奶茶行业调研报告

　　报告简介】：本报告属深度调研型报告。该报告将列举1-10家奶茶市场领军企业进行个案剖析，深度调查分析企业的生产规模、产品型号、主流产品及型号、产品（型号）市场定位、研发能力、开发周期；生产成本、材料成本；生产线数量、生产设备型号、满负荷下生产能力；典型下游客户供货价格、年度供给量、结算周期、付款方式，本年度各月份销售数量、销售价格及销售目标，高端产品市场定位及销量，代理商详细信息等数据。揭示出领军企业成功的奥秘，并进一步分析整个行业市场现状及发展前景，指明了行业的发展方向。为生产企业及投资机构充分了解奶茶市场、原材料供应、销售方式、有效客户和潜在客户提供了详实信息，为研究竞争对手的市场定位，产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了决策依据。　　【报告名称】：奶茶市场调查分析报告　　【交付方式】：EMS特快专递 或EMAIL电子版　　【表述方式】：文字分析、数据比较、统计图表浏览　　【制作周期】：协议约定　　【报告价格】：本报告按调研生产该产品的企业个数收费，每家企业收费￥25，000。　　【关 键 词】：市场调查 市场分析 市场研究 市场调查研究 市场调查分析 报告　　【制作机关】：中国市场调查研究中心　　报告目录　　第一部分 奶茶行业概况及调研方法　　第一章 奶茶行业调查及行业分析模型介绍　　1、调研方式及方法　　2、市场规模统计范畴　　3、市场预测模型　　第二章 奶茶行业概况　　1、行业相关定义及分类　　2、市场现状分析　　3、市场规模预测　　第二部分 奶茶领军企业深度调研及分析　　第三章 奶茶产品及产能调查分析　　（主要分析行业内营业收入排在前5的领军企业生产能力）　　1、企业产能调查　　企业名称 生产能力　　企业1　　企业2　　………　　2、产品系列及型号调查　　（分别调查5家领军企业产品的系列及型号，并分别列出每个系列下具体型号及产品，并对行业主流产品市场进行概括性分析）　　企业1　　(系列1) (系列2) (………)　　型号1 型号2 … 型号1 型号2 …　　产品1 产品1 … 产品1 产品1 …　　产品2 产品2 … 产品2 产品2 …　　企业2　　(系列1) (系列2) (………)　　型号1 型号2 … 型号1 型号2 …　　产品1 产品1 … 产品1 产品1 …　　产品2 产品2 … 产品2 产品2 …　　………………　　3、企业产品市场定位调查　　（分别列出各企业产品定位及畅销产品）　　产品分类列表　　企业1　　畅销产品 型号 市场定位　　产品1　　产品2　　………　　企业2　　畅销产品 型号 市场定位　　产品1　　产品2　　………　　………………　　4、企业主流型号产品产量调查　　(分别调查各企业本年度各月份主流型号产品或主流规格产品的产量)　　单位：产量 1月 2月 3月 …… …… ……　　企业1（产品）　　企业2（产品）　　……　　5、企业研发能力调查及分析　　（1）各企业研发中心概况　　（各企业研发中心介绍，包括相关的研发部门名称，部门人员编制等）　　部门名称 人员编制情况 简介　　企业1　　企业2　　……　　（2）各企业新产品研发周期　　产品平均研发周期　　企业1　　企业2　　……　　（3）各企业品牌产品在行业市场的领先技术和优势　　品牌产品 优势　　企业1 产品1　　产品2　　……　　企业2 产品1　　产品2　　……　　……　　6、综合分析及评价　　第四章 奶茶成本调查及分析　　1、企业材料成本调查　　企业1　　产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……　　原材料成本 元 元 元 ……　　企业2　　产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……　　原材料成本 元 元 元 ……　　2、其它成本费用　　生产(加工)成本 人员成本 管理费用 …… 毛利率水平　　企业1 元 元 元 …… %　　企业2　　……　　3、综合分析及评价：（同类产品各企业控制管理情况分析）　　第五章 奶茶生产设备调查分析　　1、各企业生产线及其设备调查　　(1)企业生产线数量及生产车间面积调查　　生产线数量（条） 描述 生产车间面积　　企业1　　企业2　　……　　(2)生产线使用的生产设备调查　　企业1　　设备1 设备2 设备3 ……　　生产线1　　生产线2　　……　　企业2　　设备1 设备2 设备3 ……　　生产线1　　生产线2　　……　　……　　2、生产能力调查　　(1)满负荷情况下，年生产产品总量（产能）　　年生产产品总量　　企业1　　企业2　　……　　(2)企业目前实际生产能力/年（产量）　　实际生产能力/年　　企业1　　企业2　　……　　第六章 下游典型客户供给调查　　1、价格调查　　（调查3～5家下游典型客户供给价格状况）　　企业1　　用户1　　产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……　　出厂价 元 元 元 ……　　用户2　　产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……　　出厂价 元 元 元 ……　　用户3　　产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……　　出厂价 元 元 元 ……　　企业2　　用户1　　