安徽农业大学硕士动物性食品安全专业目录

建校时间：1928年
招生简章：共1份简章
院校类型：农林类
所在地区：安徽

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招生简章

院系所
考试方式
学习方式
专业
研究方向
拟招人数

(005)动物科技学院
统考
全日制
(0906Z1)动物性食品安全
(00)不区分研究方向
专业：（不含推免）

热门问答热门资讯

有关于2015年中国农业大学营养与食品安全考研的问题。

0832Z2★营养与食品安全，你的专业最好报考这个，100403营养与食品卫生学，这个是营养师专业。这专个只属能委托培养，不能报考。806生物化学教材：《生物化学》（第2版）刘国琴主编，中国农业大学……展开

0832Z2★营养与食品安全，你的专业最好报考这个，100403营养与食品卫生学，这个是营养师专业。这专个只属能委托培养，不能报考。806生物化学教材：《生物化学》（第2版）刘国琴主编，中国农业大学出版社参考书：《生物化学》(第三版)(上、下册) 王镜岩主编，高等教育出版社《生物化学复习指南暨习题解析》刘国琴杨海莲主编，中国农业大学出版社《中国农业大学生物化学练习册》内部资料考生物化学必备835食品科学基础教材：《食品化学》陈敏主编中国林业出版社《食品工程原理》(第二版)李云飞、葛克山、中国农业大学出版社收起
如何解决动物源性食品安全问题

随着人民生活水平的不断提高，人们对动物源性食品的需求正从追求数量向讲求质量安全转变。近几年发生的 “瘦肉精”、“红心蛋”、“ 三鹿牌婴幼儿奶粉”事件触目惊心，动物源性食品安全已成为当今影……展开

随着人民生活水平的不断提高，人们对动物源性食品的需求正从追求数量向讲求质量安全转变。近几年发生的 “瘦肉精”、“红心蛋”、“ 三鹿牌婴幼儿奶粉”事件触目惊心，动物源性食品安全已成为当今影响广泛而深远的社会问题，已引起全社会的普遍关注，它不仅是保障人类健康，促进畜牧业可持续发展和我国对外贸易的需要，也是农民增产增收和国家政治经济社会稳定的需要。当前动物源性食品安全存在一些无法回避的问题，在此，笔者结合工作实际谈谈个人的看法和见解。 1、动物源性食品安全现状及存在的问题 1.1 饲料、饲料添加剂、兽药等畜牧业投入品是影响动物源性食品安全的重要因素 1.1.1 饲料原料受到化学性污染饲料饲草中的农药残留是个很严重的问题，主要包括有机氯农药、有机磷农药等。农药残毒是指在环境和食品中、饲料中残留的农药对人和动物所引起的毒效应，包括农药本身以及它的衍生物、代谢产物、降解产物以及它在环境、食品、饲料中的其它反应产物的毒性。食品、饲料中如果存在农药残留物，可随食品、饲料进入人、畜机体，危害人体健康和降低家畜的生产性能。 1.1.2 饲料发生霉变或受到微生物污染饲料霉变或受到污染直接影响动物健康、间接影响人类安全。引起饲料霉变的霉菌主要有黄曲霉菌、赭曲霉菌、禾谷镰刀菌、扩展青霉菌等，它在生长繁殖过程中能产生大量毒素，危害动物正常的繁殖与健康。人通过食用残留霉菌毒素的肉乳蛋等畜产品而引发霉菌病。黄曲霉素B1对人类的危害是相当严重的，食入极少量即可致癌。饲料污染还可能有其它致病性细菌（如链球菌、沙门氏菌）及病毒和寄生虫等。很多病源微生物可以通过排泄物、水、空气等污染饲料，这些污染饲料进入动物体内后通过其产品转移给人类。 1.1.3 微量元素添加过量引起重金属污染和中毒饲料中添加一定量铜、有机砷制剂有助于动物的生长。但在现实饲料生产销售过程中，一些不法生产及经销商，为达到快速生长效果，谋求市场空间及高额利润，大剂量使用这些微量元素。加上广大养殖农户文化水平低，科学养殖意识不强，只知道使用配合饲料或饲料添加剂效果好、效益高，就盲目使用大量的微量元素，却不知饲料中过量添加的微量元素，积聚在动物体内，通过其产品传递给人类而影响人体健康。 1.1.4 滥用兽药或过量使用兽药添加剂造成药物残留在疾病治疗过程中，不按规定剂量、范围、配伍和停药期使用兽药，过多过滥的使用兽药。部分个体兽医从业人员，不管遇到什么疾病，都大剂量使用青霉素类、磺胺类、喹诺酮类等抗菌药，甚至使用激素类药物。这样不仅不利于动物疾病的治疗，而且导致动物产生耐药性和动物产品中的药物高残留。另外，在饲料中添加药物，不执行休药期规定，也是造成药物残留超标的重要原因。 1.1.5 养殖环节使用违禁药物现象仍然存在虽然农业部发布了《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》、《禁止饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》等一系列的规定，但个别养殖业主或饲料生产商，为了追求非法利润，私自添加违禁药物，从而导致违禁药物残留在动物产品内，经食物链进入人体，对人的生命健康安全造成严重威胁。收起
谁能详细介绍一下营养与食品安全专业？我学的是食品科学与工程专业，大二了，准备考研。考什么专业好呢？

食物营养，主要介绍营养学基础知识、合理营养、特殊年龄人群营养和职版业人群的营养。权食品安全，主要介绍食品污染、食源性疾病与食物中毒、转基因食品的卫生问题与管理、食品卫生监督管理。检测技……展开

食物营养，主要介绍营养学基础知识、合理营养、特殊年龄人群营养和职版业人群的营养。权食品安全，主要介绍食品污染、食源性疾病与食物中毒、转基因食品的卫生问题与管理、食品卫生监督管理。检测技术，主要包括食物样品的采集与处理，食品营养成分常规测定方法，食品中有毒、有害成分测定，食品添加剂测定和转基因食品检测，这些都是从事营养与食品安全工作必备的实验技能。收起
食品安全与营养考研英语考英语一还是二

食品安全与营养考研英语为英语一详情参考你报考的学校规定……展开

食品安全与营养考研英语为英语一详情参考你报考的学校规定收起
北京工业大学食品安全可以考研吗

这个问题要怎么回答你呢，得看专业，北工大的计算机，材料等工科的内专业挺有竞争容优势，而且是唯一一个北京市属的211，研究生毕业之后在北京找工作还是很有帮助的，从录取分数来看，也不是很高，差……展开

