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海鲜市场调查报告

何邪
美好无双
去百度文库,查看完整内容>内容来自用户:ljkg52f海鲜市场调查报告(精选多篇)第一篇:广州海鲜品市场调查将近期对广州海鲜品市场调查的一些情况简述如下:一、广州海鲜品集散地集散地原有两处:一为黄沙海鲜市场,二为老火车南站水产市场。今年年初老火车南站水产市场拆除,仅剩下黄沙市场。该市场规模较大,据说有将近0个档口。较大的档口也有0个左右。另在海鲜市场毗邻是广州市冷冻食品市场,一些冷冻海产品均在此处集散。二、主要经营品种花龙虾、青龙虾、澳龙虾、红龙虾、油龙虾、濑尿虾、琵琶虾、东星斑、泰星斑、老虎斑、老鼠斑、青斑、大连鲍鱼、福州鲍鱼、台湾鲍鱼、大闸蟹、老虎蟹、珍宝蟹、三文鱼、象拔蚌、苏眉、多宝鱼等。其中花龙、青龙、澳龙、东星斑、大连鲍、三文鱼在市场上是比较畅销的海鲜。三、进货渠道有以下几种:1、直接在国外设点收购2、从国外进一手货3、在国内进货转手4、走私入货如果我们做成,那么国内海鲜批发商从我处进货,将是第二种进货方式。四、出货渠道有以下几种:1、向上海、深圳、哈尔滨、西安等大城市转货2、向广州市各大酒家批货(各大酒家每天来车拉货)3、少量零售从几天的观察来看,货物大多是当天就发完,很少留存几日的。五、进货批次与数量另外,一些档口提出可派人在供货地收我们的货。为此我们交货后的一切环节,如包装、运输、出关通关、增值税等等都由档口负责。这种方式的前提是,我们要守得住印尼的供

我想做海鲜生意,最近想去海鲜市场考察!请问要注意哪些事项

火柴盒
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b不知你是哪的,不知你是在那摆摊还是大批往市场批,市场有鲜霸,有垄断现象,有少数地方交税+=保护,通过交谈了解行情,别乱说话,在那里每人卖的的价不一样,买的是知道的,别人问的时候要含糊不清去海鲜市场考察的,千万不要很仔细的去选择或者去掰开去的头部去看鱼是否新鲜,应为这是只有外行人才会做的事,这样会使卖鱼的痛宰你一顿。

我想做水产生意,怎么做市场调查?

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酒店里的水产生意只要涉及到高档水产品,最好要先去各酒店的采购部门了解情况,比如什么品种,周需求量是多少,价格等等。最后就是你的货源问题,你怎么解决,普通的品种早就有人在搞,酒店一般也不会换人供应,一味的压价竞争只会招来别人的反感,想清楚再做啊。