产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……　　出厂价 元 元 元 ……　　用户2　　产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……　　出厂价 元 元 元 ……　　用户3　　产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……　　出厂价 元 元 元 ……　　2、销售调研　　(1)用户供给情况：产品(规格型号)上年度的供应量　　企业1　　用户1　　产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……　　数量 (单位) (单位) (单位) ……　　用户2　　产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……　　数量 (单位) (单位) (单位) ……　　用户3　　产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……　　数量 (单位) (单位) (单位) ……　　企业2　　用户1　　产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……　　数量 (单位) (单位) (单位) ……　　用户2　　产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……　　数量 (单位) (单位) (单位) ……　　用户3　　产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……　　数量 (单位) (单位) (单位) ……　　3、结算方式调查 （结款周期、采用付款方式）　　企业1　　结算周期 结算方式　　用户1　　用户2　　………　　企业2　　结算周期 结算方式　　用户1　　用户2　　………　　第七章 企业组织结构　　1、组织结构图 （生产企业的组织框架、部门职责）　　企业1　　企业2　　……　　2、各区域办事处详细信息　　企业1　　区域 名称 地址 联系人姓名 联系方式　　华北区 XX办事处　　…… ……　　华中区 XX办事处　　…… ……　　东北区 XX办事处　　…… ……　　华南区 XX办事处　　…… ……　　西北区 XX办事处　　…… ……　　西南区 XX办事处　　……　　…… …… …… …… ……　　企业2　　区域 名称 地址 联系人姓名 联系方式　　华北区 XX办事处　　…… ……　　华中区 XX办事处　　…… ……　　东北区 XX办事处　　…… ……　　华南区 XX办事处　　…… ……　　西北区 XX办事处　　…… ……　　西南区 XX办事处　　……　　…… …… …… …… ……　　第八章 企业销售调查　　1、本年各月度产品销售情况　　月份 一月份 二月份 三月份 ……　　企业1 销量　　销售 (元) (元) (元) ……　　企业2 销量　　销售 (元) (元) (元) ……　　企业3 销量　　销售 (元) (元) (元) ……　　2、本年度销售目标：逐月的销量/销售额、各销售分区的销量/销售额。　　第九章：高端产品调查　　1、高端产品特点优势　　产品1 产品2 产品3　　特点 优势 特点 优势 特点 优势　　企业1　　企业2　　……　　2、本年各月度产品销量　　企业1　　月份 一月份 二月份 三月份 ……　　(产品1) (单位) (单位) (单位) (单位)　　(产品2) (单位) (单位) (单位) (单位)　　…… …… …… …… ……　　企业2　　月份 一月份 二月份 三月份 ……　　(产品1) (单位) (单位) (单位) (单位)　　(产品2) (单位) (单位) (单位) (单位)　　…… …… …… …… ……　　第十章 代理商情况调查　　企业1　　区域 名称 地址 本年季度总销量　　华北区 a公司 (单位)　　…… (单位)　　华中区 b公司 (单位)　　…… (单位)　　东北区 c公司 (单位)　　…… (单位)　　华南区 d公司 (单位)　　…… (单位)　　西北区 e公司 (单位)　　…… (单位)　　西南区 f公司 (单位)　　…… (单位)　　…… …… …… ……　　企业2　　区域 名称 地址 本年季度总销量　　华北区 a公司 (单位)　　…… (单位)　　华中区 b公司 (单位)　　…… (单位)　　东北区 c公司 (单位)　　…… (单位)　　华南区 d公司 (单位)　　…… (单位)　　西北区 e公司 (单位)　　…… (单位)　　西南区 f公司 (单位)　　…… (单位)　　…… …… …… ……　　第三部分 奶茶行业发展分析及预测　　第十一章：未来原材料价格走势分析　　1、价格走势分析　　（调查本年各月度价格数据，并按月及阶段分析国际原材料走势-----以数据的形式标明价格值及价格波动的百分比）　　2、原材料走势对企业影响分析　　（调查并分析国际、国内原材料价格对我国行业生产企业的短期、长期影响，用数字图表的形式分析生产企业成本上升幅度；调查原材料企业目前销售价格，并分析有无涨价趋势，预测涨幅）　　3、原材料对产品成本影响分析　　（1) 原材料采购成本上涨百分比（单位）　　（2) 上年度与本年各月度对比（图表）　　4、应对原材料涨价采取的应对策略　　第十二章 国家政策和自然灾害的影响　　一、国家政策和自然灾害对该行业及地区的影响；　　二、对产品用户的影响幅度、生产计划是否调整；　　给我分数哦