这个问题要怎么回答你呢，得看专业，北工大的计算机，材料等工科的内专业挺有竞争容优势，而且是唯一一个北京市属的211，研究生毕业之后在北京找工作还是很有帮助的，从录取分数来看，也不是很高，差不多靠近国家线吧，相比北京一些985比较容易考。读研期间最关键的还是靠自己，多于导师交流，三年之后肯定会有很大收获的。收起
学食品安全检测的能考哪个方向的研究生啊

你考本专抄业的研究生有什么不好？我觉得安全检测这块还可以啊，要不你来江南大学食品学院，这里食品安全这块做的也还可以。其他方向，我认为可以试试管理，材料这些学科，其实如果你不是讨厌食品安……展开

你考本专抄业的研究生有什么不好？我觉得安全检测这块还可以啊，要不你来江南大学食品学院，这里食品安全这块做的也还可以。其他方向，我认为可以试试管理，材料这些学科，其实如果你不是讨厌食品安全检测，继续这个学科对你今后的发展还是有利。什么都能考，本科允许跨专业本回答被网友采纳收起
考研：食品安全与加工学长学姐有没有

几组数据一看，你就知道了。2015年考研人数是150万人，2016年的考研人数回是答170万人，2017年的考研人数是203万。这是一个首次突破两百万的考试大年，往年的高分考生，如果第一志愿没有通过复试，可……展开

几组数据一看，你就知道了。2015年考研人数是150万人，2016年的考研人数回是答170万人，2017年的考研人数是203万。这是一个首次突破两百万的考试大年，往年的高分考生，如果第一志愿没有通过复试，可以调剂一所不错的学校。但是，去年的情况是，很多高分的学姐学长也没有找到学上，很多学校的调剂都是满的。他们的高分实在是太可惜，于是选择再考一年。所以，2018考研队伍中，有很大一部分考生是重考的同学。收起
中国农业大学的食品安全专业研究生怎么样

中国农业大学的食品专业的很难考，很难考。不过，建议你去认识一些老师，他们会对你有很大帮助的。……展开

中国农业大学的食品专业的很难考，很难考。不过，建议你去认识一些老师，他们会对你有很大帮助的。收起
考研的话，食品安全与检测，食品营养哪个专业就业前景更好点？

营养安检部门一般都是公务员部门,门槛较高,没有路子不好进,营养的话相对好一些,自己考一些资格认证证书,比如营养师什么的,不过好像不好考,还必须参加考试部门举办的辅导班之类的,貌似有点贵.……展开

营养安检部门一般都是公务员部门,门槛较高,没有路子不好进,营养的话相对好一些,自己考一些资格认证证书,比如营养师什么的,不过好像不好考,还必须参加考试部门举办的辅导班之类的,貌似有点贵.收起
华南农业大学食品安全与质量的研究生怎么样？

还算好了来，国内，又不属于自划自线。排名前十。别问历年了，就305分以上基本可以进了，当然310、320更好但绝对会比A区国家线高一些第一志愿考上的全公费，调剂过去的说是说公费，据说也有自己……展开

还算好了来，国内，又不属于自划自线。排名前十。别问历年了，就305分以上基本可以进了，当然310、320更好但绝对会比A区国家线高一些第一志愿考上的全公费，调剂过去的说是说公费，据说也有自己出钱的，但公费比例比较高。说实话，华农食品学院整体上肯定比不上中农、江南等的食品学院，不过每个学校都内有自己的的特容色和特长，不是每所学校每个方面都强或都差。譬如，食品科学与营养教指委全国食品质量安全专业秘书处，挂靠该学院；国内食品院校中食品安全研究获得国家科技进步二等奖的，近年的也只有华农食品学院；在广东几所院校中，广东省食品质量安全重点实验室设在该校，而不在其他院校。华农食品安全研究在国内、在广东的地位不言而喻。该方向导师如孙远明，王弘，雷红涛，沈玉栋等，都是该方向的主要导师。收起

考证考研必备：4月热词中英汇总

4月，依旧是疫情防控的一个月。国内疫情风险稳步降低，海外疫情还在发展，我国采取了一系列严防输入的疫情防控举措。本月重点热词有：全国哀悼日、5G消息、粮食安全、就业歧视、零号病人以及北京突发……展开

