。数学是不是考研的必考科目呢?尽管要求考数学的专业占了大部分,但还是有些专业没有要求必考数学,那么这些专业对于数学偏科的考生来说,是一个莫大的欣慰。下面就跟大家分享一下我国目前9大专业的研究生入学考试不考数学。一、语言类专业语言类专业的人上了大学就再也不会碰到数学这个难题了。语言类专业一般比较常见的有:汉语言专业、英语、新闻等。它们也被称为“文科生”,需要的是文化底蕴和文学素养,和数学几乎无缘,而且考研也是不用考的。二、哲学类专业哲学类专业一般包括逻辑学、伦理学和宗教学,对数学的要求可谓是“零”。哲学类的专业主要包括文化哲学[010120]、企业伦理学[010123]、马克思主义哲学[010101]、中国哲学[010102]、外国哲学[010103]、逻辑学[010104]、伦理学[010105]、美学[010106]、宗教学[010107]、科学技术哲学[010108]。三、法学专业法学主要是研究国家的法律文件,对数学要求很低,因此在研究生考试中,法学的研究生不考数学。法学的专业范围比较大,包含5个一级学科,31个二级学科,其中法学10个、政治学7个、社会学4个、民族学5个、马克思主义理论5个。四、教育学专业教育学主要侧重教学研究,应用到数学的机会不多,要求也不高,因此在研究生阶段对数学没有更高的要求,所以就没把数学作为测试科目。教育学范围也较大,包含教育学、心理学、体育学3个一级学科,17个二级学科,其中教育学10个、心理学3个、体育学4个。五、艺术类专业艺术类专业不用考数学的主要是体育、美术、舞蹈等。六、历史类专业历史类专业也是偏文科的专业,特别是研究生阶段,重点在于对于历史的细节的研究,在研究过程中用到高等数学的机会也不多,因此就不要求花时间去掌握数学这门学科了。具体专业包括史学理论及史学[060101]、考古学及博物馆[060102]、历史地理学[060103]、历史文献学[060104]、专门史[060105]、中国古代史[060106]、中国近现代史[060107]、世界史[060108]。七、医学类专业医学类专业广为人知的就是临床医学和基础医学两个专业,医学也是考研党比较热衷的一门学科,并且它也是一门考研不用考数学的学科。八、管理学专业管理学学科门类,包含管理科学与工程、工商管理、农林经济管理、公共管理、图书馆、情报与档案管理5个一级学科,14个二级学科,这些也不要求考数学。九、理学类专业一般来说,理学对数学的要求还蛮高的,但是由于理学类专业范围较广,其中有些专业也不要求考数学,如无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学与物、自然地理学、人文地理学、海洋化学、海洋生物学、植物学、动物学、生理学、水生生物学、微生物学、神经生物学、遗传学、发育生物学、细胞生物学、生物化学与分子生物学、生态学、科学技术史。上面九大类专业研究生考试都不考数学,这对于数学偏科的考生来说,如果选择报考这些专业,考研是不是瞬间变简单了呢?