草莓市场研究报告

你老师也太缺德了.人家可能连草莓苗长什么还不知道呢.方向到是有:炭疽病是个棘手的问题,可以搞一下预防治疗措施.现在产量大产品滞销,怎样储藏或深加工问题.如果要抄:那你还混个屁.

最近几年草莓市场很好主要是可以供游人采摘的那种。在技术和服务能跟上的情况下，可以大面积种植供参考欢迎评价关注谢谢

草莓(strawberry)，又叫洋莓、地莓、地果、红莓等，在园艺上属浆果类果树，学名Fragaia ananassa Duchesne。原产欧洲，20世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后” 之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。 蔷薇科草莓属多年生常绿草本。主要种类有东方草莓、森林草莓、绿色草莓、智利草莓和威州草莓。分布于北半球和南美洲，以欧洲最多，美国、日本、朝鲜、墨西哥、加拿大等次之。中国多在大、中城市郊区种植。栽培品种多为威州草莓和智利草莓及其杂交后代。草莓植株矮小，有短粗的根状茎，逐年向上分出新茎，新茎具长柄三出复叶。聚伞花序顶生，花白色或淡红色。花谢后花托膨大成多汁聚合果，红色或白色，球形、卵形或椭圆体形，其中着多数种子状的小瘦果。喜温暖湿润和较好阳光，不耐严寒、干旱和高温。根系由新茎和根状茎上的不定根组成。根状茎3年后开始死亡，以第2年产量最高，3年后降低。秋季用匍匐茎繁殖。壮苗定植，施足基肥，收获一季即行更新，可连年高产。露地和温室保护地栽培均可。采用茎尖和花药培养可在短期内获得无毒苗和加速新品种繁育。草莓果实富含维生素 C、铁及多种矿物质。可鲜食和制果酱、果汁、果酒；鲜果速冻可保质贮运。 种植方法：刚开始放在阴处5天。等水干透再浇。目录 * • 吃草莓的好处 * • 草莓制作的食物 * • 草莓如何清洗 * • 草莓的起源 * • 草莓适应的环境 * • 吃草莓的窍门 * • 种草莓的三年周期 * • 草莓的护理 * • 如何种草莓 * • 养植草莓的基地 * • 如何种草莓 • 养植草莓的基地 *草莓(strawberry)，又叫洋莓、地莓、地果、红莓等，在园艺上属浆果类果树，学名Fragaia ananassa Duchesne。原产欧洲，20世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后” 之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。蔷薇科草莓属多年生常绿草本。主要种类有东方草莓、森林草莓、绿色草莓、智利草莓和威州草莓。分布于北半球和南美洲，以欧洲最多，美国、日本、朝鲜、墨西哥、加拿大等次之。中国多在大、中城市郊区种植。栽培品种多为威州草莓和智利草莓及其杂交后代。草莓植株矮小，有短粗的根状茎，逐年向上分出新茎，新茎具长柄三出复叶。聚伞花序顶生，花白色或淡红色。花谢后花托膨大成多汁聚合果，红色或白色，球形、卵形或椭圆体形，其中着多数种子状的小瘦果。喜温暖湿润和较好阳光，不耐严寒、干旱和高温。根系由新茎和根状茎上的不定根组成。根状茎3年后开始死亡，以第2年产量最高，3年后降低。秋季用匍匐茎繁殖。壮苗定植，施足基肥，收获一季即行更新，可连年高产。露地和温室保护地栽培均可。采用茎尖和花药培养可在短期内获得无毒苗和加速新品种繁育。草莓果实富含维生素 C、铁及多种矿物质。可鲜食和制果酱、果汁、果酒；鲜果速冻可保质贮运。种植方法：刚开始放在阴处5天。等水干透再浇。吃草莓的好处 草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。 草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每 100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。 草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。草莓制作的食物 将草莓拌以奶油或鲜奶共食，其味极佳；将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥，冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品；草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心，更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。祖国医学认为，草莓性凉味酸，无毒，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。草莓如何清洗 一般人洗草莓，会将草莓的叶片摘除，再放在水中浸泡。不过，此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头，放在水中浸泡，可能造成农药藉著水流，进入草莓内心，如此反而受更多污染。

既然是科研性，那数据肯定是越详细越好：温湿度变化记录、阳光、生长时间、定标密度、水肥管理、抽样产量、人工管理。甚至育苗草莓含糖量、营养成份都要，另外看情况成本及收入也可能需要。

我国生产草莓的优势是人口多消费量大，但是我国对高端市场的消费水平有限！

价格下跌，影响的是你在供给曲线中取哪一个点，曲线不变。

A、激素水果，成熟早，光合作用效率低，有机物积累过少，不符合题意；B、激素水果非正常的长大，积累的有机物较少，呼吸作用较弱，消耗有机物较少，不符合题意；C、水果抹上激素后，分裂生长过快，有机物积累过少，多以好看不好吃．不符合题意；D、水果抹上激素后，细胞非正常长大，分裂生长过快，有机物积累过少，多以好看不好吃．不符合题意．故选：D

答案：y=6x（x＞40） 解析：由表可知小强购买草莓x千克（x大于40千克）付了y元，可知每千克价格是6元，依此得到y关于x的函数关系式．解：小强购买草莓x千克（x大于40千克）付了y元，则y关于x的函数关系式为y=6x（x＞40）．故答案为：y=6x（x＞40）．

提前上市有如下优势：1、价格高。每年最新上市的新鲜水果，由于人们有尝鲜的心理，一般价格稍高也能接受，价格也偏高，利于种植户提高收入。2、抢占市场先机，销路好。和其它种植户/企业形成错峰销售，竞争压力小，利于销售。3、延长采收期。比其它种植户提前上市，再加上管理得当，可以延长采收期，增加产量和收入。最终的结果就是，农民的收入提高了。