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浙江海洋大学

  • 建校时间:1958年
  • 招生简章:共0份简章
  • 院校类型:农林类
  • 所在地区:浙江
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浙江海洋学院食品与医药学院导师介绍汇总表

食品与医药学院由创建于1958年的原浙江水产学院食品工程类专业和创建于1958年的原浙江省舟山卫生学校改建合并而成。在长期的发展过程中,坚持立足舟山、服务浙江、面向全国的办学宗旨,形成了本科教育、

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  • 浙江海洋学院食品与医药学院导师介绍:谢超

    姓名:谢超职称:副教授院系:浙江海洋学院食品与医药学院、食品系电话:0580-2553589传真:电子邮箱:xc750205@163.com主要研究领域为水产品精深加工与储

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    姓名:陈静职称:副教授院系:食品与医药学院食品系电话:0580-2553589传真:电子邮箱:chenjing1979@126.com现任浙江海洋学院食品与医药学院食品系主

  • 浙江海洋学院食品与医药学院导师介绍:方旭波

    姓名:方旭波职称:副教授、硕士生导师院系:浙江海洋学院食品与医药学院、食品系电话:0580-2554038传真:0580-2554781电子邮箱:fxb70@163.com现任浙江海洋学院食品工程与安全实验室主任,浙江省“151人才工程”入选人员,硕士生导师。从事食品科学与工程、食品质量与安全专业教学和科研工作,在水产品加工及贮藏、多糖等研究方面具有较高的学术水平。主讲《食品分析与检验》、《食品科学导论》等课程。主持浙江省自然科学基金项目《海洋红树植物白骨壤果胶多糖抗补体活性的构效关系研究》、省科技厅《高复水性冻干海产食品配料制备关键技术研究》、《水产加工副产物中抗氧化因子的生物制备关键技术研究》、《优质飞鱼籽调理制品精加工技术研究与产业化》等省级科研项目及合作项目10余项。获中华全国工商业联合会科学技术奖优秀奖1项、舟山市科技进步奖3项;获得授权国家专利5项;在FoodandBioproctsProcessing、高等学校化学学报、粮油学报、中国食品学报等期刊发表了30余篇学术论文。*如果发现导师信息存在错误或者偏差,欢迎随时与我们联系,以便进行更新完善。联系方式>>