奶茶调查报告范文前言答：参考：一、前言 随着时代的发展，文化的交流日渐频繁，人们的很多习惯都受到了外来地区的影响。人们的饮食习惯也不例外，正发生着翻天覆地的变化，一个很明显的现象就是：以前，在中国只有一些少数民族地区的人才有喝奶茶的习惯，而现在，大大小小的奶茶店已遍布城市的大街小巷，并逐渐向农村地区渗透。奶茶为什么这样受人青睐？就这个问题，笔者选取奶.熊.奶茶作为我的调查样本，来了解奶茶行业目前的状况。

这要看做的调查是什么类型的是定量的问卷调查法还是说深访之类的,另外不知道你们什么学校,你们老师留这么大的一个作业还真逗,能分析到你们学校周边环境的情况就可以了,可以试着推一下更大范围的情况,至于市场宏观环境分析，还有市场创业机会和优势分析这些你们老师就是开玩笑的,太不脚踏实际了本回答被提问者和网友采纳

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:文库新人答案奶茶的环境分析报告实验对象：答案奶茶宏观环境分析（PESTLE）政治因素：政治环境 一般情况下， 奶茶店的经营是属于个体经营， 有的是连锁的， 但也都是属于加盟店这一类性质的， 主要是由个人出资经营， 比如商业街的七杯茶、 晒客等。 因此， 奶茶店的经营必须要得到相关部门的许可， 如工商局、 质监局这一类的机构。经济因素：目标市场顾客具有较强的购买力。人民的生活水平得到了极大的改善， 可支配收入的增加带动了消费水平的提高。 几元一杯的奶茶已经成为了大众饮品。 一方面生产能够满足消费的需求， 同时消费需求又对生产提出了更高的要求， 市场销售前景乐观。社会因素：奶茶文化是牧业文化的一个分支，哈萨克人喝奶茶是礼仪的表示，友谊的象征。为了占领市场， 取得良好的经济效益， 就必须注重研究社会文化环境， 能否适应社会文化， 决定了经营活动的成败。 商业街的奶茶店 员工的服务态度都很好， 能够使学生舒服地消费， 下次再喝奶茶的时候会立刻想到这个地方。技术因素：本身就不需要高科技作为支撑， 的是在制作工艺以及口味上的创新， 只有不断创新才能赢得消费者的长期青睐。法律因素：市场经济就是法律经济，在市场上，法律规定起着决定性作用。营销特色（网站设计风格、细节、营销组合手段、互动参与等））目标用户及其关系分析