4月，依旧是疫情防控的一个月。国内疫情风险稳步降低，海外疫情还在发展，我国采取了一系列严防输入的疫情防控举措。本月重点热词有：全国哀悼日、5G消息、粮食安全、就业歧视、零号病人以及北京突发公共卫生事件响应降级。现场祭扫活动on-site commemorative activities4月1日，在国务院联防联控机制召开的新闻发布会上，民政部社会事务司副司长范瑜在回答记者提问时表示，目前“外防输入、内防反弹”的要求不能放松，今年清明除了现场祭扫以外，倡导多样化的祭扫方式。Nine provinces, including Central China’s Hubei province, have suspended on-site commemorative activities ring the three-day holiday from Saturday to Monday, according to Fan.全国哀悼日national day of mourning为表达全国各族人民对抗击新冠肺炎疫情斗争牺牲烈士和逝世同胞的深切哀悼，国务院发布公告，决定2020年4月4日举行全国性哀悼活动。China will hold a national mourning Saturday for martyrs who died in the fight against the novel coronavirus disease (COVID-19) outbreak and compatriots died of the disease, according to the State Council.在此期间，全国和驻外使领馆下半旗志哀，全国停止公共娱乐活动。During the commemoration, national flags will fly at half-mast across the country and in all Chinese embassies and consulates abroad, and public recreational activities will be suspended across the country.粮食安全food security4月4日下午，国务院联防联控机制就做好疫情期间粮食供给和保障工作情况举行发布会。【词汇讲解】在英语里，“粮食安全”用food security表示，而food safety则表示“食品安全”。这二者的区别是：food security强调的是确保人们都能得到维持健康生活所需要的粮食，主要跟粮食的供应和人们获取的渠道有关；而food safety强调的是确保人们吃进嘴里的食物在生产、存储和销售等环节都符合卫生健康标准。健康信息health information中国民用航空局、中华人民共和国海关总署4月7日发布关于中国籍旅客乘坐航班回国前填报防疫健康信息的公告。Chinese passengers who are going to fly from 26 countries, including the United States, Italy and Spain, to China are required to submit their health information prior to boarding the plane, the country's civil aviation regulator said on Tuesday.民航局4月7日表示，从美国、意大利、西班牙等26国回国的中国籍旅客需在乘坐航班前填报个人健康信息。5G消息业务5G messaging service4月8日，中国移动、中国电信、中国联通联合举行线上发布会，共同发布《5G消息白皮书》。Falling under the technical name of rich communication services, or RCS, the 5G messaging service is designed to replace current short messages with a system that is richer, provides phone book polling, and can transmit in-call multimedia.5G消息，其技术名称为“富媒体通信/富通信服务”，旨在用一个更加丰富的体系取代现有的短信服务，可以提供通讯录查询以及通话时多媒体传输。伴侣动物companion animal农业农村部近日制订了《国家畜禽遗传资源目录(征求意见稿)》，就畜禽目录向社会公开征求意见。The Ministry of Agriculture and Rural Affairs has excluded dogs from its draft list of edible terrestrial animals.农业农村部在这份目录征求意见稿中未将狗列为可食用陆生动物。The draft has proposed as edible species the 18 traditional forms of livestock including pigs, cattle, chickens and cks, alongside 13 special species including ostriches, silver foxes and minks.该目录包括可食用的传统畜禽18种，包括猪、牛、鸡、鸭等，特种畜禽13种，包括鸵鸟、银狐、水貂等。就业歧视job discrimination随着湖北地区疫情防控形势好转，各地复工复产进程加速，外出务工的湖北籍劳动者不断增多。但有媒体报道，一些地方出现了湖北籍劳动者受到区别对待、难找工作甚至被无故辞退的情况。灭活疫苗inactivated vaccines国务院联防联控机制科研攻关组表示，我国两款新冠病毒灭活疫苗获得国家药品监督管理局一二期合并的临床试验许可，相关临床试验同步启动。The two vaccines are China's first batch of COVID-19 inactivated vaccines that have obtained clinical trial approval. Using killed pathogenic microorganisms for enhancing the immunogenicity, the vaccines have advantages of mature proction process, controllable quality standards and wide protection range.此次获批进入临床试验的两款灭活疫苗是我国首批获得临床研究批件的新冠病毒灭活疫苗，是一种杀死病原微生物但仍保持其免疫原性的疫苗，具有生产工艺成熟、质量标准可控、保护范围广等优点。They can be used for large-scale vaccination, and their safety and effectiveness can by judged by internationally accepted standards.这两款疫苗可用于大规模接种，并且有国际通行标准来判断疫苗的安全性和有效性。世卫组织“断供”suspend funding WHO美国总统特朗普4月14日宣布，美国暂停向世界卫生组织提供资金。US President Donald Trump says he has instructed his administration to halt funding to the World Health Organization (WHO).He said the WHO had "failed in its basic ty" in its response to the coronavirus outbreak.美国总统特朗普表示，他已指示其政府暂停向世界卫生组织提供资金。他说，世卫组织在应对新冠肺炎疫情时“没有履行其基本职责”。包机charter flights民航局4月15日介绍，国际客运航班调整以来，平均每天入境旅客维持在两三千人左右。此外，疫情发生以来，民航局安排临时航班（包机）赴疫情严重国家接回中国公民。Sixteen Chinese charter planes flew to Iran, Italy, Britain, the United States and Spain from March 4 to April 13, bringing back home 2,744 Chinese, including 1,449 students studying abroad, Xiong Jie, spokesperson for the Civil Aviation Administration of China (CAAC), said at an online press conference.民航局新闻发言人熊杰在网络发布会上表示，3月4日至4月13日，民航局共安排16架次包机协助在伊朗、意大利、英国、美国、西班牙的2744名中国公民回国，其中留学生1449名。天问一号Tianwen-14月24日，国家航天局在2020年中国航天日线上启动仪式上公布：中国行星探测任务（planetary exploration missions）被命名为“天问（Tianwen）系列”，首次火星探测任务（first Mars exploration mission）被命名为“天问一号”，后续行星任务依次编号。五一假期May Day holiday文化和旅游部官网发布旅游提示，提醒广大游客“五一”出游疫情防控不放松，安全文明记心中。Tourists are asked to pay close attention to the situation of epidemic risks released by local authorities and the latest epidemic prevention and control measures of their destination, according to a statement on the official website of the Ministry of Culture and Tourism.文旅部官网发布的提示指出，游客要密切关注各地疫情防控部门发布的疫情风险情况，了解目的地最新疫情防控政策。Tourists are urged to carry out self-protection measures including wearing masks and washing their hands frequently, as well as keeping their distance from others while taking transportation and visiting parks. The use of serving chopsticks and spoons ring meals is also recommended, the statement said.游客要做好自我防护，戴口罩、勤洗手，在乘坐交通工具、入园游览时，自觉与其他游客保持间距。就餐时使用公筷公勺。突发公共卫生事件应急响应response to public health emergencies4月30日零时起，北京将突发公共卫生事件一级响应调整为二级响应（lower the emergency response to the novel coronavirus epidemic from the top level to the second level），并相应调整防控策略。来源：中国日报收起
生物科学、生物医学、动物科学、动物医学有什么区别，就业如何？

这几个专业，都和生物学联系密切，但各自又有较大区别。一、生物科学专业1、简介：生物科学，有的高校也称生命科学专业，非常有前景的专业，属于基础学科，主要培养学生学习生物科学技术方面的基本……展开

