目录前言第一章 柑橘市场概述柑橘产业的定义柑橘产品分类第二章 全球柑橘市场现状市场环境分析2019年全球柑橘产量统计2019年世界柑橘出口情况分析2019年世界柑橘进口情况分析第三章 中国柑橘市场现状市场环境分析2019年柑橘需求量分析2019年柑橘种植面积/产量统计2019年中国柑橘价格分析2015~2019年中国柑橘进口情况分析2015~2019年中国柑橘出口情况分析第四章 中国柑橘市场发展特点分析周期性和季节性发展优势生态资源优势品种资源优势生产优势科研优势产业链优势产业链企业结语前言中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。经过长期栽培、选择,柑橘成了人类的珍贵果品。柑橘,是橘、柑、橙、柚、枳等的总称。柑橘气味芬芳、味道鲜美且营养丰富,加上与其他水果相比,种植收益较高等特点,使得柑橘是中国栽培面积最大、产量最高和消费量最大的水果。在中国,柑橘种类繁多,品种推陈出新,加上已经普及的留树保鲜技术,使得柑橘类水果基本可以达到全年新鲜供应。第一章 柑橘市场概述柑橘产业的定义柑橘属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树(除以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。中国主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区),其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市),陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑橘的县(市、区)有985个。由于柑橘容易栽培、产量大、能达到全年供应并且种类多样等特点,使得柑橘成为中国消费量最大的水果。柑橘产品分类柑橘属植物是柑橘类果树中最主要的一群植物,共有17个种,分成6个种群:大翼橙类、宜昌橙类、枸橼柠檬类、柚类、橙类和宽皮橘类。柑橘类水果包括柑橘、柑、柚子、枸橼、甜橙、酸橙、金橘、柠檬等一大家族。从产量上看,中国宽皮橘占73.1%,甜橙类占13.5%,柚类占12.2%,其他类占1.2%。柑果实较大,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形。味甜酸适度,耐储藏。橘果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个。味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。橙果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离。肉酸甜适度,富有香气。品种有锦橙、脐橙等。常见的主要指甜橙柚柚是柑橘类水果中果实最大的一种,有白心柚子、红心柚子、沙田柚3种。第二章 全球柑橘市场现状市场环境分析进入21世纪,世界柑橘产业高速发展,产业格局发生了巨大变化。逐渐向优势区域集中,从美洲逐渐转向亚洲和部分非洲国家,世界柑橘生产将呈现美洲、亚洲“并驾”,美国、巴西、中国、印度等主产国“齐驱”的局面。澳大利亚大力发展鲜食柑橘,通过品种结构优化布局和果园科学管理,实现柑橘鲜果的周年供应;意大利和西班牙的柑橘品种更新速度快,通过品种搭配和果实挂树储藏延长采摘期,辅以两个月淡季冷藏,基本实现全年鲜果上市均衡供应;美国加州、佛州两大甜橙主产区通过早、中、晚熟品种合理搭配,不仅大大延长柑橘鲜果的供应期,而且使柑橘果汁加工实现周年均衡生产,大大降低了生产成本。加州的柑橘产品以鲜食为主,占全美柑橘(鲜)销售总量的60%,佛州的柑橘产品80%用于果汁加工,是世界第二大的橙汁加工基地。巴西是世界柑橘生产第一大国,柑橘生产规模程度很高,在圣保罗州,8%的柑橘农场提供全国三分之二的柑橘产量,其余92%的果园仅提供全国三分之一的鲜果产量。经过几十年的竞争性发展,巴西现在前五名的柑橘企业加工量占全国的98.4%。南非是柑橘鲜果出口大国,出口量长期保持在年产量的三分之二左右,使柑橘种植业业主90%以上的收益来源于鲜果出口。2019年全球柑橘产量统计2019年全球柑橘总产量预测为15244.88万吨,其中鲜橙为5427.9万吨,2018年柑橘主要产品鲜橙、桔子、檬及葡萄柚中鲜橙占比最高。2018年世界柑橘产量位居前十的分别是中国、巴西、印度、美国、墨西哥、西班牙、埃及、尼日利亚、土耳其、阿根廷亚洲柑橘产量占世界产量的45.4%、美洲占32.5%、非洲占13.54%、欧洲占8.18%、大洋洲占0.38%在众多盛产柑橘的国家中,以中国为主的部分亚洲国家、南美洲、北美洲及部分欧洲国家,产量均超过200万吨。2019年世界柑橘出口情况分析柑橘是世界四大水果之一,其种植面积和产量居世界水果首位,年贸易额居居世界农产品贸易第三。截止2019年,全球约有130个国家生产柑橘,120个国家开展柑橘贸易,全球柑橘贸易排名前五的国家分别是西班牙、南非、土耳其中国和埃及。根据联合国贸易组织数据显示,全球柑橘出口贸易总量从2010年1486.37万吨缓慢增长到2015年1537.56万吨,出口总额从2010年113亿美元增加到2015年124.51亿元。2019年世界柑橘进口情况分析与世界柑橘出口相比,柑橘进口市场比较分散,柑橘进口贸易主要以发达国家为主。德国、法国、俄罗斯、美国、加拿大、荷兰等是柑橘的主要进口国。2015年世界柑橘进口量1458万吨,其中俄罗斯是最大的柑橘进口国,其进口数为153.8万吨,占世界柑橘进口量的10.5%。第三章 中国柑橘市场现状市场环境分析中国作为柑橘的重要原产地之一,已有4000多年的栽培历史。柑橘气味芬芳、味道鲜美且营养丰富,加上与其他水果相比,种植收益较高等特点,使得柑橘是中国栽培面积最大、产量最高和消费量最大的水果。在中国,柑橘种类繁多,品种推陈出新,加上已经普及的留树保鲜技术,使得柑橘类水果基本可以达到全年新鲜供应。根据中国几个柑橘主产区的生产特点和气候特性,可以将我国的柑橘产业划分为四个优势产业带和两个特色基地。四个优势柑橘产业带:①浙南闽西粤,东宽皮柑桔带;②赣南湘南桂北,脐橙带;③鄂西湘西,宽皮柑桔带;④长江上中游,甜橙带;两个特色基地:陕西汉中、云贵两个特色优势柑橘基地。