西安海鲜的批发价和零售价格?做歌市场调查,知道的说下

不知道也
解之也悲
花鱼15元/斤、大条剥皮鱼10元/斤、鱿鱼16元/斤、带鱼12元/斤。 桃花艳、鱼虾肥。连日来,产自渤海湾的水产品源源不断地涌入市区各农贸市场,市民餐桌上凭添了数道味美可口的佳肴。 据芝罘工商部门统计显示,市区各农贸市场日上市水产品超过10万公斤,其中超过八成以上为刚“上岸”的鲜海产品。 14日早6时许,记者在市区市区最大的水产批发市场环海路市场看到,来往车辆不断,海鲜交易红火,鲜活的海怪、爬虾、长腿蛸等刚从车上卸下,就被采购的业户抢空。 “爬虾是新近上市,目前销得很火。”一位批发爬虾的老板告诉记者,爬虾的渔期在4—7月份和10—11月,目前数量还较少,价格偏高,批发价一般在20元每斤。老板表示,生长了一个冬天的爬虾目前是最肥的时候。再过几周,爬虾将大量上市,届时价格也会回落不少。记者注意到,以往出了正月就难见的海怪,目前依然在市场热卖,批发价每斤25元仍供不应求。据介绍,由于海怪无法人工养殖,因此海怪上市期短,导致价格居高不小。 据介绍,目前市场各海鲜品种基本全了,但部分海鲜的个头小、数量也少,因此价格还有点高。工商部门表示,随着天气回暖,预计再过半月,本地鲅鱼、海捕活虾、爬虾、螃蟹等海鲜将大量上市,海鲜价格还会稍降,市民到时就可以大饱口福了。 (良韬 晋平 王倩 诗星) 10月份水产品市场走势分析水产品交易旺盛 2005-11-22 14:43:20 (已经被浏览289次)  今年10月水产品市场交易旺盛,交易品种琳琅满目,水产品价格出现小幅下跌。据中国水产学会对全国近60个水产品批发市场交易情况统计,水产品市场交易量进一步扩大,10月水产品成交量环比上升了13%,与上年同比上升了18%;水产品市场交易价格与上年同比虽然上涨了6.6%,但与上月比再次小幅下跌,价格总水平环比下降了2.2%。  从分类环比价格指数上看,海水产品价格下跌了2.3%,其中海水鱼类价格下降了2.4%,甲壳类价格上涨了3.3%,贝类价格下降了6%,头足类价格下降了9%,藻类价格下降了近1%;淡水产品价格下降了2%,其中鱼类价格下降了3%,  甲壳类价格上涨了3%,其他类价格1.6%。  从分类同比指数上看,海水产品价格上涨了9%,其中海水鱼类价格与上年同期基本持平,甲壳类价格上涨了27%,贝类价格上涨了11%,头足类价格下降了6%,藻类价格下降了近11%;淡水产品价格上涨了3.3%,其中鱼类价格上涨了2.7%,甲壳类价格上涨了6%,其他类价格上涨5.7%。  价格走势特点(一)水产品价格整体走势疲软。从环比指数上看,监测的8个分类价格指数中,除2个品种指数上升外,其余种类指数出现下跌。监测的49个品种中,21个品种价格上涨,5个品种价格基本持平,其余品种全部下跌。  (二)鱼类价格下跌,甲壳类价格上涨。监测10个品种的海水鱼类中只有3个品种上涨,其余品种下跌;12个淡水鱼类品种中只有3个品种小幅上涨,其余品种下跌。而甲壳类产品价格却普遍出现了上涨,监测9个品种的甲壳类产品中有7个品种上涨,3个品种的淡水甲壳类产品全部上涨。  (三)成交量仍然保持较高的水平。10月水产品市场成交量比9月虽然有所下降,但整体水平仍然较高,水产品处于交易旺盛的季节。  未来预测影响水产品市场交易的主要因素,一是上市量明显增加。海水和淡水产品都进入了收获旺季,海洋捕捞产品处于休渔后的第二个月份,捕捞量仍然很高;淡水产品随着冬季的逐渐到来,陆续起捕上市,上市量增加明显。二是消费量比较稳定。随着秋冬季节的到来,农产品上市量增加,品种繁多,价格也有所下降,居民消费的品种可供选择性增多,水产品消费相对稳定。  进入11月后,随着冷空气的南下,将对海洋捕捞生产带来一定影响,加之海洋资源相对减少,捕捞成本增加,冰鲜捕捞上市量将减少,受此影响,海洋捕捞鱼类产品价格可能有所上涨;淡水鱼类产品仍将处于上市高峰,而需求量比较稳定,价格还将小幅回落。自己去看,在碳市街因为这个东西价格变动比较快,所以很难给你回答

市场调研报告范文

挈之百围
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××市居民家庭饮食消费状况市场营销调查报告  为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是2001年7月至8月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是2000户。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下:一、调查对象的基本情况  (一)样品类属情况。在有效样本户中,工人320户,占总数比例18.2%;农民130户,占总数比例7.4%;教师200户,占总数比例11.4%;机关干部190户,占总数比例10.8%;个体户220户,占总数比例12.5%;经理150户,占总数比例8.52%;科研人员50户,占总数比例2.84%;待业户90户,占总数比例5.1%;医生20户,占总数比例1.14%;其他260户,占总数比例14.77%。  (二)家庭收入情况。本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民还达不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,样本中只有约2.3%的消费者收入在2000元以上。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平较低,商家在定价的时候要特别慎重。二、市场营销调查报告-专门调查部分  (一)酒类产品的消费情况  1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。  2、白酒消费多元化。  (1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。  买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。  送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。  (2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。  (3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。  (4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。(二)饮食类产品的消费情况。本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点:  1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下:  泰福大酒店是大家最看好的,约有31.82%的消费者选择它,其次是望海楼和明珠大酒店,都是10.23%,然后是锦花宾馆。调查中我们发现,云天宾馆虽然说是比较好的,但由于这个宾馆的特殊性,只有举办大型会议时使用,或者是贵宾、政府政要才可以进入,所以调查中作为普通消费者的调查对象很少会选择云天宾馆。  2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有一定的远距离消费者惠顾。  3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。  4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。