这几个专业，都和生物学联系密切，但各自又有较大区别。一、生物科学专业1、简介：生物科学，有的高校也称生命科学专业，非常有前景的专业，属于基础学科，主要培养学生学习生物科学技术方面的基本理论、基本知识，学生将受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，进而具有较好的科学素养及初步的教学、研究、开发与管理的基本能力。其核心课程主要包括了动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、普通生态学、植物生理学、人体解剖学等学科；必修课程则包括无机及分析化学、有机化学、大学数学、大学物理学、生物统计学、发育生物学、生物技术概论、生物化学、微积分。2、就业生物科学专业就业方向主要是科研岗位，本科毕业后大部分都要考研、出国读研或出国深造，专业前景很好，硕士毕业生起薪都是一万以上，本科毕业出来找专业对口工作十分困难。 3、排名目前生命科学专业全国排名前五的高校是：1、北京大学 2、中山大学 3、复旦大学 4、清华大学 5、武汉大学二、生物医学专业1、简介是个工科专业，生物医学专业是以解决医学中的有关问题，保障人类健康，为疾病的预防、诊断、治疗和康复服务的一门专业。它综合工程学、生物学和医学的理论和方法，培养学生具备生命科学、电子技术、计算机技术及信息科学有关的基础理论知识以及医学与工程技术相结合的科学研究能力，能在生物医学工程领域、医学仪器以及其它电子技术、计算机技术、信息产业等部门从事研究、开发、教学及管理的高级工程技术人才。实际上，生物医学工程不归医学类专业管辖，属于计算机，电子类专业大方向，毕业后授予的不是医学学士，而是工学学士。像人工器官、超声波成像技术、CT、核磁共振等技术，现在已经在临床医学中广泛使用，这些改变人类生命轨迹的伟大成就来自于生物医学工程技术。就是培养这方面专门人才的。2、就业可在国家机关，医学机构(临床研究、高度专业化的医学护理，管理),在医疗器械的使用、销售和服务上，研究所，大学(基础研究，教学)，国际制药、保健品企业(管理、研究和开发)，私人机构和医生合作，毕业生可直接参加高度专业化的医学护理和解决临床基础研究的问题，由他们研制的器械和系统对于疾病的观察、诊断、治疗、缓解起着很重要的作用。3、排名中国内地高校生物医学工程专业排名前五的是，第一名是东南大学，第二名是清华大学，第三名是上海交通大学、四、华中科技大学，第五名是四川大学三、动物科学，1、简介该专业是生命科学专业的一个细小的分支，又名动物生产专业，原名畜牧养殖专业。专业培养目标是在认识和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖消化代谢等生命规律的基础上，为人们提供质优量多的动物产品。该专业旨在满足人们日益增长的肉类饮食需求，主要进行动物营养与饲养、饲料资源开发、饲料配方与饲料工艺设计，以及饲料与饲养企业管理的调研。通过大量的家畜养殖实验和畜禽养殖实践，了解兔子、马、牛、猪、鸡等畜禽的生理特点和生活习性，并学习对其进行饲养管理、帮助它们繁殖后代。2、就业学生毕业后可以从事与动物科学相关的企业管理、行政管理、产品研发与经营等工作，也可以从事动物生物技术及饲料营养等方面的科研、教学和产品研发工作。可在各类畜牧生产企业(集团)、饲料生产加工与经销企业、畜牧产品加工企业、兽药生产经营企业、畜牧管理部门等工作。3、排名目前全国高校中该专业，前五的排名是中国农业大学、浙江大学、四川农业大学、扬州大学、华中农业大学四、动物医学专业1、简介动物医学专业通俗来说，就是培养兽医的专业，它是以生物学为基础，研究动物疾病的发生发展规律，并在此基础上对疾病进行诊断和防治，保障动物健康的综合性专业。其基本任务是有效地防治畜禽、伴侣动物、医学实验动物及其他观赏动物疾病的发生。学习的课程一般包括动物生化、动物生理、药理学、病理学、家畜解剖，畜禽环境卫生学、家畜遗传学、家畜育种学、微生物学、畜禽传染病学、家畜内科学外科产科等学科。2、就业动物医学的就业前景令人看好，动物医学专业的学生毕业后可从事畜牧兽医行政管理、进出口动物及其产品的检验、肉品卫生检验、饲料工业、食品安全、环境保护、畜禽疾病的诊断与防治、伴侣动物医疗保健、实验动物、比较医学、公共卫生及生物学领域等方面的工作。3、排名目前全国前五的排名的是，华中农业大学、中国农业大学、扬州大学、四川农业大学、西北农林科技大学。收起
20考研英语大作文话题单词汇总｜历年真题分类分析

通过对历年英语一真题地分析，考研英语作文的主题主要有5类，而且一旦考到某一主题，很多主题词都是通用的。精神品质类team spirit：团队精神teamwork：团队合作strengthen mutual cooperation：增强……展开

