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东北农业大学硕士食品发酵工程专业目录

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  • 建校时间:1948年
  • 招生简章:共21份简章
  • 院校类型:农林类
  • 所在地区:黑龙江
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招生专业

食品发酵工程 艺术设计 广播电视 工业工程与管理 会计 公共管理 工商管理 土地资源管理 教育经济与管理 行政管理 农业经济管理 企业管理 会计学 管理科学与工程 风景园林 兽医 农业工程与信息技术 农村发展 食品加工与安全 农业管理 渔业发展 畜牧 农艺与种业 资源利用与植物保护 草学 动物药学 临床兽医学 预防兽医学 基础兽医学 动物生产 水生动物保护与生产 动物营养与饲料科学 动物遗传育种与繁殖 农药学 农业昆虫与害虫防治 植物病理学 资源环境微生物学 农业生态与气候变化 环境保护与修复 植物营养学 土壤学 蔬菜学 果树学 作物遗传育种 作物栽培学与耕作学 生物与医药 能源动力 机械 风景园林学 畜产品加工工程 农产品加工及贮藏工程 粮食、油脂及植物蛋白工程 食品科学 农业电气化与自动化 农业系统工程与管理工程 农业生物环境与能源工程 农业机械化工程 农业水土工程 应用化学 生物化工 水利水电工程 水文学及水资源 计算机科学与技术 机械工程 生物化学与分子生物学 细胞生物学 发育生物学 微生物学 动物学 植物学 外国语言学及应用语言学 英语语言文学 法律(法学) 法律(非法学) 中国近现代史基本问题研究 思想政治教育 马克思主义中国化研究 马克思主义基本原理 金融 国际贸易学 产业经济学 金融学
  • 院系所
  • 考试方式
  • 学习方式
  • 专业
  • 研究方向
  • 拟招人数
  • (010)食品学院
  • 统考
  • 全日制
  • (0832Z1)食品发酵工程
  • (00)不区分研究方向
  • 专业:(不含推免)
热门问答 热门资讯
  • 考研,食品科学或发酵工程,专业课:生物化学,微生物学,化工原理。哪一门比较好考?
    化工原copy理以经验为主,虽然叫原理,可是很多都是知识的总结,如果像我一样喜欢刨根问底,就不要选了,很多东西连都是近似、约等于这样得到的经验公式,学起来感觉头痛,常常省略这个条件,那个条……展开
    化工原copy理以经验为主,虽然叫原理,可是很多都是知识的总结,如果像我一样喜欢刨根问底,就不要选了,很多东西连都是近似、约等于这样得到的经验公式,学起来感觉头痛,常常省略这个条件,那个条件,记起来费劲。而且有时候会考你计算而不是知识点。生物化学以背为主,知识点很多,很乱,但是背下来就好了,知道怎么回事就能应付考试,不需要问那么多为什么,但是知识点不连贯,背起来感觉略显吃力。微生物也需要背,但是前后知识连贯性很好,一气呵成就下来了,但是对知识点要求很高,要理解的去背。至于对每个人而言,这就不好说了,你可以买几份往年的考研真题,看看自己适合哪个就报考哪个。食品科学平时接触比较少,这方面不作评论,我主要是从事微生物发酵方面还有蛋白质复性纯化方面的工作。考发酵最好能出国深造,当然,如果表现优异毕业后留校就不必了。要看那个学校的,最好能找到该学校历年的考验资料最好。你说的哪几门课程,生物化学、微生物学主要讲究记忆,知识点比较多,化工原理主要讲究理解和计算。祝好运!收起
  • 发酵工程考研 我现在是生物工程专业的 ,想考发酵工程
    xkkl365……展开
    xkkl365收起
  • 急急急,天津科技大学食品研究生与生物学院发酵工程研究生哪个好?能不能推荐几个好导师?