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是亦近矣
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今年1-7月份全国餐饮业实现营业额2017亿元,比去年同期增长18.3%。其中,上半年营业额1728.5亿元,同比增长18.5%。上半年我国餐饮市场继续呈现高速发展的势头,增幅居全国消费品市场的首位,名列国民经济各行业的前列。上半年餐饮市场的主要特点是:1、餐饮业发展的社会经济环境越来越好。我国经济的发展与人民生活水平的不断提高是餐饮业发展的基础条件。今年上半年我国国民生产总值完成39491亿元,按可比价格计算同比增长8.2%;城镇居民人均可支配收入3208元,增长8.7%;农村居民人均现金收入1013元,增长1.5%。随着经济发展的逐步回升,经济活动增多,城乡人均收入持续增加,市场更加活跃,需求日趋旺盛,对餐饮业发展起到了有力的推动作用,促进餐饮业营业额增幅显著攀升。2、假日消费成为市场的新亮点。元旦、春节、五一等节假日市场较往年更加火爆,各地旅游团队用餐、家庭宴席、婚庆寿宴和散座业务明显增多。据对全国十个城市饮食服务企业调查,今年春节期间营业额比去年同期增长25.1%,五一节期间比上年同期增长60.3%。北京全聚德集团“五一”节期间,共接待93735人次,销售烤鸭47536只,营业总额达1062.31万元,比2000年春节7天收入提高了110%。从今年“五一”节市场看,出现了销售高峰来势猛、节奏快、持续时间长的市场特点,呈现了“四多两少”的特征,即“散客多,家庭消费多,婚宴多,内地旅游团队多;预定包桌减少,人均消费减少”。假日消费的突发性、时效性、品牌性和民间性的表现明显。过去是以单位宴请为主,包桌消费高,服务节奏较慢,而假日经济以家庭消费为主,要求节奏快,品尝到风味特色。居民消费不仅浏览名胜,而且品尝美食,宁可多费些周折也要吃到名牌。西安饮食集团上半年共实现营业收入1.54亿元、利润613.26万元,其中:公司双休日和节假日共实现营业收入7199万元,占上半年收入的46%。3、企业经营特色更加突出,经营水平普遍提高。在竞争不断激烈的情况下,企业更加注重创新经营和特色经营,菜品、质量就餐环境和服务水平等逐步提升,行业总体经营水平有所提高,为行业持续发展创造了基础。由过去偏于重品种、重价格向重品牌、重质量方向转化,抓管理、上档次、创名牌。山东净雅大酒店有限公司以经营胶东海鲜餐饮为主,其营业面积达25000多平方米,员工1000多人,是近年新发展起来的民营餐饮企业。前不久,他们通过了国际ISO9002质量体系认证,从而使企业质量管理又上了一个新档次。他们认为:企业要想长远发展,始终在同行业中处于领先地位,必须有一套科学、先进、行之有效的管理体系,因此,决定导入ISO9002国际质量管理体系,加快企业与国际标准接轨的步伐,更好地为顾客服务。在净雅的一次顾客意见调查中,顾客对菜品评价的合格率在99.8%以上,对服务评价的合格率在99%以上。4、大众化经营持续红火。小吃、快餐和成品、半成品市场不断扩大,家庭私人消费占市场的比重继续增大,成为支撑行业发展的主要力量。上海新亚集团的新亚大包快餐,二年来已发展了87家快餐连锁店,今年开始发展家庭小厨房,将连锁店深入社区,开展成品、半成品和菜点现做现卖的服务。同时对新亚大包以开“母子店”形式大力发展,争取达到200家。即在居民集中区开设较大规模的“母店”再向周边地区辐射出一些“迷你型”的“子店”,其发展规模与服务功能将不断增大。这样既可减少资金投入和人员培训负担,又可使的居民在家门口即可享到统一水准的“新亚大包”。江苏常州市大娘水饺餐饮有限公司。以月均开一店的速度快速推进,小小水饺开出了大市场,成为快餐业的一颗新星。据了解,该公司现已 拥有连锁店30家,今年头5个月营业额超4200万元,呈现良好的势头。他们严格规范连锁,抓住统一配送、标准化运作和制度化管理的关键环节,积极推进快餐连锁经营。不久前,“大娘水饺”公司按照国际质量体系标准严格管理,也通过了ISO9002认证,进一步树立了良好形象,取得了迈向国际市场的通行证。传统端午节的来临,给餐饮企业提供了商机。上海杏花楼集团提早开始组织货源,选择最优质的赤豆、糯米和肉、禽蛋原料,加强员工培训,专门针对端午节的青团、粽子等品种组织人力物力增加生产,扩大销售。短短五天时间,所属万鑫斋公司就生产销售各式粽子达12万只。西饮集团所属西安饭庄、老孙家饭庄、五一饭店等单位不失时机拓宽经营视野,占领市场空间,提早抢抓商机,推出了节日传统民俗食品粽子、绿豆糕、油糕、柿子饼等品种。节日期间,三家分公司增收41.4万元。5、营销观念加强,品牌促销力度加大。各地名品推展、精品展销、形象宣传、文化促销等活动广泛开展,从价格竞争逐步向质量与品牌文化竞争转化,营销促销的作用越来越大,得到企业的重视。今年各地普遍开展了美食节、展销月等活动,以节促销、媒体促销,文化活动与美食相结合的特点更加明显。企业普遍注重营造经营氛围,扩大市场影响力。一大批新老字号企业积极弘扬传统饮食文化、创新技术、创新菜品、树立品牌,取得良好的经营成果。同时,很多企业通过增加科技含量,进一步提高经营水平。电子点菜、计算机管理广泛应用。天津集贤酒家采用厨房现场录像、前厅转放,使顾客边吃边看。北京华天集团注重前厅也重后堂改造,实行厨房敞开参观。上海兴起网络餐厅,顾客只动动手指,点击触摸屏,便可浏览餐厅的菜肴介绍、照片、价目,随意选择;等待上菜的时刻,可上网浏览,并进行视濒点播。上海长乐苑餐厅,将网络与餐饮娱乐相结合,每个桌上都有手提电脑,网民点击电脑显示触摸屏,便可在网上点菜、订座,并能及时看到点菜总价。但是,从上半年餐饮市场看,也存在着一些问题:一是经营价位继续走低,企业经营难度不断加大,关开店数量同时增多;二是企业技术与管理发展水平不平衡,行业整体素质仍有待提高;三是餐饮卫生问题突出,一批中小企业和街头摊点卫生差、无证经营的现象严重,市场经营秩序也亟待规范等。展望今年下半年餐饮市场,总体看将继续保持高速增长的态势,全年行业营业额增幅可达20%左右,有望达到3700亿元。行业发展的主要趋势是:1、激烈竞争局面仍将保持。通过竞争将进一步对现有餐饮网点进行优胜劣汰,以市场的作用促进企业的整合,从而促进企业的进步和推动行业发展。2、创新经营、品牌营销的趋势更为明显。企业要在市场占据一定地位必须加强创新经营力度和丰富文化品牌内涵。逐步改变传统的以手工随意性加工、单店作坊式经营、经验型管理为主的状况,向标准化加工、工厂化生产、连锁规模化经营和科学现代化管理的方向发展,促进行业发展的整体水平不断提高。3、大众化市场的经营空间更加拓宽。假日消费与家庭私人消费继续看好,大众经营品种和餐饮食品开发不断加快,在为流动人口、工薪阶层服务为主的基础上,向为家庭厨房服务延伸,开拓更加广阔的市场空间,更好地满足人民群众基本生活的需求。4、人才、技术与管理的作用更加突出。人员素质与科学管理水平将成为餐饮谢谢