进入21世纪以来,中国柑橘栽培技术发展较快,部分柑橘主产区无病毒苗木繁育技术已居世界前列,但是目前无病毒苗木的生产能力只能满足生产需要的2%。中国是柑橘生产与贸易大国,但不是生产与贸易强国,与巴西、美国、澳大利亚、西班牙、意大利、南非等柑橘产业相对发达的国家相比,还存在较大的差距。2019年柑橘需求量分析由于中国人民可支配收入的增加和对生活质量要求的提高,中国市场对于水果的需求量不断提升。全国居民人均可支配收入由2015年的21966元增长至2019年30733元。2019年中国柑橘市场需求量为4539.8万吨,较2018年增加446.7万吨。其中桔子的需求量为692.5预计柑桔未来市场需求继续上涨。2010-2019年中国柑桔市场人均需求也稳健增长,2010年中国柑桔市场人均需求为18.64千克/人,2019年中国柑桔市场人均需求达到32.43千克/人。2019年柑橘种植面积/产量统计我国桔子占据了柑橘产业的半壁江山,占柑橘产品的51.23%,我国柑橘产品结构如下:我国柑橘栽培面积从1949年的49万亩增长到2019年的4155.23万亩,增长了约85倍。我国种植面积排名前三的省份分别是广西、湖南、江西,其中广西省以582.2万亩的种植面积位居全国第一。中国柑橘产量则从21万吨增长至2019年的4365.57万吨,产量增长了近210倍,栽培面积和产量持续增长,尤其是产量增幅巨大,也标志着我国柑橘栽培管理技术的飞速提升。与2018年(4138.1万吨)相比,2019年的柑橘产量增加了227.47万吨,同比增加5.49%。广西省柑橘产量以836.5万吨位居全国第一,湖北省柑橘种植面积居全国第六,但是产量高,位居全国第三。2019年中国柑橘价格分析上市的晚熟品种以及节前,尤其是元旦和春节上市的柑橘价格较高,其他时间因集中上市,价格偏低。温州蜜桔:一般开秤价5~6元/kg,11月上市的则2~2.5元/kg。然后不同地区产的蜜桔价格也有所差异,浙江早熟温州蜜桔有明显的价格优势,收购价格明显高于其他产区,湖北的价格相对较低。脐橙:11月上旬上市的早熟脐橙和翌年3月上市的晚熟脐橙价格较高,通常在6~8元/kg;11月-12月集中上市的价格偏低,在3~4元/kg。不同的主产区以江西赣南的价格最高。血橙:翌年成熟的晚熟品种中,塔罗科血橙较多,上市价格在6~8元/kg,重庆的玫瑰血橙8~12元/kg。椪柑:我国栽种的椪柑,早中晚熟品种均有。近年来,因为砂糖橘和杂柑出现,抢占市场,椪柑价低滞销,价格一般为1.4~1.5元/kg。柚:我国柚的品种很多。红心柚4~6元/kg,普通蜜柚3~4元/kg,沙田柚4~5元/kg。砂糖橘、杂柑:2018年砂糖橘和杂柑产量大幅增加,供大于求从而价格有所下降,砂糖橘价格3~6元/kg,杂柑中的沃柑价格8~10元/kg。受新型冠状病毒影响,大量晚熟柑橘滞销,价格大幅下降。2015~2019年中国柑橘进口情况分析根据海关数据显示,近年来我国柑橘类水果的进口量及进口额呈上升趋势,如以下中国柑橘进口情况表:2019年我国进口柑橘主要来自于埃及、南非、澳大利亚和西班牙,2019年中国进口埃及柑橘规模占全部柑橘进口规模比重的35.5%,南非占比29.5%,澳大利亚占比14.4%,西班牙占7.79%,美国占5.31%,秘鲁占2.13%,中国台湾占2.03%,其他国家占3.35%。2015~2019年中国柑橘出口情况分析我国柑橘出口呈波动变换的趋势,2017年出口量骤减,2018年又大幅增加。2019年我国柑橘出口主要集中在东南亚国家,其中越南占21.4%、马来西亚13.28%、印度尼西亚占9.21%、俄罗斯占11.56%、菲律宾占6.72、泰国占5.47%、哈萨克斯坦占8.13%、缅甸占6.88%等, 这八个国家占中国柑橘出口总量的83%.由于中国是种植柑桔大国,因此中国柑桔出口量远大于进口量。2019年中国柑桔出口量为101.42万吨,出口量为56.68万吨,进口量为出口量的1.8倍。预计2020年柑桔出口量受到新冠肺炎疫情的影响,将出现下降。第四章 中国柑橘市场发展特点分析周期性和季节性柑橘是秋季的时令水果,通常是在每年的10月份开始成熟,也是此时陆续开始上市。它的品种较多,按照成熟期来分可分为早熟品种,中熟品种和晚熟品种。早熟的就是在10月份成熟的,中熟的是在11-12月份之间的,晚熟的是在1月份之后熟的,因此可从秋季持续到冬季。因为缺乏技术指导,早柑橘行业发展前期,柑橘市场受到周期性和季节性的影响,并不能达到国产柑橘全年供应,集中上市周期过后,大部分柑橘来源于进口,因此价格较高。而如今,全国柑橘种类繁多,品种推陈出新,加上已经普及的留树保鲜技术,使得柑橘类水果基本可以达到全年新鲜供应,并且价格基本不受周期性和季节性的影响。发展优势生态资源优势我国领土辽阔,具有适宜种植柑橘的北亚热带、中亚热带、南亚热带及边缘热带气候,雨量充沛、阳光充足,且随全球气候变暖,柑橘生长的适宜区还在扩大。柑橘适宜于温暖湿润的气候,在15~22℃的范围内,大量的生产实践证明年均温度在16~17℃的地区生产的柑橘产量更高、质量更好。我国有20个省(市、区),985个县(市、区)生产柑橘,特别是江西、湖南、福建、广西、云南等省(区)有大量的黄红壤缓坡丘陵地适宜种植柑橘,为柑橘生产提供了丰富的土地资源。我国气候类型复杂,大部分柑橘产区基本上能适应不同的你柑橘品种对生态环境的要求,给我国柑橘生产的发展奠定了良好的基础。品种资源优势我国是柑橘重要的原产地之一,品种资源十分丰富,被誉为“世界柑橘资源宝库”。栽培以甜橙和宽皮柑橘类为主,近十几年来,先后从国内选育和国外引进100多个适宜商业栽培的品种(系),极大丰富了我国柑橘优良品种(品系)。现已有甜橙、宽皮柑橘和柚类等品种,且早、中、晚熟品种配套。由于特殊生态环境的影响,从外国引进的品种在中国表现出比原产国更优异的品质。例如脐橙在赣南、湘南表现出非常好的外观品质,果皮呈深橙红色且富有光泽;在云南玉溪表现出优质的口感,果肉脆嫩、味纯甜。生产优势我国人口众多,农业劳动力资源丰富,这为劳动密集型的柑橘产业发展提供了有利条件。同时,与其他柑橘主产国相比,我国劳动力还具有低成本的优势。科研优势我国在柑橘方面已经具备较强的实力,全国国家级柑橘研究所,主产柑橘的省(市、区)也建有柑橘或以柑橘为主的果园研究所,如云南省玉溪市柑橘科学研究所。