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华南农业大学

  • 建校时间:1909年
  • 招生简章:共7份简章
  • 院校类型:农林类
  • 所在地区:广东
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华南农业大学食品学院导师介绍汇总

 华南农业大学食品学院导师介绍汇总雷红涛莫美华郑华廖振林

  • 华南农业大学食品学院导师介绍:雷红涛

    个人简介雷红涛,男,1973年3月生,博士,副教授,农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(广州)副主任、广东省食品质量安全重点实验室副主任,广东省“千百十”工程省级培养对象,中国农学会农产品贮藏加工分会理事,JournalofAgriculturalandFoodChemistry、AnalyticChimicActa等国际刊物审稿人。主持国家级、省部级项目共7项,主要参加973项目、国家科技支撑计划、国家“863”项目等多项。主编教材1部,参编教材5部。公开发表学术论文五十多篇,其中第一作者或通讯作者SCI/EI收录论文12篇;授权专利13项,其中第一发明人6项。2009年获广东省科学技术一等奖(第2)、农业部神农科技奖(第2)、2010年获国家科技进步二等奖(第2)各一项。研究兴趣集中在利用生物分析化学、免疫学、结构生物学等手段研究食品污染物的生物分析方法、分子识别机制、手性毒理等。教育背景2003.09-2006.06华南农业大学食品学院,免疫分析,博士生1997.09-2000.06华南农业大学食品科学系,食品化学,硕士生1993.09-1997.06西北农业大学食品科学系,农产品贮藏加工,本科生工作经历2000.07-2006.11华南农业大学食品学院助教、讲师2009.03-2010.03Queen’sUniversityBelfast,UK生物传感器,博士后2011.10-2012.11新疆兵团农三师工业局副局长(挂职)2006.12-现在华南农业大学食品学院副教授教学工作本科生课程:食品分析、免疫检测、发酵分析、食品卫生学、食品营养学研究生课程:文献检索与论文写作,高级食品分析如果发现导师信息存在错误或者偏差,欢迎随时与我们联系,以便进行更新完善。(联系方式)

  • 华南农业大学食品学院导师介绍:莫美华

    莫美华:1966年生,女,博士,副教授,硕士生导师。毕业于华南农业大学植保系。博士毕业后,在华南农业大学食品系微生物教研室任教。从事《农业微生物学》、《环境微生物学》、《食品微生物学》、《食品

  • 华南农业大学食品学院导师介绍:郑华

    郑华,男,1966年6月出生,副教授,硕士研究生导师。1989年华南农业大学畜牧系本科毕业,1999年获得硕士学位。现任华南农业大学食品学院畜产品加工学副教授,广东省食品学会益生菌与乳品专业委

  • 华南农业大学食品学院导师介绍:廖振林

    1、个人简介廖振林(1968~),男,湖南邵阳人,博士,副教授,硕士导师,中国微生物学会终身会员。1996年在云南大学微生物学研究所获硕士学位,2004年在军事医学科学院微生物与流行病研究所

  • 华南农业大学食品学院导师介绍:吴青

    吴青,女,1964年12月生,毕业于无锡轻工业学院,硕士,副教授,从事食品化学领域的教学和科研工作。1990年工作至今,主讲《食品分析》、《食品感官评价》、《食品风味化学》和《高级食品化学》等课

  • 华南农业大学食品学院导师介绍:朱新贵

    朱新贵,男,博士,副教授,研究生导师。毕业于华南理工大学食品与生物工程学院发酵工程专业。先后从事过政府公务员、生物制药企业和食品企业高级管理人员、第三批广东省援疆干部、教师和科研人员等

  • 华南农业大学食品学院导师介绍:方祥

    方祥: 男,1971年3月生,农产品加工及贮藏专业博士,副教授,硕士生导师。1997年7月参加工作,1999~2000年到香港理工大学应用化学与生物科技系合作科研。现任食品学院生物工程系

  • 华南农业大学食品学院导师介绍:钟青萍

    钟青萍,女,博士,副教授,硕士生导师。现为食品学院生物工程系副主任、生物工程专业主任,亦是中国微生物学会会员、中国农学会农产品质量安全分会会员、广州市微生物学会常务理事、广东省食品学会会员和营

  • 华南农业大学食品学院导师介绍:胡文锋

    胡文锋:男,一九六四年五月出生,博士,副教授。一九八六年毕业于武汉大学生物系微生物学专业,获理学学士学位。二零零四年获香港理工大学环境工程博士学位。研究方向:微生物生理生化、微生物发酵工程、