木薯市场研究报告

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:唐兆祥　　摘要本文主要研究了三个问题一是中国从泰国大量进口木薯产品给泰国带来的积极与消极的影响；二是泰国与越南两国木薯产品的生产与竞争状况和贸易优势的对比分析；三是运用自我诊断方法分析法来分析泰国木薯产品在中国木薯市场上的竞争地位，该部分重点分析了泰国木薯产品的优势、劣势、所面临的机遇和挑战。　　本文结论是，泰国木薯产品在世界木薯市场、尤其是中国木薯市场上仍然拥有很大的份额，泰国木薯产品比越南更有竞争力，可是越南木薯产业的潜力也不断提高，越南木薯产品正在抢夺泰国木薯产品在世界市场上的份额。　　最后，本文就如何保持并提高泰国木薯产品的竞争力的问题，提出了自己的建议。　　主题词木薯；市场份额；竞争力；泰国；中国一、前言目前，世界经济日益发展，工业化速度明显加快，各个产业的规模不断扩大。　　由于木薯的用途非常广，涉及到许多产业比如食品、饮料、纺织、造纸、制药等工业，因此，许多产业在生产过程中越来越多地采用木薯产品。　　泰国是世界上最大的木薯产品出口国，泰国木薯产品数量多、质量好，大部分的木薯产品都出口到中国市场。　　此外，从2003年10月1日开始，中国与泰国在中国-东盟自由贸易区框架下提前实现中泰之间水果和蔬菜产品的零关税，使中国市场对泰国木薯产品的需求量逐年增加。

尼日利亚是世界最大的木薯生产国，而中国是目前世界上最大的木薯进口国家。因此两国在木薯研究开发、贸易和投资领域的合作内容及潜力很大。如在尼日利亚以木薯为原料，投资生物乙醇工厂。总体来看，市场前景还是不错的，具体可以百度一下，研究机构21SURVEY的调研报告。中国企业投资尼日利亚木薯市场前景研究报告第一章 尼日利亚木薯种植和木薯加工发展状况及前景预测第一节 尼日利亚木薯种植和木薯加工业发展状况一、尼日利亚气候特征及气温、日照和降雨状况二、尼日利亚木薯种植面积三、尼日利亚木薯种植地区分布四、尼日利亚转基因木薯种植状况五、尼日利亚木薯产量和木薯单产指标六、尼日利亚木薯出口量指标七、尼日利亚木薯加工业发展状况第二节 尼日利亚木薯市场相关政策综述一、尼日利亚木薯贸易相关规定二、尼日利亚农业市场准入规定三、尼日利亚对转基因农作物的相关规定四、尼日利亚土地政策五、尼日利亚环境保护政策规定六、尼日利亚食品安全相关政策第三节 尼日利亚木薯市场发展态势展望和指标预测一、影响尼日利亚木薯市场发展的关键因素分析二、未来五年尼日利亚本土木薯市场需求展望三、未来五年尼日利亚木薯出口市场展望四、未来五年尼日利亚木薯产量预测五、未来五年尼日利亚木薯市场竞争格局展望第二章 尼日利亚木薯市场投资机会判断第一节 尼日利亚木薯细分环节的发展机会判断一、木薯贸易的投资机会展望二、木薯种植环节的投资机会展望三、木薯深加工环节的投资机会展望 1、木薯淀粉 2、饲料 3、燃料乙醇四、参股木薯加工企业的投资机会展望第二节 尼日利亚周边地区木薯市场的机会判断一、尼日利亚所处的地理区位二、尼日利亚参与的双边及多边贸易协定三、周边国家木薯需求状况分析第三章 尼日利亚投资环境分析第一节 尼日利亚宏观经济环境分析一、尼日利亚GDP历史发展变化二、尼日利亚宏观经济结构和主导产业三、尼日利亚进出口贸易状况和主要贸易伙伴四、尼日利亚引进外资状况和主要投资来源国五、尼日利亚与中国的经贸关系第二节 尼日利亚政治环境分析一、尼日利亚历史沿革二、尼日利亚政治体制和主要政党三、尼日利亚与主要国家的外交关系四、尼日利亚与中国的外交关系第三节 尼日利亚政策环境分析一、尼日利亚宏观经济政策二、尼日利亚引进外资政策三、尼日利亚对外贸易政策四、尼日利亚劳务和签证政策第四节 尼日利亚法律环境分析一、外国投资和对外贸易法规二、劳动法规三、主要税赋和税率第五节 尼日利亚金融环境分析一、尼日利亚利率汇率制度二、尼日利亚外汇管制三、尼日利亚融资条件四、中国在尼日利亚的金融机构第六节 尼日利亚社会文化环境分析一、尼日利亚饮食二、尼日利亚礼仪禁忌三、尼日利亚宗教信仰四、尼日利亚当地社会对中国及中国企业的态度第七节 尼日利亚商务成本环境分析一、尼日利亚水电气供应状况二、尼日利亚交通基础设施状况三、尼日利亚土地价格及房屋价格四、尼日利亚建筑成本五、尼日利亚劳动力价格六、尼日利亚物价水平第四章 尼日利亚木薯市场投资风险判断第一节 尼日利亚国家风险判断一、政局发生动荡的风险二、外债负担过重的风险三、财政收支失衡的风险四、政府腐败的风险五、办事效率低下的风险第二节 尼日利亚木薯市场风险判断一、木薯市场波动的风险二、商务成本提高的风险三、竞争对手的竞争风险四、汇率波动的风险五、利润汇出的风险六、产业链配套不完善的风险七、其他风险第五章 尼日利亚木薯市场投资建议第一节 中国企业在尼日利亚木薯市场的发展战略建议一、中国从尼日利亚进口木薯历史状况分析二、中国企业在尼日利亚木薯市场的SWOT分析三、中国企业在尼日利亚木薯市场的战略选择建议第二节 尼日利亚木薯市场投资形式分析和选择建议一、投资形式分析二、尼日利亚木薯市场投资形式选择建议第三节 尼日利亚木薯项目融资的建议第四节 依托木薯资源进行木薯深加工的建议一、木薯深加工项目的选择二、目标市场定位的建议第五节 与当地社会沟通交流的建议一、处理与当地政府和执法部门关系的建议二、处理与当地工会和员工关系的建议三、处理与当地媒体关系的建议四、处理与当地社区居民关系的建议