在选育种研究方面,我国自行选育和引进的柑橘有近120种,不少品种已经成为目前的主栽品种。生物技术研究方面,20世纪70年代在国际上首次获得柑橘胚乳培养的三倍体植株;20世纪90年代又获得抗溃疡病的转基因植株。在柑橘成熟期配套研究、栽培生理及现代栽培技术研究、柑橘病虫害防治研究、柑橘产后储藏研究、柑橘果实加工和综合利用研究等方面都取得了较好的进展。产业链优势产业链企业结语随着经济的增长,居民收入的上升,对柑橘等水果的需求量快速上升,同时目前我国的柑橘种植逐渐趋向规模化,生产效率和生产规模不断上升,一些地区品牌也逐渐建立,地区品牌的建立使得行业的标准化取得较大的发展,市场发展进一步规划化。因此在优质柑橘的品牌建设,和特许经营等方面,行业面临较好的发展机遇。同时我国的柑橘的深加工产业还不发达,具有较大提高空间,下游的消费需求的增长也会对柑橘深加工产业带来较好的发展空间。
摘要1. 数据显示:2020年,全球柑橘出口量增长12%,约达 350万吨,在疫情没有得到完全控制的情况下,预计2021年全球柑橘出口量将与2020年持平。2.美国农业部预测2020/21年中国冷冻浓缩橙汁产量为 30800吨,与2019/20基本持平,消费量将小幅上升至89900 吨。随着需求的增长和国内生产情况的稳定,进口将弥补差额,进口量也将有所增加。3.在疫情爆发之前,我国的橙子进口量连续7年增长,橙子进口主要供应商为埃及、南非、澳大利亚及西班牙,从2020年中期开始,中欧港口要求所有冷链食品采取消毒措施,进一步提高了进口成本,橙子从埃及的进口下降了41%,南非下降了15%,澳大利亚下降了37%,随着疫情逐步控制,中欧港口或将降低对冷链食品进口的要求,2021年从该三个供应商的橙子进口量也将逐渐恢复。4. 全国居民人均可支配收入由2015年的21966元增长至2019年 30733元。2019年中国柑桔市场需求量为4539.8万吨,较2018年增加446.7万吨。随着中国人民可支配收入的增加和对生活质量要求的提高,中国市场对于柑橘的需求量将不断提升。柑橘市场概述中国作为柑橘的重要原产地之一,资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。经过长期栽培、选择,柑橘成了人类的珍贵果品。柑橘,是橘、柑、橙、柚、枳等的总称。柑橘气味芬芳、味道鲜美且营养丰富,加上与其他水果相比,种植收益较高等特点,已成为中国栽培面积最大、产量最高和消费量最大的水果。目前,柑橘种类繁多,品种推陈出新,加上已经普及的留树保鲜技术,柑橘类水果基本可以达到全年新鲜供应。全球柑橘市场现状全球种植情况在全球范围内,柑橘种植主要分布在美国、巴西、埃及、南非、墨西哥、土耳其等国家。截止2019年7月,全球橙子5430万吨,宽皮桔产量3200万吨,柚子690万吨,柠檬840万吨。截止2019年7月,全球橙子产量同比增加630万吨,达到5430万吨,为8年来的最高水平。其中美国增长36%,达480万吨;巴西增长26%,达2020万吨;中国略有下降为720万吨,埃及和南非占中国进口量的60%;埃及扩种后,产量同比增加10%,达340万吨;欧盟的产量预估增长4%,达650万吨;摩洛哥预计达120万吨;南非增长3%达160万吨;土耳其产量190万吨。截止2019年7月,全球宽皮桔增长190万吨,达3200万吨,创历史新高。其中美国激增10%达80.5万吨;中国增长4%达2200万吨;欧盟跃升17%至340万吨;摩洛哥增加19万吨至140万吨;土耳其增加6%至170万吨。按地区划分,根据国际柑橘协会(WCO)初步预测,由于2020年北半球的几个产区都遭遇了干旱天气,2020-21产季北半球的柑橘产量将比2019年略微下降1%,约2873.757万吨。按照柑橘类别来看,大多数类别的产量出现下降。橙子预计将减产2%,柠檬减产7%,葡萄柚减产9%。与2019年相比,唯一产量增加的一个品类是橘子,增加了5%。从地区产量来看,预计欧洲产量将出现增长,意大利和西班牙的产量均增长12%,希腊产量下降1%。位于地中海南部边缘几个国家产量与2019年相比将出现下降,其中埃及减产8%,以色列减产4%,土耳其减产15%。另一方面,摩洛哥和突尼斯预测,今年柑橘种植面积将分别比去年增加13%和20%。与去年的数据相比,美国的加利福尼亚州将产量预测下调了5%,佛罗里达州下调了14%。预测显示,2020年南半球柑橘产量将达到8,387,341吨,与2019年相比减少3%,柑橘下属类别方面的数据,橘子和柠檬市场数据稳定,产量与2019年相差不大,而橙子有稍许减少6%,葡萄柚产量与去年相比增长了3%。全球加工现状由于柑橘优越的加工适应性,柑橘汁已成为发达国家的主要饮料之一。在美国,大部分橘子都在佛罗里达,大约95%的橙子用于加工,而巴西大约有70%的橙子用于加工。根据国际柑橘协会预测,2020年南半球有2,426,154吨柑橘用于果汁市场(还需要巴西的数据确认),相比于2019年减少了15%。全球随着巴西和美国的橙汁加工大幅增加,预计2018/19年橙汁产量将增长36%,达到220万吨。全球进出口分析2020年由于新冠疫情的影响,消费者对柑橘的需求增加,出口量增长12%,达3,486,883吨。各类别的出口数据都有所增长,其中柠檬最多,与去年相比增长了32%。全球需求分析截止2019年世界人均柑桔占有量约为17kg;其中占世界总人口22%的发达国家,柑桔占有量达世界柑桔总量的55%,年人均占有量达35kg,而不发达国家人均柑桔占有量不足9kg。由此可见,世界柑桔消费总量将持续增长,从而也将带动我国市场发展。中国柑橘市场现状中国种植情况我国柑橘产量总体成上升趋势,从2007年1838万吨增长至2019年4585万吨,12年增长59.9%,2020年我国柑橘总体种植面积达到了3800万亩以上,产量为3560万吨,位居世界第一。其中橙子预计达到750万吨,宽皮桔达2310万吨,柚子达495万吨。我国柑橘主要产区有广西占25%,湖北、湖南分别占10%~20%,广东、四川、福建、江西、重庆分别占5%~10%,浙江占3%~5%。(1)2020广西省柑橘发展状况由于气候环境适宜,广西柑橘已连续五年成为全国柑橘栽培产量最大的省区,2020年广西柑橘种植面积约为860万亩,预计产量将超过1200万吨。