在市场上摆了个海鲜摊。怎样做有发展前景

复于不惑
猎天下
  海鲜行业前景发展看好,参考《2016-2021年中国海洋经济产业深度调研与投资战略分析报告》显示,中国海鲜产业、捕捞、生产以及加工集中在一些地区中心,特别是在北方的沿海城市大连和青岛以及南方的浙江省、福建省和广东省附近。省会在青岛的山东省位居中国海鲜生产业的首位。  2014年我国海鲜总产量为3296.2万吨,产量较2013年同期增长5.01%,海水产品与淡水产品的产量比例为51:49;2014年我国海鲜进口量为273.1万吨,进口数量同比增长1.94%.2015年,中国的海总产量为3506万吨,同比增长6%.2015年,中国海鲜进出口总量559万吨,其中出口总量293万吨,占进出口贸易比重51.1%.  全国的海鲜消费量主要集中在我国辽宁、江苏、浙江、山东和广东等沿海省份,西部地区由于受到消费能力和传统饮食文化影响,海鲜消费尚处于很低的水平。2014年我国海鲜出口总量为285.4万吨,出口同比增长2.59%;国内海鲜产品表观消费量为3283.9万吨。2015年,中国海鲜产品表观消费量3491万吨,同比增长6.3%.  前瞻产业研究院预测到2020年,海洋渔业基础设施状况显著改善,物质装备水平进一步提高,科技支撑能力显著提升,海水养殖生态健康高效,渔船数量和捕捞强度与渔业资源可再生能力大体相适应,海水产品供给品种丰富、质量安全,海洋渔业生态环境明显改善,渔民生产生活条件显著改善,形成生态良好、生产发展、装备先进、产品优质、渔民增收、平安和谐的现代渔业发展新格局。  "十三五",我国经济的发展将越来越多地依赖于海洋,国家也高度重视海洋经济的发展。海洋生物资源开发与高效综合利用,将极大促进我国海鲜行业,预计至2020年我国海鲜产量将达4841万吨。本回答被网友采纳