而且决不是对己对人都有利他追求幸福的欲望只有在对目标的渴望能让我们充满能量做人低三分，做事高三分

饮料市场调研报告饮料市场调查报告 第一篇市场调研报告专业： 班级： 姓名： 学号：xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx西安市饮料市场调研报告一、背景目前，我国饮料市场以碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料和功能饮料为主。其中，碳酸饮料已进入成熟期，市场已被“两乐”基本瓜分完毕，两者合计占有率接近80％，其他竞争者难以撼动其市场地位；瓶装水市场庞大，但由于生产工艺简单，品牌繁多，市场格局变动频繁，尚未形成居稳定统治地位的品牌；茶饮料市场即将进入成熟期，“康师傅”、“农夫山泉”占据相对优势，但娃哈哈、可口可乐与雀巢的冰爽茶、百事可乐与立顿的冰红茶正在蚕食前两者的市场份额，格局仍在重塑；果汁饮料处于快速成长期，尚未形成稳定的市场格局；功能型饮料和咖啡饮料等新品类处于市场导入期，虽然目前消费量还不高，但前景十分看好。可以说，无论是从市场规模增长潜力来看，还是从市场竞争格局变动的角度分析，我国饮料市场都充满了生机，蕴藏着大量的商机。为了更加详细地了解西安的饮料市场，我们就对此展开了一次市场调研。二、 调研概述1、 调研目的：为了提高饮料行业厂家的竞争力，了解西安市民对饮料产品的消费心理及需求，以便厂家生产更适合消费者的产品，做到品种齐全，特征突出，特对西安市民进行调查。2、调查对象：以西安市市民为调查对象，主体为16-30岁间；我们分为16岁以下、16-30岁、31-50岁、50岁以上做为调查区间。3、调研过程：（1）、首先经过小组讨论我们快速制定出调研计划，侧重调研消费者对饮料价格区间、现有饮料的品牌喜好、对新品牌树立的看法、及对未来饮料的期望。（2）、根据调研方案我们设计出调查问卷、我们共进行300份问卷调查；并进行人员分工：钟楼、长安大学城、东大街、西大街、南大街、北大街等地区进行调查。（3）、我们用一天的时间到各个指定的目的地进行现场问卷调查，通过努力我们调查小组保质保量地完成了任务。（4）、调查方式、方法：采用问卷调查、人员定点访问的调查方式；采用自填式问卷发放形式。三、调研结果及分析1、饮料产品分析（1）茶饮料分析现有市场的茶饮料可分为：纯茶、调味茶和含汽茶三类，像康师傅、农夫山泉、乐百氏、娃哈哈、可口可乐等厂家就多以调味茶打主力。具体而言，又可分为冰红茶、冰绿茶、奶茶、蜜桃茶、冰茶、花旗参花、葡萄茶、冬瓜茶、柠檬茶等。从消费者对不同种类茶饮料的购买情况来看，消费者最喜欢的三种茶饮料是绿茶、红茶、冰茶、（2）碳酸饮料分析根据产品的原料成分和口味的差异，碳酸饮料分为以下五类：果汁型原果汁含量不低于2、5％的碳酸饮料，如桔汁汽水、橙汁汽水、菠萝汁汽水或混合果汁汽水等。由于含有一定量的果汁，不仅可以消暑解渴，还有一定的营养作用，是营养价值较高的一种碳酸饮料，现在我国市场上果汁型碳酸饮料产品较少。果味型以果香型食用香精为主要赋香剂，原果汁含量低于2、5％的碳酸饮料，如桔子汽水、柠檬汽水等。主要有雪碧、芬达、非常柠檬、非常苹果等产品，以年轻人消费为主。可乐型含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料。无色可乐不含焦糖色。主要产品有可口可乐、百事可乐、非常可乐等产品，以年轻人消费为主。低热量型以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水。主要有可乐、苏打水等产品，适合老年人、肥胖人饮用。 其他产品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料，如姜汁汽水、运动汽水等，适合运动后饮用。（3）水饮料分析水类饮料分为矿泉水，纯净水和蒸馏水。矿泉水的英文直译是春天之水，是富有矿物营养的健康之水，能给人带来生命和活力。纯净水最早源于"太空水"，即宇航人员经过净化、提纯等工序，在宇宙飞船舱内循环使用的水，这种水被用于商业开发后，增加了一些工序，但在去除细菌等杂质、品质纯净的同时，也剔除了水中对人体有益的矿物质，长期饮用易造成人体矿物质缺乏，引起疾病，绝大多数专家对其持否定态度。（4）功能性饮料分析凡是通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品统称为‘功能性饮料’，包括运动饮料、营养素饮料、能量饮料和其他特殊用途饮料在内都统称功能性饮料。”功能性饮料细致区分，大致可以分为以下几类：多糖类、维生素矿物质类、运动平衡类、益生菌类、低能类饮料。（5）果汁饮料我国果汁饮料消费人均消费量为世界人均消费量的1/7，不到世界发达国家人均消费量的2%。随着人们对健康和时尚的追求，作为天然饮品的果汁饮料无疑成为消费者的首选，中国果汁饮料市场潜力巨大。