通过对历年英语一真题地分析，考研英语作文的主题主要有5类，而且一旦考到某一主题，很多主题词都是通用的。精神品质类team spirit：团队精神teamwork：团队合作strengthen mutual cooperation：增强相互合作patience：耐心prudence：谨慎persistence/perseverance：恒心/毅力/坚持give up halfway：半途而废endeavor：努力diligence/painstaking efforts：勤奋self-dependence/self-reliance/independence：自立innovation/creativity/criticalthinking：创新self-confidence：自信lack of confidence：缺乏自信modesty：谦虚striving spirit：奋斗精神the spirit of competition：拼搏精神aggressive：有进取心的strong-willed：意志坚强的tireless：孜孜不倦的persevering：不屈不挠的consistent：始终如一的adversity and hardship：逆境和苦难a sense of achievement：成就感sense of honor：荣誉感entertain great ambitions：胸怀抱负reap without sowing：不劳而获haste makes waste：欲速则不达utilitarian：功利的，急功近利的actions：行动(take actions：付诸行动)down-to-earth：务实的thrift：勤俭honesty：诚信curiosity：充满好奇道德类public morality：公德devotion/dedication：奉献charity：慈善sense of responsibility：责任感undertake one's ties/responsibility：承担责任avoid one's ties/responsibility：逃避责任traditional virtues：传统美德practice filial piety：奉行孝道selfless devotion：无私奉献Patriotism：爱国主义comply with public morality：遵守公德follow the morals：按道德行事improve public morals：改进社会风气safeguard public morals：维护公共道德injure public morality：损害公共道德be public-spirited：有公德心的the corruption of public morality：公德堕落the lack of moral sense：道德缺失the crisis of trust：信任危机spit everywhere：随地吐痰make noise/talk loudly：大声喧哗littering：乱丢垃圾empty promise：空洞承诺false promise：虚假承诺compete for benefits：争抢利益unfair competitions：不公平竞争consumers' rights and interests：消费者权益disregard the public rules：无视公共规章benevolence：善心仁慈with heart and soul：全心全意amicable：友好的charitable：宽厚的credibility：信誉，美誉fake commodities：伪劣产品dishonest behaviors：欺诈行为unaffordable prices of medicines：药价虚高academic corruption：学术腐败plagiarism：剽窃抄袭excessive growth：过度上涨illegal ads：非法广告food safety：食品安全misdeed/misconct：不良行为spirit of contact：契约精神volunteering service：志愿服务volunteer spirit：志愿者精神家庭类或两代关系类mutual understanding：相互理解aging society：老龄化社会population aging：人口老龄化generation gap：代沟widen/expand generation gap：扩大代沟narrow/bridge generation gap：消除代沟domestic/family violence：家庭暴力foster/raise/breed/nurture/bring up：抚养household chores：繁杂家务spoil children/dote on children：溺爱孩子over-inlgence：纵容溺爱only child：独生子女the universal two-child policy：全面二孩政策a well-off family：小康之家filial piety：孝道practice filial piety/fulfill filialty：奉行孝道show solicitude for parents：关心父母mistreat/ill-treat/maltreat parents：虐待父母cousin：堂兄妹，表兄妹offspring：后代，后辈ancestor：祖先环境保护类environment-friendly：生态环保的conserve natural habitats：保护生存环境animal rights activist：动物权益保护者natural reserve：自然保护区natural resources：自然资源biodiversity：生物多样性extinction：灭绝wind breaks：防风林sand breaks：防沙林climate change：气候变化greenhouse effect：温室效应threat of global warming：全球变暖的威胁develop renewable resources：开发可再生资源low-carbon economy：低碳经济low-carbon lifestyle：低碳生活方式environmental awareness：环境意识deforestation：森林消失biodegradable：可生物降解的environment-friendly procts：环保产品household garbage：生活垃圾waste sorting/garbage classification：垃圾分类motor vehicle pollution：汽车尾气污染public transport：公共交通green commuting：绿色出行water and soil erosion：水土流失soot emissions：烟尘排放sea water desalinization：海水淡化create pleasant living environment：创造怡人的生活环境air pollution：空气污染degradation/deterioration of airquality：空气质量恶化discharge/emit poisonous/toxic gas：排放有毒气体acid rain：酸雨drought：干旱sandstorm：沙尘暴toxic waste：有毒废物instrial waste：工业废物sewage treatment：污水处理文化交流类culture and civilization：文化和文明The cultural blending/integration/fusion：文化融合cultural exchanges/interaction/interchange：文化交流cultural diversity：文化多元化multiculturalism：多元文化cultural identity：文化特性cultural heritage/legacy：文化遗产cultural relics：文物cultural facilities：文化设施cultural devolution：文化退化cultural insights：文化视角alien/foreign culture：外国文化Chinese cultural symbols：中国文化的符号advocate/carry forward traditionalculture：弘扬传统文化undermine traditions：破坏传统great and profound：博大精深的local customs and practices：风土人情cross-cultural communication：跨文化交流spiritual civilization：精神文明break with old customs：抛弃传统hand down from generation togeneration：代代相传minority：少数民族national pride：民族自豪original：原始原创的charming：极具魅力的splendid：壮丽辉煌的talk show：谈话节目crash：碰撞collection：收藏品folk art：民间艺术Chinese craze：中国热健康类physical health/fitness：生理健康mental/psychological health/fitness：心理健康health concern：健康问题state of health：健康状况sub-health：亚健康public health：公共卫生state of mind：心态physical exercises：体育锻炼well-balanced diet：均衡饮食sacrifice health：牺牲健康junk food：垃圾食品food additives：食品添加剂go on a diet：节食，减肥infectious disease/illness：传染病non-acclimatization：水土不服relapse：复发症stupor：昏迷short-sightedness：近视malnutrition：营养不良chill：打冷战经济类economic globalization：经济全球化recession/bleeding economy：经济不景气economic/financial crisis：经济/金融危机economic recovery：经济复苏economic prosperity：经济繁荣job market：就业市场look for/hunt for/seek a job：找工作job seeker：求职者a tough job market：严峻的就业形势unrealistic salary expectations：不切实际的薪资期望pursue a high-paid job：追求高薪工作lose one's job/be unemployed：失业job losses mount, unemployment climbs：失业加剧unemployment：失业人数career guidance：就业指导decline/recession/depression：萎缩/衰退/萧条bubble economy：泡沫经济demand exceed supply：供不应求turn loss into gains：转亏为盈stabilize prices：稳定物价unfair competition：不正当竞争fierce/intense/furious/cut-throatcompetition：激烈竞争fake and inferior proct：假冒伪劣产品after-sale service：售后服务brand effect：品牌效应lift/elevate people's standard ofliving：提高人们的生活水平lower citizens' standard of living：降低居民生活水平eliminate poverty：消除贫困spur/stimulate consumption：刺激消费教育类compulsory ecation：义务教育life-long ecation：终身教育exam/test-oriented ecation：应试教育quality ecation：素质教育well-rounded development of a child：全面发展balanced development of a child：均衡发展cultural quality：文化素质impart knowledge and ecate people：教书育人intellectual property：知识产权law ecation：法制教育teach students according to theiraptitude：因材施教academic/theoretical knowledge：理论知识practical skills：实用技能integrate theory with practice：理论联系实际disconnect theory from practice：理论脱离实际shape/mould one's character：塑造性格extra-curricular activities：课外活动the spirit of exploration：探索精神cultivate (nurture, foster)creative/original thinking：培养创新思维stifle/constrain/extinguishcreativity：扼杀创造力sap/dampen student's interest in sth.：挫伤学生对某事的兴趣eliminate illiteracy：扫盲miss a class：缺课cut a class：旷课drop out：辍学quit school：退学assistantship：助学金scholarship：奖学金university graates：大学毕业生pursue post-graate study/take partin the entrance exams for postgraates：考研study abroad/go abroad for furtherecation：出国留学excessive/une academic pressure：过大的学习压力the burden of study/learning：学习负担ease/relieve academic pressure：缓解学习压力intensify academic pressure：增强学习压力academic atmosphere：学习气氛收起
俗话：“病从口入”。食品安全成为当下大问题，这个专业要火了！

Mirai - Believe Me04:11来自景柯学长欢迎来到 | 景柯学长的每日专业系列讲堂了解专业信息，明确高考志愿在第十一讲中，景柯学长为大家分享了贯穿整个学海生涯的数学的进阶专业——数学与应用数学数……展开

