读在职研究生,符合你不脱产的要求,年限三年,考GCT,工程硕士专业学位研究生入学资格考试(Graate Candidate Test for Master of Engineering, GCT)。考试不难,毕业也算简单。不知你在什么地区,如果在广东,目前广州可以读在职研究生的食品专业,据我所知是中大、华工、华农、仲恺,学制均为三年,学费36000-24000不等,可以自行了解下。就业方面不大看好,除非你就职的单位承认在职研究生学历,否则基本没有用。你再明确一下你是想读研还是怎么做,读研的话可以选择在职读研,要求低,也容易毕业,不过食品安全听着热,就业就是瞎扯淡。