(2)2020广东省柑橘发展状况2020年全省柑橘整体生产形势稳定,种植面积约364.6万亩(其中:柚子69.9万亩,柑桔橙294.7万亩),产量487.8万吨(其中:柚子103.8万吨,柑桔橙384万吨)。柑桔橙省内入场量下降,总成交量增加。据省农业信息监测体系数据,2020年省内定点批发市场柑桔橙入场量同比增长6.1%,其中省内入场量降幅明显,同比下降43.0%,省外入场量同比增长18.6%。柑桔橙总成交量同比增长7.8%,柑、桔、橙分别同比增长15.8%、7.4%和3.6%。(3)2020湖南省柑橘发展状况湖南省是柑橘的主产区,产量大,品种全。2020年柑橘种植面积约600万亩,产量预计超过560万吨。(4)2020重庆市柑橘发展状况2020年重庆市柑橘实现了十四年增:面积达到372.3万亩,同比增加20.3万亩,增幅5.77%;产量358.2万吨,同比增加28.2万吨,增幅8.55%,实现十四年连增,面积和产量跃居全国第五、七位。与“十三五”前2014年比较,面积较2014年的290万亩增加82.3万亩、增幅28.38%,产量较2014年的234万吨增加124.2万吨、增幅53.08%,亩产由807公斤/亩提高至962公斤/亩,增加155公斤/亩、增幅19.21%。柑橘早、中、晚熟品种比例由上年的27:27:46调至27:25:48,品种结构进一步优化,推动产业规模持续增长。中国加工现状橙子和柑橘罐头占据我国柑橘加工大部分市场。受水果产量影响,我国橙汁进口需求较大。截至2019年11月,我国累计进口橙汁金额为12473.96万美元,占总进口金额的37.81%。主要的供应商包括巴西、以色列、台湾、泰国和哥斯达黎加。美国农业部预测2020/21年中国冷冻浓缩橙汁产量为30800吨,与2019/20基本持平,消费量将小幅上升至89900吨。随着需求的增长和国内生产情况的稳定,进口将弥补差额,进口量也将增加至60800吨。2019/20年度,中国出口了1769吨冷冻浓缩橙汁,比上一年度下降27%,创十年新低,预计2020/21年出口量将略低于上一年度,达1700吨。主要出口目的地可能包括香港、印度尼西亚、澳大利亚、台湾、日本和其他亚洲国家。Global Market Insights(全球市场研究公司)表示,到2026年,中国橙汁市场收入将达到10亿美元。在日常饮食中迅速采用橙汁的推动下,从2020年到2026年,中国橙汁的市场价值预计将以5%的复合年增长率增长。2019年我国柑橘罐头出口量为26.58万吨,占我国水果罐头出口量的52.07%,位居第一,出口金额为30765.2万美元,位居第二。中国进出口分析(1)出口2019/20年我国向世界出口了65.7万吨宽皮桔,较2018/19年度下降了7%,出口20.9万吨柚子。宽皮桔的出口目的地包括越南、菲律宾、马来西亚、鲁西、香港和泰国,其中60%出口至越南。预计2020/21年宽皮桔出口量为70万吨,柚子出口量22万吨,橙子出口量将比上一年增加5%,达到5.5万吨。(2)进口在疫情爆发之前,我国的橙子进口量连续7年增长,从2019/20年后期开始,中欧港口要求所有冷链食品的消毒措施,进一步提高了进口成本。我国橙子从埃及的进口下降了41%,南非下降了15%,澳大利亚下降了37%,西班牙下降了80%。2019/20年,我国宽皮桔进口略有增长,达到5万吨;柚子进口量增长了大约24%,达到7.65万吨,南非是最大的供应商,约占所有柚子进口的67%,其他供应方还包括泰国、埃及、澳大利亚、台湾和以色列。根据美国农村部预测,2020/21中国进口的柑橘需求将保持疲软,总体需求从新冠爆发前的水平回升25%,达到4800万吨,鲜橙进口量略微增长至29万吨,柚子预计比去年增长3%达到7.8万吨。(数据来源:美国农业部)中国需求分析由于中国人民可支配收入的增加和对生活质量要求的提高,中国市场对于水果的需求量不断提升。全国居民人均可支配收入由2015年的21966元增长至2019年30733元。2019年中国柑桔市场需求量为4539.8万吨,较2018年增加446.7万吨。2020年约达4800万吨左右,预计柑桔未来市场需求继续上涨。2010-2019年中国柑桔市场人均需求也稳健增长,2010年中国柑桔市场人均需求为18.64千克/人,2019年中国柑桔市场人均需求达到32.43千克/人。
目录一、概述二、江西柑橘主要品种三、江西柑橘产业规模四、竞争优势五、知名品牌及企业1.知名品牌——南丰蜜橘2.知名品牌——赣南脐橙3.知名企业——江西杨氏果业股份有限公司六、特色政策一、概述2018年江西省柑橘产量为410.8万吨,居全国第六位。江西省柑橘产业快速发展, 柑橘产量和种植面积均逐年上升, 柑橘种植区域范围不断扩张,目前, 柑橘产业是江西省农业的支柱性产业, 全省十一个市都有柑橘分布,柑橘产业已经成为推动江西省农业经济发展和帮助江西省农民收入增加的主要产业。二、江西柑橘主要品种江西省主要柑橘品种有温州蜜柑、脐橙、南丰蜜桔、朱红桔、金柑等,其中桔类和橙类是柑橘的主导品种。2015年江西省柑橘产量中,桔类产量232.90万吨,占柑橘总产量56.79%;橙类产量133.43万吨,占柑橘总产量32.53%;柑类产量35.45万吨,占柑橘总产量8.64%;柚类产量8.34万吨, 占柑橘总产量2.03%。三、江西柑橘产业规模2013-2018年,江西省柑橘种植面积、产量总体呈增加趋势。但种植面积增幅较不明显,基本保持在33万公顷。由于2016年受黄龙病危害影响,产量下降至360万吨,为近几年最低点。自2016年起江西柑橘产业发展迅速,出台一些列政策有效控制黄龙病危害,产量持续增长,从2016年的360万吨,增长至2018年的410.8万吨,涨幅为14.1%,预计2019年产量约为416万吨,种植面积约33万公顷。数据显示,江西省所辖十一个地级市均有柑橘分布,以赣州市、抚州市、吉安市分布最为集中,2015年三市的柑橘种植面积及柑橘产量分别占全市柑橘总面积的85.09%和总产量的91.28%,其中赣州市种植面积14.936万公顷、全省第一,产量158.38万吨、全省第二;抚州市种植面积8.87万公顷、全省第二,产量175.47万吨、全省第一;吉安市种植面积4.537万公顷、产量40.53万吨,均居全省第三。