竞争优势很小吧，毕竟木薯的成本更高，取材方面不如其他纸杯，而且木浆纸制作工艺成熟，高档纸杯生产比比皆是，销路的话可以参考鑫星包材。

木薯可以补充能量、消肿解毒、预防便秘，食用木薯块根富含淀粉，是许多医药和食品工业重要原料，也是是发展生物质源的重要原料，淀粉是木薯中的主要碳水化合物，是重要的能源物质，优于玉米、豆类。木薯淀粉中枝链淀粉含量高于普通玉米和其他碳水化合物作物，这也决定了木薯块根制成的半成品如木薯干片，木薯干粒的能量消化吸收率是极高的，高于普通玉米，是饲料良好的能量来源。木薯叶青干粉可以代替麦麸米糠使用，木薯渣则经过发酵后，可以作为能量补充料添加于全价饲料中，添加比例控制在20%左右，如果在发酵中再添加少量蛋白质饲料原料如豆粕菜粕棉粕等，把发酵木薯渣的蛋白质提高到12%以上，可以代替麦麸米糠使用，同时使用量可以增加到30%以上。扩展资料食用注意木薯分为苦木薯和甜木薯，甜木薯毒素含量极低，苦木薯中则含有亚麻仁苦苷，在胃酸作用下会产生一种神经毒剂—氢氰酸。甜木薯需剥掉外皮，洗净后煮熟再吃。而苦木薯则一定要经过去毒处理后再煮熟了吃。生吃木薯或吃了没有煮熟的木薯，就会有中毒的风险。民间说‘吃木薯会醉人，其实就是轻微中毒。木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。参考资料来源：百度百科-木薯参考资料来源：百度百科-木薯作物

木薯的主要用途是食用、饲用和工业上开发利用。块根淀粉是工业上主要的制淀粉原料之一。世界上木薯全部产量的65%用于人类食物，是热带湿地低收入农户的主要食用作物。作为生产饲料的原料，木薯粗粉、叶片是一种高能量的饲料成分。在发酵工业上，木薯淀粉或干片可制酒精、柠檬酸、谷氨酸、赖氨酸、木薯蛋白质、葡萄糖、果糖等，这些产品在食品、饮料、医药、纺织（染布）、造纸等方面均有重要用途。在中国主要用作饲料和提取淀粉。1. 专家建议，首先应该把木薯剥皮并切成片，然后再通过烘烤或煮等方法烹制，经过这样加工后的木薯是可以放心食用的。而经过加工的其他木薯制品，如木薯淀粉、木薯条或木薯粉都几乎不会对人体造成危害，因为加工过程中有毒物质已被去掉。2. 甜品种其块根可直接熟煮食用，可制作罐头或保鲜供应市场，亦可制作糕点、饼干、粉丝、虾片等食品，其叶片还可作蔬菜食用。作畜禽、鱼类热能饲料，代替配合饲料中所有的谷类成份。用于制糖工业，制造葡萄糖、果糖等。发酵工业，制造酒精、饮用酒、各类有机酸、氨基酸、木薯蛋白等。3. 化学工业：制造山梨醇、甘露醇，乳化剂，涂料等。尤其可望用于制造可降解的塑料制品。木薯为世界三大薯类(木薯、甘薯、马铃薯)之一。木薯属有100多个种，木薯为唯一用于经济栽培的种，其他均为野生种。木薯可分为甜、苦两个品种类型。【药 名】：木薯【来 源】：为双子叶植物药大戟科植物木薯的叶。【功 效】：消肿解毒。【主 治】：用于痈疽疮疡，瘀肿疼痛，跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等证。【性味归经】：苦，寒。心经。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全株有毒，以新鲜块根毒性较大，食用木薯中毒的报道很多。中毒症状轻者恶心，呕吐，腹泻、头晕，严重者呼吸困难、心眺加快、瞳孔散大，以至昏迷，最后抽搐、休克，因呼吸衰竭而死亡。还可引起甲状腺肿、脂肪肝以及对视神经和运动神经的损害等慢性病变。