Mirai - Believe Me04:11来自景柯学长欢迎来到 | 景柯学长的每日专业系列讲堂了解专业信息，明确高考志愿在第十一讲中，景柯学长为大家分享了贯穿整个学海生涯的数学的进阶专业——数学与应用数学数学让部分学生爱着它，让部分学生讨厌它，你愿意将其再来四年吗。在本讲中，景柯学长会给大家继续分享一个发展指数逐渐走高的专业。想知道是什么吗？别急，正文走起！高考延期，时光反转，景柯学长陪你走过这段最难熬的日子！距离2020年高考还有62天。在这场30天的加时赛里，请你依旧全力以赴，让青春始终无悔！“毒豆芽”、“染色馒头”、“化工豆腐”……近几年由食品安全引发的新闻不断暴露在大众的面前。俗话说得好“病从口入”，这让人每次放到嘴边的食物却不敢入嘴，总是会想“这个安全吗？能吃吗？”。而有这么一个专业就是来解决相关问题的，随着民众对食品安全的关注度越来越高，这个专业的发展前景也是一片好景！01“食品质量与安全”专业是什么食品质量与安全是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，保障食品加工质量和安全管理。专业基本任务是通过对食品生产、加工和储藏等各个环节的管理和控制，来保证食品的卫生质量和营养品质。该专业有食品质量和安全控制、食品质量与安全监督管理两个学科发展方向，专业重点在于食品的质量控制和安全管理。比如在食品企业中负责制定和管理实施的HACCP体系，就可以通过危害识别来帮助企业找到生产过程中影响产品质量的关键控制点。再或者，比如冷鲜肉生产过程中，不消除采购阶段的物理因素和理化因素，会影响到产品最终质量和品牌建设，所以采购阶段的针头残留物和药物残留就是冷鲜肉生产的一个关键控制点。02“食品质量与安全”专业学什么基础课：高等数学、线性代数、普通生物学、生物化学、大学英语、大学语文、思想道德修养与法律基础、中国近现代史纲要、马克思主义基本原理、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、形势与政策、军事理论等。专业课：食品科学概论、食品化学、食品微生物学、食品营养与卫生学、食品物性学、食品分析、食品工艺学、食品添加剂等。本专业专业扩展课（部分）03“食品质量与安全”专业考研概况该专业考研方向很多，与食品质量检测、食品原料安全、食源性疾病防控等相关的方面都可以报考。给大家举两个方向的例子：食品有害因子的检测与控制：运用机械、实验手段或试纸等对植物源性、动物源性、加工食品中所含化学、生物危害因子进行检测，并提出减少或根除危害的方法，保证食品安全性。食品标准与法规：结合国情，参考国际食品标准的制定方法，研究出符合人们利益和健康办法的一门科学。04“食品质量与安全”专业就业概况在当下，食品安全行业的待遇确实是一般，即便是做到企业的中层管理，也不是尽人意。但随着人们对食品安全越来越加以重视，整个食品安全行业在不久的将来也会迎来自己的春天！下面为大家简单地说一下本专业的就业方向：侧重食品安全理论知识学习的，可在国家及各省市食品科研所、经过认证的第三方食品安全机构以及高校从事食品质量与安全有关的研究、策划、教学等工作。侧重食品安全实践操作的，可到各级食品卫生监督部门、食品企业、社区食品营养与安全服务部门从事食品生产、食品营养与安全的检测、管理工作等。本专业就业数据源自完美志愿，仅供参考05“食品质量与安全”专业推荐院校重本：中国农业大学、华南理工大学、西北农林科技大学等。一本：江南大学、南昌大学、南京农业大学、华东理工大学、暨南大学等。二本：内蒙古农业大学（部分专业本科一批招生）、新疆农业大学、成都中医药大学、吉林农业大学等。（注：以上划分以内蒙古录取数据为参考，各省略有差别，敬请注意！）部分排名数据自第三方，以招生简章为准06“食品质量与安全”专业报考建议对于“新高考”省份在报考本专业时需注意院校招收要求，在选科上大部分为化学一门必选或物化生一门任选，极少数为物化生三门必选。本专业学制四年，授予学位为工学学士，能力要求为动手能力，职业兴趣匹配现实、研究、常规型。乙肝患者慎报！该专业目前就业看似较差，但未来会有极大发展。推荐理科考生给予一定关注度！本专业可以考取食品质量工程师与食品安全工程师。前者控制食品生产质量，按照现有标准规范，做各种食品生产的质量和控制，属于有标可循；后者评估食品风险，对可能影响食品安全的各种风险因素做预测分析，属于探究性工作。今日话题：你重视食品安全问题吗？你怎么看待食品安全行业？欢迎在下方评论收起
浙大研究生辞去“铁饭碗”返乡创业，以共享模式专注食品安全

▲园邑农场下午六点多，距离龙游县城不远的小南海镇东塘山村园邑农场，太阳已经落下来开始往农场里撒播晚霞。妞妞穿着一双粉红色的人字拖，七岁的她在农场的石头路上跑来跑去。这个农场是她父亲的，……展开

▲园邑农场下午六点多，距离龙游县城不远的小南海镇东塘山村园邑农场，太阳已经落下来开始往农场里撒播晚霞。妞妞穿着一双粉红色的人字拖，七岁的她在农场的石头路上跑来跑去。这个农场是她父亲的，也可以说是她祖父的。她是园邑农场的小主人，她拥有五条大狗和九只刚出生的小奶狗，别的产业她一概不放在心上。大黄狗丢丢和小黑狗糖糖打架了，父亲连忙跑过去劝架，妞妞穿着人字拖跟着父亲也跑得飞快。▲女儿妞妞2013年，妞妞3岁，那时候一家人还住在宁波。妞妞的父亲叫张正伟，四年前，他还在宁波市鄞州区发改局重点办上班。 2005，张正伟毕业于浙江理工大学环境艺术系，妻子和自己同校同届又同系。“我老婆是宁波人，毕业后我们两人都在宁波找到工作买了房落了户。”张正伟回忆道，“我在发改，她在中国银行，我们俩年薪加起来也有二十多万。”“白天不是在办公室，就是在外面开协调会，参观，应酬。”张正伟说，“几年下来，我真的坐不住了。”我们坐下交谈，张正伟把自己的历程娓娓道来。期间，女主人热情地端出切好的小香瓜、火龙果、西瓜，招呼我们多吃点。我拿起一块红心红龙果，一口咬下去，冰冰凉的甜味立马从舌尖闪电般经过食道蔓延到胃里。张正伟也拿起西瓜，几口就下了肚。“这个地方我小时候待得还是比较多的，因为这里(龙游)是我外婆家。”开始我还惊讶一个金华人怎么把龙游方言说得这么地道。龙游本地的帮工大爷们在农场里看到妞妞总会热情地用方言打招呼，妞妞眨着大眼睛似乎也听懂了。小时候在这里的生活与回忆，也是牵引着张正伟返回田野间一个很重要的原因。妞妞皮肤黑黑的，其实是来农场后晒黑的，看上去瘦瘦的小姑娘其实结结实实的。“之前在宁波的时候，吃的都是超市里买来的食品。”张正伟说，“妞妞后出生我就更加关注孩子及家人的食品安全问题。”吃自己种的东西，这个想法在张正伟的脑海里越来越强烈。园邑农场本来是由张正伟的父亲承包下来，山地、水田、水塘等等加起来有500亩。“我父亲原来是做苗木生意，近几年行情不好，我就更想回来帮他。”张正伟说起自己回来的另一个原因。可辞职回家这一个决定却受到老人的强烈反对。去年九月，张正伟把自己上班时候开的奔驰卖了30多万，花了10万块钱买了一辆皮卡。本来开着大奔上下班，变成了每天开着皮卡去县城送货。张正伟的生活，已经是实在在的改变了。在父亲看来，辞去“铁饭碗”，从大城市回到小乡村绝对不是明智的选择。再加上农场的辛苦，父亲并不想让儿子走自己的“老路”。“我岳母曾经还因此失眠了一个月。”张正伟不好意思的说道。即便有太多的不理解与阻挠，张正伟还是毅然坚持辞去工作，带着老婆孩子来到龙游。2013年考入浙江大学农业与生物学院在职研究生，多学些关于打理农场的专业知识，张正伟是真的一心一意把农场做好。妻子和女儿的毫无怨言也给了他巨大的信心，在妻子看来“一家人在一起”更为重要!张正伟坦言到：“从14年开始实施，至今主要都是支出，还没有收入，要是3年后能达到收支平衡就算是很不错了”。他想把园邑农场打造成一个专注产品安全，让顾客食用放心的农场。市面上很多所谓的有机农场盈利快主要是一规模化，二是高附加值。张正伟并不想这样，他的想法是首先这个农场是交个一帮朋友，让这些核心客户把园邑农场当成自己的农场，可以不计价、不计量的来拿食物，农场里有的就可以不用到市面上去买了。他的理想状态是有一群和他有类似理念来享受这种田园生活的核心客户，互相绝对信任，一起来“共享”这个农场和农场里的食物。而盈利点放在那些能做成规模的、普通家庭并不容易消耗的食物，比如大规模的鹅等等。现在的园邑农场还是处在开发初始阶段，张正伟利用自己学到现代化的知识结合古法养殖一起来打造他们现实版的“向往的生活”。至今，园邑农场还有好几块地还种着草，以此来改良土壤，从而为下一批的种植打好基础。在和张正伟聊天的过程中，我也了解到很多之前对食物认知的误区，不得不说，农业也是个博大精深的行业，只有真正专注于此，才能做好。我们生活在城市中，总是偶尔向往着去乡野闻闻青草味，看看满天星，却总是感叹是现实的束缚让我们无法达成。太阳已经落下山头，妻子做好了晚饭，妞妞懂事地收拾好碗筷放上餐桌。在外疯玩的大狗小狗们都跑回来，依偎在张正伟脚下。风吹过空旷的农场，吹过农场的每一位成员，把星星都吹到木屋顶上，吹进妞妞的梦中。（来源：浙江在线）收起
学动物医学就是当宠物医生吗？