四、竞争优势江西省位于我国东南部、长江中下游,属中亚热带温暖湿润季风气候,省内冬暖夏热,年均温约16.3℃-19.5℃;降水充沛,年降水量1341-1943毫米;无霜期长达240-307天,非常适宜种植柑橘。红壤和黄壤是江西最有代表性的地带性土壤,其中以红壤分布最广,总面积13966万亩,约占江西总面积的56%;黄壤面积约2500万亩, 约占江西总面积的10%,自然肥力高,适合种植果树。省内气候及土壤条件都很优越,非常适合柑橘尤其是脐橙生长,属于国内柑橘优势带及橙类适宜区。五、知名品牌及企业1. 知名品牌——南丰蜜橘南丰蜜橘为江西省南丰县特产,自唐代开始就为皇室贡品。南丰蜜桔获得"国家地理标志产品"、"中国驰名商标"、"中国名牌农产品"和"绿色食品"等称号,畅销全国并远销40多个国家和地区,单一品种种植规模和产量均为世界之最,出口量和出口国家数全国第一,是江西省抚州市第一个"百亿"农业产业。在2015年的中国品牌价值评价信息发布会上,南丰蜜桔以191.51亿元的品牌价值位居初级农产品类地理标志产品价值榜第八位。2.知名品牌——赣南脐橙赣南脐橙是江西省赣州市特产,是中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。赣南脐橙已被列为全国十大优势农产品之一,荣获“中华名果”等称号。赣南脐橙是江西省唯一入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单的产品。2018年,赣南脐橙品牌价值达到668.11亿元,连续四年位居全国初级农产品类地理标志产品价值榜榜首。3.知名企业——江西杨氏果业股份有限公司江西杨氏果业股份有限公司是一家集水果初加工、精品水果贸易以及水果种植于一体的现代化新型农业企业。公司的主要产品有鲜橙、鲜柑和其他类优质水果(荔枝、芒果、香蕉、猕猴桃、葡萄等)。现已涵盖鲜果种植、商品化处理、加工包装及多渠道销售等水果全产业链领域。在生产加工领域上,杨氏果业已建成江西、湖南、广西、河源四个柑橘类采后商品化加工工厂。在销售及品牌推广上,公司先后荣获中国果业十强、江西省级龙头企业、江西省著名商标、中国十大柑橘品牌、中国果业百强品牌企业、中国十大最具投资价值品牌等称号,2018年更是在众多农业企业中脱颖而出、斩获"国家级农业产业化龙头企业"殊荣;在销售渠道上,公司凭借多年诚信经营,开拓了国内果蔬批发市场、连锁超市、电子商务及海外出口等4大渠道,远销北美加拿大、中东迪拜、远东俄罗斯、东南亚各国和东欧及港澳等二十多个国家和地区。在产品拓展上,在上游种植领域上,公司积极发展自有鲜果现代标准化、机械化生态种植基地,包括四川阆中3万亩柑橘种植基地、苍溪猕猴桃种植基地,湖南石门8000亩柑橘种植基地,拥有四个现代化柑橘无毒苗木良繁基地。截止2019年1月,已栽种近4万亩。另外,公司结合柑桔品种资源丰富区域主产区江西、湖南、四川、广西、广东等地形成近10万亩种植基地项目意向。公司从育苗、种植、加工、仓储、贸易于一体、涵盖柑橘产供销全产业链发展。独家冠名中国柑桔学会"杨氏杯"优秀论文评奖,大力支持水果行业稳健发展。六、特色政策
目录一、概述二、重庆柑橘主要品种三、重庆柑橘产业规模四、竞争优势五、知名品牌1. 知名品牌——奉节脐橙2.知名品牌——长寿夏橙六、特色政策一、概述截至2018年,重庆柑橘产量261.2万吨,居全国第八位。重庆是“长江中下游柑橘优势产业带“ 核心区, 在全国柑橘产业发展中具有举足轻重的作用。因拥有三峡库区这一优越的地理条件和独特的自然气候,重庆一直是国内柑橘种植的优势区域,也是我国冬季无冻害、无检疫性病害的柑橘最佳适宜区,为全国三大晚熟柑橘产区之一。二、重庆柑橘主要品种重庆柑橘种植面积结构为,甜橙占60.38%、宽皮橘占14.72%、柚类占14.72%、杂柑3.39%。近年来通过大力发展早熟品种,如柠檬、哈姆林橙、垫江柚、梁平柚等,及晚熟品种,如脐橙、杂柑、夏橙等,重庆柑橘早、中、晚熟结构得到逐步调整优化,重庆市早、中、晚熟柑橘种植面积比为24:42:34.,较之前有了明显的优化。目前,全市柑橘产量80%以上主要来自长江流域的十几个区县。目前重庆已形成了几大柑橘优势生产片区。一是鲜食柑橘生产区,主要集中在巫山-奉节-云阳-巫溪一带,该产区以脐橙生产为主;二是橙汁加工柑橘生产区,主要集中在万州-忠县-长寿一带,包括开县、万州、梁平、忠县、垫江、长寿、丰都、等区县;三是晚熟杂柑及鲜加兼用甜橙生产区,主要集中化在江津-永川-渝北一带,包括渝北、巴南、合川、铜梁、永川、江津等县区。经过发展,目前重庆已形成了三大柑橘优势生产片区。三、重庆柑橘产业规模2013年-2018年末重庆市柑橘产量和种植面积总体呈上升趋势,产量增长分两个阶段,第一阶段,2013年至2015年,产量从193.19万吨增长至224.95万吨,涨幅约为14.12%。2015年产量无较大变化。从2016年开始第二阶段,从224.1万吨增长至261.2万吨,涨幅约为14.2%,初步预计2019年重庆市柑橘产量为271万吨。2013年至2018年重庆市柑橘种植面一直呈缓慢上升趋势,其中2016年至2017年增幅较大为10.8%。初步预计,2019年种植面积约为23万公顷。从柑橘在全市的种植情况来看,重庆市40个区县中除了渝中区和城口,其他38个区县均有柑橘种植,一些地区柑橘产值已占农业总产值的30%-50%,其中奉节县以种植面积2.67万公顷,居全市第一;万州区以2.4万公顷居全市第二。四、竞争优势重庆位于三峡库区腹心位置,属于亚热带温润气候,境内热量丰富,年均气温18-20°C;光照充足,年日照1200-1600小时;降雨丰沛,年降雨量1100-1300mm。重庆市地域辽阔,从纬度范围来看,地带性土壤是在亚热带湿润季风气候条件下形成的黄壤、红壤。柑橘对土壤的PH适应范围为4.5-8,但PH值在5.5-6.5最为适宜。三峡重庆库区柑橘园土壤PH平均值6.05。五、知名品牌目前重庆已成功申请了长寿夏橙、长寿沙田袖、丰都红心秞、丰都锦橙、垫 江白秞、五布袖、万县红桔、开县春橙、奉节跻橙、梁平袖、忠州夏橙等十多个地理标志品牌。1. 知名品牌——奉节脐橙奉节脐橙,重庆市奉节县特产,中国地理标志产品。奉节县柑桔栽培始于汉代,历史悠久,产区位于三峡库区,具有"无台风、无冻害、无检疫性病虫害"的三大柑桔种植生态优势。且采用华脐品系中熟地方良种,所产脐橙果皮中厚、脆而易剥,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜适度,汁多爽口,余味清香。2.知名品牌——长寿夏橙重庆市长寿区是世界上夏橙生产的最适宜区之一。长寿夏橙属于晚熟甜橙品种,是我国柑桔优势产业的主要发展品种,发展潜力巨大。长寿夏橙经过科技人员长期选育,形成了独具长寿地方特色的橙类佳品,其果橙黄色艳,汁多味浓,酸甜适度,品质中上等,曾荣获国家农业部"绿色食品"称号。目前全区种植面积10万亩,产量20万吨。长寿夏橙受得天独厚的长寿湖区气候影响,生产的夏橙果形高桩,颜色深橙,甜酸适度,汁多味浓,细嫩化渣,果香浓郁,丰产优质。六、特色政策