    天津科技大学食品科copy学与生物工程学院始建于1958年(原为天津轻工业学院食品工程系)。该学院现有轻工技术与工程一级学科博士点,涵盖发酵工程、制糖工程、皮革化学与工程等四个二级学科,拥有食品……展开
    天津科技大学食品科copy学与生物工程学院始建于1958年(原为天津轻工业学院食品工程系)。该学院现有轻工技术与工程一级学科博士点,涵盖发酵工程、制糖工程、皮革化学与工程等四个二级学科,拥有食品科学、发酵工程、生物化工、农产品加工及贮藏工程、微生物与生化药学五个硕士学位授权点。发酵工程学科是目前我国在该领域仅有的三个博士点之一,两次被评为部级重点学科。研究生方向及指导教师1.代谢控制发酵:陈宁教授陈叶福副教授高强教授2.工业微生物育种:路福平教授王敏教授刘浩教授戚薇教授杨洪江教授王德培副教授骆健美副教授3.现代酿造技术:肖冬光教授赵树欣教授赵华教授杜丽平副教授4.发酵工程原理:贾士儒教授马文建教授乔长晟副教授原来食品和生物是一个学院,后来食品分出去了。食品和生物都是最早的学科,师资力量都很强,生物学院有一个天津微生物研究所,也能授博士学位,但相对来说食品的就业情况好一点。收起
  • 食品微生物方向研究生
    食品微生物学是食品科学专业的研究生重要研究方向之一,当前的趋势已经趋向于用生版物化学和分子生物权学技术来解决食品生产和加工过程中的实际问题,例如培养基优化、菌种筛选、菌群多样性、发酵工……展开
    食品微生物学是食品科学专业的研究生重要研究方向之一,当前的趋势已经趋向于用生版物化学和分子生物权学技术来解决食品生产和加工过程中的实际问题,例如培养基优化、菌种筛选、菌群多样性、发酵工程等。另外在食品安全管理方法,食品微生物学也有很多分支,比如栅栏技术、预测微生物学、微生物风险评估等,这些都是当前的研究热点。关于就业,很难从一个研究方向上来确定,因人而异。各行各业都是如此,有句话说的好:只要立足一处深挖下去,必能得到一泓清泉。收起
  • 考研发酵工程,山东轻工业学院怎么样?好考吗?
    好考,问题是,你是大三吗?怎么现在问这个问题。。。发酵工程(40)排名 学校抄名称 等级 排名 学校名称 等级 排名 学校名称 等级 1 江南大学 A+ 4 天津科技大学 A 7 山东大学 A 2 华南理工大学 A+……展开
    好考,问题是,你是大三吗?怎么现在问这个问题。。。发酵工程(40)排名 学校抄名称 等级 排名 学校名称 等级 排名 学校名称 等级 1 江南大学 A+ 4 天津科技大学 A 7 山东大学 A 2 华南理工大学 A+ 5 南京工业大学 A 8 天津大学 A 3 华东理工大学 A 6 山东轻工业学院 AB+等(12个):大连轻工业学院、北京化工大学、南京农业大学、浙江工业大学、四川大学、天津商业大学、四川理工学院、广西大学、吉林农业大学、湖北工业大学、内蒙古农业大学、福州大学B等(12个):安徽工程科技学院、河北科技大学、青岛科技大学、哈尔滨商业大学、贵州大学、福建师范大学、西北农林科技大学、陕西科技大学、郑州轻工业学院、河南农业大学、河南工业大学、郑州大学C等(8个):名单略收起
  • 生物工程考研方向
    生物本科就业不是太好,不是做销售,就是转行。但如636f707962616964757a686964616f31333264633461果考研的话,路就非常宽了,而且前途很好。生物考研方向:既可以选择工科方向的发酵工程,生物化工……展开
    生物本科就业不是太好,不是做销售,就是转行。但如636f707962616964757a686964616f31333264633461果考研的话,路就非常宽了,而且前途很好。生物考研方向:既可以选择工科方向的发酵工程,生物化工;也可以选择理学方向的分子生物学,细胞生物学,微生物学,生物化学,病毒学等;还可以考虑农学,甚至医学相关专业。当然如果你不想学生物了,你可以选择和生物相关的一些专业,例如食品,化工,环境,制药等。假如你实在不想学理工科了,你也可以选择文科相关专业,但你必须付出相当多的努力。一般来说,如果你想研究生毕业就能找到一份不错的工作的话,我建议你选择工科,如果你喜欢搞研究,并且有读博的打算,可以选择理学方向专业。但是工科专业需要考数二,而理学不需要考数学,可以根据自身实际情况慎重选择。至于专业课,一般生物类考研,都需要考生物化学(大部分院校用的都是王镜岩主编的那一版)。理学方向的除了生物化学,根据具体专业,可能需要考分子生物学,细胞生物学,微生物学,普通生物学等;而工科专业除了数学以为,可能会考生物化学,化工原理,微生物学等。具体情况可以参考报考学校报考往届招生专业目录!以上回答是针对本专业的,如果你想跨专业,根据你的实际情况,如果你的能力不是很强,对某一专业不是特别喜爱,我建议你报考你老乡推荐的中国海洋大学,毕竟有个老乡在那儿,不管是初试还是复试,都非常有利。中国海洋大学的食品还不错,而且和生物联系也比较密切,所以我建议你考食品。最后,不管是什么专业,只有付出努力,才会有收获。祝你成功!!!要加分哦!!!收起
  • 发酵工程考研问题
      发酵工复程考研的专业代码为制(082203)发酵工程。考试科目一般为政治、英语、数学和专业课。具体的考试科目以报考单位的专业目录为准。  例如,(10056)天津大学/(207)化工学院/(082203)发酵工……展开
      发酵工复程考研的专业代码为制(082203)发酵工程。考试科目一般为政治、英语、数学和专业课。具体的考试科目以报考单位的专业目录为准。  例如,(10056)天津大学/(207)化工学院/(082203)发酵工程的考试科目为:   (101)思想政治理论 (201)英语一 (302)数学二 (827)生物化学 。你准备报哪copy个学校,要先找那个学校的招生简章,每个学校的准备科目不一样。发酵工程的前景很不错,化妆品,食品,化工等行业都需要这样的人才,相对目前学这个专业的人不多,所以就业不会有很大问题中国农业大学!发酵工程!中国农业大学 微生物学发酵工程 研究微生物的生长代谢,分子水平改良菌种。所修课程包括分子生物学,生物化学,分子遗传学,微生物代谢调控等。进行的科研项目包括基因克隆,构建蛋白表达载体,基因工程菌的筛选,发酵条件优化,主要掌握了5L发酵罐的应用,发酵条件的控制,HPLC、气相色谱的应用等。收起
  • 请问发酵工程专业的研究生如何选学校?