今天，深睿教育的马老师为广大学子和家长带来了动物医学专业的解读，快收藏一下！00:39专业解析动物医学专业是农学类中的一个传统专业，通俗说就是培养“兽医”的专业。培养能在兽医业务部门、动物生……展开

今天，深睿教育的马老师为广大学子和家长带来了动物医学专业的解读，快收藏一下！00:39专业解析动物医学专业是农学类中的一个传统专业，通俗说就是培养“兽医”的专业。培养能在兽医业务部门、动物生产单位及有关部门从事兽医、防疫检疫、教学、科学研究等工作的科学技术人才。动物医学专业是以生物学为基础，研究动物疾病的发生发展规律，并在此基础上对疾病进行诊疗和防治的综合性学科。它的基本任务是有效地防治禽兽、伴侣动物、医学实验动物及其他观赏动物疾病。它是生物医学及社会预防医学的重要组成部分。动物医学专业主要包括三个专业方向：基础医学、预防医学和临床医学。基础医学主要学习病理、药理以及看组织切片等；预防医学主要偏向于细菌、病毒和疫苗等的研究；临床医学主要是具备动手能力，给宠物检查、诊断、治疗疾病等。在这三个专业方向中，临床医学由于专业性强、就业率高，成为很多动物医学专业同学的首选。专业与就业只能当宠物医生是偏见近些年，人们生活水平不断提高，宠物拥有量逐渐增加，对于小动物医学人才的需求明显增多。人们常常会有一种错觉，一谈到学“动物医学”就认为将来毕业是当宠物医生。其实，除了从事宠物医生的工作外，畜牧业农场、牧场的畜禽疾病防治工作也需要大量的动物医学专业人才，是该专业毕业生的主要就业领域之一。动物医学专业不仅为大规模的畜牧养殖提供了保证，也对人类疾病的防疫、食品安全等提供了一定的技术支持。动物医学还延伸到医学、生物学、水产生物学以及环境保护和空间医学等领域，同生物、医学等结合得更为紧密。就业方向动物医学专业每年的毕业生有不少，但从就业来说，真正从事临床工作的不到20%。除了考研、出国以外，很大一部分同学毕业以后去了出入境检验检疫局、农业局、畜牧局、各地动物卫生监督所、各级兽医站、动物实验中心、生物公司、兽药厂、疫苗厂、饲料厂等单位，从事动物育种、动物繁殖、卫生防疫、动物性食品和畜产品的检验、研制兽医生物药品等工作。本科毕业生做相关销售的也比较多，硕士博士大多做研发或临床。报考指南选好优势院校在2017年的第四轮学科评估中，中国农业大学和华中农业大学的兽医学专业评估A+，其次为华南农业大学和扬州大学。考生可根据自己的实际情况，综合兴趣爱好、成绩分数等因素综合比较选择。身体条件有要求，兽医也要有爱心学习动物医学需要有爱心、责任心。很多同学最初选择这个专业的愿望很朴素，就是单纯的喜欢，但是动物解剖之类的课程并不是所有人都能够接受的。高中阶段对生物不感兴趣，尤其是特别害怕动物的学生，要谨慎选择。患有轻度色觉异常（俗称色弱）报考该专业，学校可不予录取。视力、听力yo9u严重问题的，也不宜就读动物医学专业。声明：部分素材来源网络，如果对内容存在疑问，欢迎通过评论反馈给我们！热门文章：深中7名学子入选2020年奥赛国家集训队！今日高考要闻收起
营养与食品卫生学专业报考分析

一、营养与食品卫生学专业介绍营养与食品卫生学是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科，在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。本专业程实际上包含两门学科：营……展开