目录一、概述二、四川柑橘主要品种三、四川柑橘产业规模四、竞争优势五、知名品牌1. 知名品牌——青神椪柑2. 知名品牌——安岳柠檬六、特色政策一、概述2018年四川省柑橘产量为432.98万吨,居全国第五位。四川省是我国柑橘的重要产地之一,130个县市区均有柑橘种植。四川部分地区被列入长江中上游柑橘带,形成了柑橘产业链,为四川省柑橘产业进一步发展提供了良好契机。二、四川柑橘主要品种四川省主要栽培品种为杂柑类(不知火、清见、春见、爱媛38);宽皮桔类(椪柑、温州蜜柑);橙类(普通甜橙、脐橙、血橙、锦橙);柚类(沙田柚、龙安柚、真龙柚、蜜柚)及柠檬。其中甜橙类产量占总量的44.6%;柚类产量占比13.9%;宽皮橘类为32.5%;柠檬产量占全省产量的8.1%。三、四川柑橘产业规模2015-2018年,四川省全省的柑橘种植面积、产量均有不同幅度的增加。自2015年起四川柑橘产业发展迅速,种植面积持续增长,平均每年扩种面积超过2万公顷,并且这种增长趋势保持到了2018年。四川省2018年柑橘面积36.22万亩,产量432.98万吨,预计到2019年柑橘面积达到约38万公顷,产量达到 432.98万吨左右。柑橘是四川重要的水果,占全省水果总产量的50%以上。作为全国柑橘主产区和优势产区之一,四川省柑橘种植面积及产量均位列全国前茅。2015年到2017年,四川省柑橘种植面积一直保持在第4位,种植面积在全国所占的比例均保持在11%左右。主要分布在成都平原及川东地区,眉山市、资阳市、成都市、南充市、内江市、达州市、自贡市、广安市相对较为集中,其中眉山市为四川省柑橘种植面积最大的市。四、竞争优势四川盆地及周围山区,全年温暖湿润,年均温在16~18℃,无霜期为230~340天,降雨量充沛,年降雨量达1000~1200毫米;川西南地区全年气温较高,日照时数多为2000~2600小时,年降雨量900~1200毫米,集中在5~10月;整体适合柑橘生长。四川省河谷丘陵地区,土质疏松、土壤肥沃,中丘陵平原地区紫色土壤,土层厚、结构好,适合于柑橘生长。五、知名品牌四川柑橘类在原有的栽培种植区上扩大规模,种植面积近几年逐渐扩大;以柑橘为主体打造特色产业是不少地区的发展趋势,形成不少特色柑橘产业带,如“青神椪柑”、“丹棱不知火”、“邻水脐橙”、“安岳柠檬”等。1. 知名品牌——青神椪柑青神椪柑种植历史悠久,2019年全县种植面积达到13万亩,年产量14万吨。青神椪柑具有个大、皮薄、汁多、核少、脆甜化渣、不上火果特大、成熟期特早等特色,同时富含人体必需的多种微量元素。2002年9月,青神椪柑基地通过四川省无公害农产品基地认证;2003年2月,青神椪柑获得四川省无公害农产品认证;2003年4月,青神椪柑被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品-产品;2007年7月,青神椪柑被中国果品流通协会批准为“中华名果”。2.知名品牌——安岳柠檬安岳柠檬是四川省知名品牌,北京国际农产品博览会名牌产品,全国名特优农产品评比金奖,中华名果,泰国园际博览会金奖等殊荣,安岳柠檬鲜果通过了国家绿色食品、原产地域产品保护认证。安岳柠檬以其自然优势、技术优势、规模优势、品质优势和品牌优势赢得了“中国柠檬看四川,四川柠檬看安岳”的美誉。鲜果及其加工产品远销德国、迪拜、俄罗斯、哈萨克斯坦、港、澳、台等十多个国家和地区及国内北京、上海、厦门、广州等五十多个大、中城市。安岳柠檬品质优良,富含人体所需的维生素和多种微量元素。广泛用于餐饮、烹调、美容、医药、轻纺、香精香料、食品加工、酿造、航天航空等行业,产业前景十分看好。六、特色政策
红网涟源市分站(通讯员 李志富)6月15日上午,涟源市副市长、市科技专家服务团团长林文力在相关部门负责同志陪同下,到市农业农村局调研柑桔产业发展情况。今年,涟源市委市政府集体研究,慎重决策,将柑桔作为全市的主要特色产业,集中财力进行支持。市农业农村局负责人详细汇报了涟源柑桔发展的历史、当前发展的现状、存在的困难和问题及下阶段的工作计划。市柑桔行业协会负责人汇报了协会围绕柑桔产业发展所开展的工作,提出了统一品种、规范苗木引进、加大技术培训等合理化建议。林文力充分肯定了市农业农村局和市柑桔协会在大力推进全市柑桔产业发展中所作出的成绩。他指出,推进全市柑桔产业健康发展,一要坚持科学规划,政策引领;二要坚持龙头企业带动,发挥示范效应;三要坚持优质发展,技术培训先行;四要坚持选择良种良法,适度控制规模;五要坚持风险防范,将柑桔纳入农业保险;六要坚持长远发展,未雨绸缪,注重后期的仓储、分级、物流、冷链建设配套。林文力还来到龙塘镇云河新村、三甲乡硐下村、杨市镇金盆村柑桔示范基地实地考察。每到一处,他都详细了解栽培品种、病虫害发生和防治、品种表现、产销情况、存在的困难和问题、建议和意见,并在笔记本上认真记录。