你好！不同的行业，有不同的出发点，不同的地点同样的奶茶店可能其可行性报告也不一定具有代表性；可行性报告，一般包括，市场份额，市场前景，竟争价格；销售定位；投入成本；资金周转周期；投入成本等；建议你找某奶茶店的加盟点进行咨询，一般都会得到你想要的答案；仅供参考；

想知道哪个品牌的奶茶店比较赚钱最简单的方法是直接去门店考察，可以从三个方面来一个大致的了解，第一个方面是这个门店的房租是多少，第二个方面是奶茶卖多少钱，第三个是门店的人流量。房租是构成奶茶成本的主要因素之一，房租越高奶茶的成本越高，尤其是一些繁华地段的奶茶店，房租占据奶茶总成本最大的比重。知道了房租多少钱，然后再看这个店面一杯奶茶卖多少，通常情况下门店位置越高，奶茶卖的越贵，当然，奶茶的价格受品牌统一性影响，所以奶茶价格一般的奶茶品牌是不会在很贵的地段开奶茶店，这样算起来每个不同品牌的奶茶虽然价格不一样，位置不一样，但最终的利润可能是差不多的，这样一来我们只需要奶茶个店的流量多少就能知道奶茶店是否赚钱。

今天的奶茶，已经进化成了很多女孩的“精神支柱”。一天不喝心情低落，两天不喝精神萎靡。那么奶茶到底是怎么来的？到底为什么人喝奶茶会上瘾？从300年前英国人每天下午都要腾出固定时间来享用的贵族奶茶，到街边小店里中小学生最爱的冲泡奶茶，再到如今成为广大小仙女们欲罢不能逛街、看书、心情烦闷、开心之必备饮品。奶茶经历过怎样的变化？又为什么让人欢喜、欲罢不能？最初奶茶在英国，不止是口味问题，更是阶级问题。茶叶起源于中国，而奶茶起源于英国。16世纪，中国茶叶传入欧洲时数量很少，是只有少部分贵族才能享受的奢侈品。奶茶传进中国的具体时间已不可考，但可以确定的是，奶茶是在晚清时跟着时髦的西餐一起传入的。在晚清民国，喝的人并不多，一般也只在西餐厅中有提供，或者一些高档食品店。如今，奶茶已经成了年轻女性逛街、约会中的刚需品。据中华产业网的行业报告，奶茶的消费者中15-34岁的消费者占据68%，而根据几个奶茶品牌对自己消费者的调研数据，女性比例奇高，如“与期一会”的统计显示，男性消费者中每周喝“5杯以上”占比0%，而女性却占8.1%，喜茶官网也披露了其消费者男女性别比例为15：85，可见这些奶茶爱好者中，女性的消费力惊人。所以到底为什么奶茶这么令人上瘾？其实最重要的原因，当然是茶中的咖啡因。作为一种中枢神经兴奋剂，咖啡因能驱除睡意、提振精神，从人类开始走向追求“进步”的伟大征途具有极为重要的作用。2014年，几位学者做了一项研究，比较奶茶和纯茶在胃中排空的速度差异。他们得出的结论是，差不多。一杯是300毫升红茶，一杯是250毫升红茶加50毫升牛奶，在胃中的被排空速度差不多。这项科学研究解答了我们“奶茶成瘾”的重大秘密——原来喝奶茶对我们的饱腹感的影响和喝茶差不多，简单来说，就是喝了不胀肚。一些食品科学的研究也表明，当茶奶比例控制在某个范围内的时候，牛奶并不会影响我们对茶叶核心成分——茶多酚的吸收，而茶多酚对于牛奶中蛋白质的消化率有显著提高，和上面的研究互相印证，就可以看出奶茶的魅力所在：这样一杯甜甜的饮料，比咖啡浓茶更能让大多数人愉悦，何乐而不为呢。