想自己开始去创业,准备开个海鲜店专门卖点野生的海鲜,要注意些什么吗?

蓝靛厂
城之大者
不管开什么店,都需要注意一些炫彩选材是最重要的

简单点的市场调查报告怎么写啊?

施及三王
禽兽成群
市场调查报告,就是根据市场调查、收集、记录、整理和分析市场对商品的需求状况以及于此有关的资料的文书。换句话说就是用社会主义市场经济规律去分析,进行深入细致的调查研究,透过市场现状,揭示市场运行的规律、本质。 写法和要求 1。标题。一般来说,市场调查报告的标题没有严格的格式。它要求与文章的内容溶为一体.是文章内容的高度概括,用精练简洁的文字去表现文章的中心思想。市场调查的标题有:在标题里直接写明市场调查的地区、调查的项目和“市场调查”这一文种;在标题里直接提出某一种商品在市场上的问题,点明文章的中心,如《×牌冰箱被冷落》;用主标题点明文章的中心,再用副标题说明市场调查的项目、地区和文种;用大标题点明市场调查的项目、范围、内容和情况,用小标题说明全文的主要内容。 2。前言。前言部分用简明扼要的文字写出调查报告撰写的依据,报告的研究目的或主旨,调查的范围、时间、地点及所采用的调查方法、方式。 3。主体。市场调查报告主要包括概要部分、正文部分、结尾部分。这三点组成报告的主体。 4。结尾。这是全文的结束部分。一般有前言的市场调查报告,要有结尾,以与前言互相照应,综述全文重申观点或是加深认识。 市场需求调查报告 主要内容包括产品销售对象的数量与构成,消费者家庭收入水平,实际购买力,潜在需求量及其购买意向,如消费者收入增加额度、需求层次变化情况,消费者对商品需求程度的变化、消费心理等。 市场供给调查报告 主要内容包括商品资源总量及构成,商品生产厂家有关情况,产品更新换代情况,不同商品市场生命周期的阶段,商品供给前景等。 商品销售渠道调查报告 主要内容包括渠道种类与各渠道销售商品的数量、潜力,商品流转环节、路线、仓储情况等。 商品价格调查报告 主要内容包括商品成本、税金、市场价格变动情况,消费者对价格变动情况的反映等。 市场竞争情况调查报告 主要内容包括竞争对手情况,竞争手段,竞争产品质量、性能、价格等。 市场调查问卷结构 1。市场调整问卷的内容为被调查者的基本情况。主要有姓名、性别、年龄、民族、文化程度、工作单位、职业、住址、家庭人口等。调查这些项目,便于对收集到的资料进行分类和具体分析。 调查内容。它是调查问卷的核心部分,是所需调查内容的具体项目。 问卷填写说明。是填写问卷的具体要求和方法,包括目的要求、项目含义、调查时间,被调查者填写时应注意事项,调查人员应遵守事项等。 编号。有时问卷还必须编号,以便于分类归档,便于计算机管理。 2。设计市场调查问卷时应注意 必要性,所提的问题应直接为目的服务,没有价值或无关紧要的问题不应列入。 可行性,应尽量避免列出令人难以回答的问题,注意使用适合被调查者身份、水平的词句或用语。 准确性,提问要简单明确,切忌模棱两可或难以理解。 艺术性,提问要讲究艺术,有趣味,使被调查者乐于回答。 http://www.cqstudy.com/contract/6414.html 这里有一份免费的葡萄酒调查报告,你可以参考一下: http://sz21.org/download_file.php?weblan=g&info_id=4158