一、概述据湖南省农委统计,2018年全省柑橘种植面积576.1万亩,产量528.6万吨,排全国第二。湖南是我国重要柑橘生产基地之一,也是世界柑橘的重要起源中心,柑橘产品在全国乃至于世界都有一定知名度。全省14个市州100多个县形成了规模化、商品化种植,是湖南省农产品加工产业中利用荒山荒地种植范围广、效益比较好、出口潜力大、产业链条长、收益农户多的生态企业。湖南柑橘产业具有产量大并且产地集中的特点。二、湖南柑橘主要品种近些年来,湖南柑橘产业不断发展,温州蜜柑、湘西椪柑、湘南脐橙、冰糖橙和柚子是湖南省五大主导品种,约占柑橘总面积90%。除此之外,于2020年8月3日,湖南省首个由农民选育的柑橘新品——正月红种获登记。主要品种分布区域如下:三、湖南柑橘产业规模湖南省柑橘种植主要分布在湘南、湘西地区的郴州、永州、邵阳、常德、怀化、湘西6个市州,这6个地区的柑橘种植面积占湖南省的95%以上,绝大部分加工企业和全部龙头企业都分布在这6个市州且与种植区域分布基本配套。柑橘产业是湖南农业的三大支柱产业之一,随着布局的形成、品种的优化、挂果和盛果面积的不断增加,湖南省柑橘单位面积产量也不断提升。湖南省柑橘种植面积从2013年607.95万亩降至2017年541.8万亩同比减少12.2%,随后提升至2018年576.1万亩,同比增加5.95%;柑橘产量从2013年417.32万吨增长至2018年528.6万吨,同比增加21.05%。目前,湖南省有40个区县被湖南省十三五现代农业发展规划确定为品牌柑橘生产重点县。2017年湖南省柑橘产量较高的县有:新宁县、澧县、桃源县、石门县、慈利县、宜章县、永兴县、道县、江永县、辰溪县、麻阳县、芷江县、洪江市、吉首市、泸溪县、保靖县等。其中麻阳县、石门县、洪江市分别以40.73万吨、34.11万吨、22.24万吨的产量领跑。四、竞争优势湖南省位于长江中游,洞庭湖以南,域省面积广阔,总土地面积21.18万平方公里,属典型的大陆亚热带季风气候,空气湿润,年降雨量充分,约为1200-1700毫米。自然条件优越,产区集中。湖南地处北纬24~30°,土壤多属红壤偏酸性,地貌多为丘陵,土壤质地疏松,结构良好,土壤含氧量高且易于排水,这些条件都非常利于柑橘生长。湖南省近几年柑橘加工发展较快,到目前为止全省拥有25家省级以上农业产业化柑橘加工龙头企业,其中国家级农业产业化龙头企业有3家。省级以上龙头企业中,涌现了郴州兴邦、永州熙可果秀、邵阳李文、常德盛节节高、怀化海联、湘西富态等一批优秀柑橘加工企业。产业化稳步发展,初步形成加工企业集群。汇源果汁、台湾佳美等知名企业与湖南省相关柑橘加工企业进行产业合作,其中汇源果汁投资3.7亿元在怀化兴建了国内最大的柑橘果汁加工厂。专项技术成果的转化与应用,有力地提升了柑橘加工企业的整体技术水平,促进了湖南柑橘加工企业集群的形成。五、知名企业及品牌1、知名企业——果秀食品有限公司湖南果秀食品有限公司是以生产柑橘、甜玉米、蘑菇、草莓等果蔬食品为主的农业产业化国家重点龙头企业。产品主销美国、欧盟、加拿大、东南亚及国内大中城市。与众多国际一流品牌达成合作,例如Delmonte,Target,Heinz,SPC,SYSCO,Natreen,KFC,日本Hagoromo,日本Maruha等。并且在2009年推出了“果秀”、“果愿”、“宇秀”、“BESTRA”等品牌。经过数年的发展,果秀品牌迅速得到市场的认可,“果秀”在2011年被评为中国驰名商标,果秀的蜜桔产品在2014年被评选为“中国罐藏食品–十大经典产品”,在2016年果秀集团被评为“湖南水果加工领导品牌”。2、知名品牌近些年来,湖南柑橘产业不断发展,湖南省有10个柑橘产品获得省名牌产品、8个商标获著名商标、26个产品获绿色食品认证,130个产品通过无公害产品认证。江永香柚、石门柑橘、黔阳冰糖橙,1973年周恩来总理亲自命名的湖南怀化“雪峰牌蜜桔”,以及东江湖蜜橘、永兴冰糖橙、新宁脐橙、里耶脐橙和出口俄罗斯、哈萨克斯坦的泸溪椪柑等较为知名的区域公用品牌。长沙浏阳河金橘、常德梅林杂柑、永州逥峰牌柑橘、益阳阿香柑橘和湘西红山椪柑等产品也是湖南省著名商标和地方知名品牌。江永香柚江永香柚是湖南省永州市江永县的特产,2008年7月1日,原中华人民共和国农业部正式批准对"江永香柚"实施农产品地理标志登记保护。石门柑橘石门柑橘则是国内知名品牌,被誉为“中华名果”, 2008年9月28日,“石门柑橘”获得国家地理证明商标注册;主要销售省内及东北、华北地区,出口俄罗斯和加拿大等国,石门因此被称为“中国柑橘之乡”“中国早熟蜜橘第一县”“全国柑橘标准化示范区”“全国园艺产品(柑橘)出口示范区”“全国柑橘优势农产品区域重点县”。黔阳冰糖橙黔阳冰糖橙,其于2003年进行工商注册、2010年获湖南省著名商标,2010年5月,经中国绿色食品发展中心审核被认定为绿色食品A级产品,品牌销售率达85%,直接通过品牌销售提升产品附加值2.91亿元,2016年入选“湖南省十大农业区域公用品牌”,被袁隆平院士誉为“橙中第一果”。六、产区特色政策
目录一、概述二、福建柑橘主要品种三、福建柑橘产业规模四、竞争优势五、知名品牌1. 知名品牌——琯溪蜜柚2.知名品牌——永春芦柑六、特色政策一、概述2018年福建省柑橘产量为339.2万吨,居全国第七位。福建省柑橘种植历史悠久,地处浙-闽-粤柑橘特色生产带,得益于得天独厚的柑橘种植条件,是中国的重要柑橘产区,在国内柑橘种植产业颇具影响力,同时柑橘产业也是福建省水果产业的重要支柱。二、福建柑橘主要品种柑橘是福建分布最广,产量最多的果树。主栽有芦柑(硬芦、岩溪晚芦、太田芦柑等)、温州蜜柑(宫川、龟井、兴津及早熟的稻叶、市文、宫本、肥之暑、大浦5 号、胁山等)、雪柑(少核雪柑等)、脐橙(纽荷尔、红肉脐橙、脐橙52 等)、柚(琯溪蜜柚、四季柚、度尾蜜柚、坪山柚、胡柚、红肉蜜柚、红绵蜜柚等)、杂柑类(清见、甜春桔柚、春见等)、福桔、瓯柑、罗浮(金枣)、金弹等。品种结构:早、中、晚熟品种柑桔比例分别为3.17%、94.07%、2.76%,宽皮桔、甜橙、柚子的比例分别为57.9%、9.2%、32.9%。闽东南沿海冬暖区为芦柑、柚类栽培区;闽西北为宽皮桔、甜橙栽培区。漳州、泉州、莆田及福州沿海县(市),土地面积占全省的1/6,为福建的芦柑、柚类主产区。三、福建柑橘产业规模2016年末,全省果园总面积为54.17万公顷,其中柑桔园面积为19.14万公顷,占福建省果园面积的35.3%;截至2017年末,福建省水果总产量为644.67万吨,柑橘总产量为315万吨,约占全省水果总产量的48.9%。2013年至2018年福建省柑橘种植面积呈平缓增长,基本保持在18万公顷左右,总体保持占全国柑橘种植面积的7.47%~7.93%。初步预计,2019年种植面积和产量约为18万公顷和370万吨。福建省柑橘品种结构多样,种植广泛。福建省九个地级市均有柑橘分布,以漳州市、三明市、泉州市分布最为集中。漳州市以种植面积5.43万公顷,产量119.14万吨,均居全省第一;三明市柑橘种植面积和产量均居全省第二;泉州市柑橘种植面积和产量均居全省第三。