    这个排名还是很靠谱的。江南大学的发酵工程确实好。具体报考哪个还是要看你自己,如果很有信心的话当然报最好的啦,大不了成绩不行调剂回本校或者其他差一些的学校。……展开
    这个排名还是很靠谱的。江南大学的发酵工程确实好。具体报考哪个还是要看你自己,如果很有信心的话当然报最好的啦,大不了成绩不行调剂回本校或者其他差一些的学校。收起
  • 考研哪个大学的发酵工程好一些
    目前大家认可比较好的是江南大学(以前的无锡轻院) 四川大学、四川理工学院也有哈 江南大学发酵工程的考研教材 007生物工程 学院 082203 发酵工程 01发酵工学 02酶工程与技术 03微生物代谢工……展开
    目前大家认可比较好的是江南大学(以前的无锡轻院) 四川大学、四川理工学院也有哈 江南大学发酵工程的考研教材 007生物工程 学院 082203 发酵工程 01发酵工学 02酶工程与技术 03微生物代谢工程 04酿酒科学与工程 05工业微生物 45 ① 101政治 ② 201英语 ③ 302数学二 ④ 424微生物学(发酵)或425生物化学(含实验)或418化工原理(含实验) 623发酵工程综合知识 1.化工原理 2.有机化学 3.生化工程 微生物学:《微生物学》诸葛健李华钟编,科学出版社2005 《微生物学教程》(第二版)周德庆,高等教育出版社 生物化学:《生物化学》魏述众主编,中国轻工出版社 《生物化学》第三版沈同主编,高等教育出版社 化工原理:《化工原理》第二或第三版天津大学编 生化工程:《生化工程》伦世仪主编,轻工业出版社 有机化学:《有机化学》第二版徐寿昌编,高等教育出版社 细胞生物学:《细胞生物学》翟中和编,高等教育出版社 发酵工程综合知识:《微生物工程与工艺原理》姚汝华编,华南理工大学出版社 《发酵工艺原理》熊宗贵主编,中国医药科技出版社 生物化工综合:《生化反应动力学与反应器》第二版戚以政汪叔雄编,化工出版社1999 药物化学:《药物化学》《有机化学》第五版,人民卫生出版社供药学专业用教材 环境微生物学:《环境微生物学》周群英主编,高等教育出版社 水污染控制工程:《水污染控制工程》高廷耀编,高等教育出版社 《环境生物技术应用与发展》陈坚等编,中国轻工业出版社, 环境生态:《环境生态学》金岚编,高等教育出版社 0510-5861825 参考资料:江南大学研究生招生目录和参考书目收起
  • 四川大学发酵工程考研科目及参考书
    四川大复学轻纺与食品学院发酵制工程083303 研究方向 01现代发酵技术 02微生物及酶应用技术 03酶工程及应用 04生物质综合利用 初试科目 ①101政治 ②201英语或203日语 ③302数学二 ④892生物化学 《……展开
    四川大复学轻纺与食品学院发酵制工程083303 研究方向 01现代发酵技术 02微生物及酶应用技术 03酶工程及应用 04生物质综合利用 初试科目 ①101政治 ②201英语或203日语 ③302数学二 ④892生物化学 《生物化学教程(第3版)》 张洪渊 四川大学出版社相关内容可以去川大金榜考研看看初试科目 ①101政治②201英语或203日语③302数学二④892生物化学 《生物化学教程(第3版)》 张洪渊 四川大学出版社川大文都金榜考研内容更详细收起