木薯于19世纪20年代引入我国，首先在广东省高州一带栽培，随后引入海南岛，现已广泛分布于华南地区，以广西、广东和海南栽培最多，福建、云南、江西、四川和贵州等省的南部地区亦有引种试种。据广东高州县《县志》（1889年重修本）“有木薯，道光初（道光元年即1820年），来自南洋”的记载。梁光商等人认为，木薯是在1820年前后首先引入我国广东省栽培的，但最早有记载木薯的书是1840年林星章等编写的《新会县志》，该书对木薯的形态、种植、使用等都做了简单记述。在太平天国时代（1851—1863），木薯已在粤东一带广为栽培，并开始进入了农贸市场，当时出版的专辑《种木薯法》（梁延东，1900），对木薯形态特征，水土保持，种植方法，收获和品种，留头缩根，加工计划等方面都作了扼要的描述，说明当时对木薯已经有了比较深刻的了解。纵观我国木薯的发展历史，认为“有木薯，道光初，来自南洋”，是可信的。当时华南地区到南洋谋生的人不少，木薯可能是在这一期间传入我国的。我国木薯的试验研究工作，当以1949年之前的广东省农林试验场为最早，该场在1914—1919年，曾进行品种收集、评选、宿根、制粉和块根营养成分分析等试验。1940—1944年，李西开、黄瑞纶等人在广西柳州沙唐的广西农事试验场对木薯氢氰酸的分布、含量及其清除以及品种观察和栽培技术等进行了集中和专门的研究，并发表了“木薯毒素之研究”的专论。新中国成立后，梁光商等人于1957年在广东开始了木薯的选育种工作；1959年以后，华南热带作物科学研究院开始对木薯的种植方法，快速繁殖，轮种间作，种茎贮藏，杂交育种以及北移栽培等进行了广泛的试验研究，在温健教授的主持下，育成和推广了食用良种木薯华南6068，同时摸清了我国适宜栽培木薯的地理区域和气候条件，指出我国秦岭淮河一线以南的长江流域地区，年平均气温18℃以上，无霜期8个月以上的地区都可栽培木薯。现以广东、广西、海南栽培最多，台湾、福建、云南次之，湖南、江西、四川、贵州等亦有少量试种。目前广东、广西和海南等有关农业科研单位已开设木薯研究课题，进行木薯种质收集、保存、评选和育种栽培，深度加工等研究工作，已育成一系列优良品种，如华南124、华南205、华南6068、华南5号、华南6号等，为我国木薯的品种更新，实现良种化提供新的品种资源。详情官方服务官方网站

目前国内的木薯干片库存数量较少，国外木薯价格维持高位，国内各地区的收购价格略有上涨，价格从1500元/吨升至1560-1700元/吨。由于区内零星的库存满足不了需求，厂家主要从越南边贸大量采购，凭祥口岸交货价继续维持高位并小幅上涨，主流价从1500元/吨升至1600元/吨。因国内酒精价格上涨，木薯干片需求强劲、，越南南方木薯干片收购价格上涨，在利好的情况下，预计近期国内的木薯干片价格走势稳中有升。

有毒；尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大，因此，在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒，原因是亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。一个人如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。扩展资料解毒方法：要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。主要价值经济木薯的主要用途是食用、饲用和工业上开发利用。块根淀粉是工业上主要的制淀粉原料之一。世界上木薯全部产量的65%用于人类食物，是热带湿地低收入农户的主要食用作物。作为生产饲料的原料，木薯粗粉、叶片是一种高能量的饲料成分。在发酵工业上，木薯淀粉或干片可制酒精、柠檬酸、谷氨酸、赖氨酸、木薯蛋白质、葡萄糖、果糖等。这些产品在食品、饮料、医药、纺织（染布）、造纸等方面均有重要用途。在中国主要用作饲料和提取淀粉。木薯世界年贸易量约占总产量的10%，主产品有干片、颗粒和木薯淀粉。中国、日本、美国等国是世界木薯产品主要进口国，约占其贸易总量的70-80%。泰国是世界最大的木薯产品出口国，其他主要出口国有印度尼西亚和越南。营养木薯块根并非是营养平衡的食物，因为木薯干物质中绝大部分是淀粉，在鲜薯中淀粉约含25%-30%，在薯干中约含80%。木薯块根含氮量少，在1.5%-4%之间，其中50%左右为非蛋白氮，以亚硝酸和硝酸态氮居多，在氨基酸组成上，赖氨酸及色氨酸相对较多，而缺乏蛋氨酸和胱氨酸。木薯块根粗纤维含量少（1%-2%），脂肪含量低，钙、钾含量高而磷低，含有植酸和少量的维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2。木薯最主要的用途是作粮食，在热带地区的发展中国家，木薯是最大的粮食作物。参考资料来源：百度百科-木薯

鲜木薯一般南方的木薯淀粉厂、木薯酒精厂都收购，木薯干片一般酒精厂、饲料厂、造纸厂收购。