四、竞争优势福建省位于我国东南部,横跨中亚热带和南亚热带,年平均气温17℃~21℃年,降雨量1000~1900mm,雨量充足,属于季风性气候。福建省有闽西山带和闽中山带两大山带,丛林覆盖率达到65.95%,为全国第一。福建沿海的地貌格局以曲折海岸线为主,海岸线居全国第二,总长3751.5km。在闽江以南地区有大型沿海平原,如福州平原和兴化平原。福建东南部山地丘陵土壤类型各异,有山地黄壤、山地黄红壤、山地红壤、红壤等类型。五、知名品牌柑橘产业是福建特色农业产业之一,已经成功申请了平和琯溪蜜柚、下河金枣、顺昌芦柑、永春芦柑、华安坪山柚、仙游度尾、文旦柚长、泰状元蜜桔、大南坂红肉橙、尤溪金柑、平和红柚、福鼎四季柚、长泰芦柑、顺昌红肉脐橙、福州福桔、永安洪田脐橙共十五个地理标志品牌。1. 知名品牌——琯溪蜜柚琯溪蜜柚原产福建省漳州市平和县。是栽培柚类的名品。琯溪蜜柚果大无核质优,适应性强,高产,商品性佳,可谓柚中之冠。琯溪蜜柚年产量约占全国柚类总量的25%,被誉为中国柚类第一县。平和琯溪蜜柚系福建省平和县著名的地方传统名果,至今已有500多年的栽培历史。清朝乾隆年间被列为朝廷贡品。琯溪蜜柚参加全国优质水果评选会,综合评分名列柚类榜首,登上"柚王"宝座,被国家农业部批准为全国优质农产品称号;先后获得中国绿色食品标志使用权、中国国际农业博览会"名牌产品"证书,成为了欧盟10个地理标志保护产品之一,商标在17个国家和地区成功注册,并一举拿下了"中国驰名商标"、"中国名牌农产品"的最高荣誉。2.知名品牌——永春芦柑永春芦柑,福建省永春县特产,中国地理标志保护产品。春芦柑特点:具有果形硕大端正,色泽橙黄,果皮薄,果肉汁多脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成份余款点。六、特色政策#柑橘#
目录一、 概述二、 广东柑橘主要品种三、 广东柑橘产业规模四、 竞争优势五、 知名品牌及商标1.德庆贡柑2.四会柑橘3.廉江红橙4.梅州金柚六、 产区特色政策一、概述2018年广东省柑橘产量为437.2万吨,居全国第四位。广东省是柑橘的主要原产地之一,也是我国重点的柑橘产区,柑橘在广东水果生产中占据着主要地位。广东省也是我国最早完成商业化柑橘栽培的地区之一,柑橘产业对推动广东农业经济发展起到了至关重要的作用。二、广东柑橘主要品种广东省柑橘种质资源丰富,加上改良引进新的柑橘品种,目前栽培品种已经超一百三十二种,其中种植面积较广的有砂糖橘、沙田柚、蜜柚、脐橙、新会柑、蕉柑、温州蜜柑、贡柑、年橘等。三、广东柑橘产业规模近几年广东省柑橘产量维持在390万吨左右。是我国最主要的柑橘主产区之一。广东省柑橘产量从2013年454.83万吨,持续增长到2016年的494.33万吨,因受到黄龙病的影响,2017年产量下降到410.28万吨,但后续政府高度重视黄龙病的防控,产量持续回升,初步估计2019年广东省柑橘产量约在460万吨左右。2013-2018年广东省柑橘种植面积维持在25万公顷左右,预测2019年种植面积约为25万公顷。广东省的柑橘种植历史悠久,几乎所有县市都在栽培柑橘,形成了以肇庆、云浮和惠州为主的粤中种植片区、以清远和韶关为主的粤北种植片区以及以阳春和廉江为主的粤西种植片区。可以看出,广东省柑橘生产主要来自于粤北产区和粤中珠三角产区,所占比重分别达到42%与44%,粤西产区所占比例将近一成,粤东产区由于地方面积小,产量占全省产量的比重只有4%。广东省柑橘产业拥有一定种植规模和产量的主要有肇庆、清远、云浮、阳江、惠州、韶关、梅州、潮州、河源、揭阳、广州、湛江、江门、惠州等市。四、竞争优势(1)自然条件广东省位处我国大陆沿海地区的最南端,毗邻东南亚国家,属亚热带季风气候,全省年平均气温在20. 8 -23°C之间,气候温和,热量充沛;光照时间长,年平均日照时数1360 -2500小时;降水丰富,平均年降水量介于1100 -2900毫米。得天独厚的气候条件非常适合柑橘类果树的种植生长,因此广东省被国家农业部《中国柑橘优势区域规划》中被划分为柑橘优势产业带。(2)土地资源广东省土地以红壤为主,山区丘陵较多,适合柑橘生长需求。果园种植面积大、土地肥力充足、自然条件优越必将促使广东省柑橘产业在质量与产量上获得更大优势。(3)资本资源广东省是我国的经济第一大省,由于经济发展水平高,投资环境好,所以在资本存量十分富足,资本资源丰富。充足的资金以及宽松的资金市场环境可为柑橘产业综合竞争力的提升提供强有力的支持,并且带动柑橘产业链条的整体发展。五、知名品牌及商标广东省拥有众多优秀的柑橘区域品牌及商业品牌。1.德庆贡柑德庆贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点,为其他柑桔品种难以比拟,被誉为柑桔之皇。2.四会柑橘四会柑橘具有显著的品牌优势,其果肉爽脆,汁多,化渣,味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。据测定,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克,还原糖3.87克,蔗糖6.68克,维生素C40毫克,是老少咸宜的美味佳品。2001年,四会市被国家林业局授予"中国柑桔之乡"称号,四会市沙糖桔被评为"中国名优果品"。2003年沙糖桔、贡柑两个品种获得国家质监总局认证的"原产地标记"。3.廉江红橙4.梅州金柚梅州金柚在自然通风条件下,可贮藏半年而不改风味,故有“天然罐头”之称。六、产区特色政策报告原文:《唯恒农业:中国柑橘十大产区系列研究简报( 四)-广东省》-唯恒农业农小蜂
近期,当阳市农业农村局工作人员深入半月镇、王店镇、淯溪镇三个柑橘主产镇及新世纪、鲜绿源、澳利龙等加工企业,开展2020年当阳柑橘优势特色产业集群在建项目建设调研,谋划三峡蜜橘优势特色产业集群项目建设及柑橘销售各项工作。为保证项目建设按时按质完成,农业农村局与在建项目单位负责人及农户对接,了解项目建设进度、调研项目建设中存在的问题,收集相关建议,确保项目顺利完成。今年是柑橘生产大年,预计全市柑橘产量比去年增加3万吨以上,农业农村部门将继续加大服务力度,进一步拓宽柑橘销售渠道,实现线上线下共同发力。 (文章来源:三峡日报)