一、营养与食品卫生学专业介绍营养与食品卫生学是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科，在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。本专业程实际上包含两门学科：营养学和食品卫生学。营养学(nutriology)是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响；食品卫生学(food hygiene)或食品安全(food safety)是研究食物中含有的或混入食物中的各种有害因素对人体健康安全的危害及其预防措施。研究方向涉及营养与健康、营养与食品安全、妇幼营养、营养基础与临床应用研究、食品保鲜剂的开发应用研究、食品功效学（抗癌、抗突变、抗衰老）研究、食品安全性毒理学研究等等。研究生要求：本专业学生应掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本知识及食品卫生检测基本技能，熟练掌握流行病学、卫生统计学的基本理论、方法和卫生防疫技能。能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作；熟悉国家的食品卫生法规；具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识，具有调查、研究的能力和科学的思维方法。二、营养与食品卫生学专业点研究生招收学校营养与食品卫生学是“公共卫生与预防医学”一级学科下的二级学科，专业代码：100403，门类/类别：医学。一、营养与食品卫生学专业学校排名以下为营养与食品卫生学专业的各个学校排名。需要注意表2来源全国第四轮学科评估结果之公共卫生与预防医学学科院校排名，但是教育部并未对具体专业进行评估。表3为网上流传版本排名，仅供参考。二、营养与食品卫生学专业的报考要求1、依据目前数据，绝大多数其他学校均接受跨考生，具体要求查看各个学校招生简章，或咨询公卫研习社2、拥有本科毕业证书/应届生/已毕业硕士生均可报考，具体要求查看各个学校招生简章，或咨询公卫研习社3、专升本考生需要满足一定条件，具体要求查看各个学校招生简章，或咨询公卫研习社三、营养与食品卫生学专业接受在职考研或者非脱产考研吗？可以报考拥有营养与食品卫生学专业硕士招生点、且有招收非全日制名额的学校。这些学校一般会招收营养与食品卫生学专业方向的非全日制专硕，可以在职考研、非脱产学习。四、营养与食品卫生学专业是否有专硕？营养与食品卫生学专业：是一级学科公共卫生与预防医学（1004）下属专业名称，一般是学硕的专称。此方向亦有专硕，统称为公共卫生硕士。但是需要注意，营养与食品卫生学专业（学硕）学位证书上有具体方向，但是专硕的学位证书上写的是公共卫生硕士。在就业时，如参加公务员考试等，可能部分单位只招收学硕，但是在普通企业面试时，专硕和学硕无差别。同时，需要特别指出，如跨考生未来想考取公共卫生执业医师，请考虑专硕，因为只有公共卫生专业才能考取公共卫生执业医师。五、营养与食品卫生学专业全日制考研/非全日制激烈程度此方向为公卫较热门的方向，各校招生名额相对较少，竞争很大。非全日制难度较低。六、营养与食品卫生学专业就业方向1、省市各级疾控中心、各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门2、各级医院临床营养科3、各类学校的预防医学类相关教学部门4、大型国外独资及合资的营养及食品企业及公司5、省市各级检测中心等6、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作7、到食品、生物、制药、健康、卫生等领域的企业从事技术开发和生产管理工作8、从事食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健工作等版权仅为【公卫考研研习社】所有，不接受任何形式转载。收起
教授点评：动物医学专业怎么样，搞科研、进实验室或者当宠物医生

教授点评200多个热门专业，近期陆续发出，欢迎点击上面关注我们动物医学学习治疗和预防动物疾病的医学知识。换言之，该专业教学生治疗动物疾病。教授点评优点：易就业；缺点：起薪不高，如果是一线工……展开

教授点评200多个热门专业，近期陆续发出，欢迎点击上面关注我们动物医学学习治疗和预防动物疾病的医学知识。换言之，该专业教学生治疗动物疾病。教授点评优点：易就业；缺点：起薪不高，如果是一线工作脏、累；一句话点评：选择科研、实验室工作或者宠物医生，会是不错的选择。专业综述就业上看，动物医学专业是：毕业生规模较小；就业满意度一般；毕业薪酬水平比较低；毕业生一般可以都到农业、园林及植物所等科研、生产及管理机构工作，或者从事农业产品的销售；动物医学专业适合的学生：高中数学、生物、物理学得好，化学还行；性格上偏向安定，洞察力强，勤学好问，思维缜密。一、专业介绍专业名称：动物医学专业代码： 090401所属学科类别：农学→动物生产类主要专业方向：宠物医学;动物检疫;小动物医学。主要学习课程：动物解剖与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医病理学、兽医药理学、兽医微生物学与免疫学、兽医内科学、兽医外科学、动物传染病学等。培养目标与学习要求：本专业培养具备动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在兽医业务部门、动物生产单位及有关部门从事兽医、防疫检疫、教学、科学研究等工作的高级科学技术人才。本专业学生主要学习动物基础医学、预防医学和临床医学的基本理论和基本知识，受到动物体正常和异常结构及功能实验、检查、疾病预防、诊断、治疗技术的基本训练，具有动物保健、临床诊疗、动物防疫检疫和兽医卫生管理工作的基本能力。相似专业辨析：动物医学：兽医，给动物治病，临床分析较多。动物科学：畜牧方向，偏研究，做实验较多。动物医学为大规模的畜牧养殖提供了保证，也有利于人类疾病的防疫、食品安全，加上国家对农业发展非常重视，动物医学发展前景令人看好。二、就业形势三、深造情况对应考研专业：兽医;预防兽医学;临床兽医学;基础兽医学深造率（含考研和出国）：深造率非常高（排名一半以前）以211高校为例，出国率非常低（4%），考研率很高（57%）四、适合哪类学生文理比例：0:100与高中课程相关度：非常相关：数学、生物、物理；比较相关：化学主要课程：动物解剖与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医病理学、兽医药理学、兽医微生物学与免疫学、兽医内科学、兽医外科学、动物传染病学等。男女比例： 48:52适合的性格：研究型：同现实型的一样，这种人对周围的环境也不太敏感，不同的是，他们的洞察力很强，他们勤学好问、思维缜密，善于怀着强烈的好奇心观察分析、逻辑推理探究事物的本源。他们能够全神贯注于长期性地思索当中寻根问底，他们能够置身困惑当中思索头绪，他们能够在逆境中成就自己，任何能够给他们带来挑战的事物都能引起他们的兴趣。然而，这类人往往无法忍受繁文缛节、例行公事，因此，他们需要有科学分析创造性和成就感的工作。动物医学专业是一个理工科专业，要求考生对在高中阶段对数学、生物、物理等课程较为擅长，有非常强的理性思维。患有轻度色觉异常（俗称色弱）；镜片度数大于800度的；两耳听力均在3米以内，或一耳听力在5米另一耳全聋的；或自身免疫力较低的学生不建议报考该专业。收起
GB 10136-2015《食品安全国家标准动物性水产制品》解读

一、动物性水产制品的定义动物性水产制品是指以鲜、冻动物性水产品为主要原料，添加不添加辅料，经相应工艺加工制成的水产制品，包括即食动物性水产制品、预制动物性水产制品以及其他动物性水产制品……展开

一、动物性水产制品的定义动物性水产制品是指以鲜、冻动物性水产品为主要原料，添加不添加辅料，经相应工艺加工制成的水产制品，包括即食动物性水产制品、预制动物性水产制品以及其他动物性水产制品，不包括动物性水产罐头制品。二、标准的适用范围和主要内容1、感官要求2、理化指标 3、污染物限量应符合GB 2762的规定。GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》解读4、农药残留和兽药残留应符合GB 2760、兽药有关规格、公告的要求。5、微生物指标熟制水产品和即食生制水产品应符合GB 29921GB 29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》解读的规定。即食生制水产品还有符合下表的规定。 6、寄生虫指标 7、食品添加剂应符合GB 2760的规定。理性科学看待食品添加剂，明智选择食品、确保食品安全符合上述GB 10136-2015 《食品安全国家标准动物性水产制品》要求的动物性水产制品，视为合格的水产品，可以放心食用。本文由福州世标企业管理咨询有限公司郑建文原创，欢迎关注，带你一起长知识！收起
想当老师却被调剂到食品安全专业，这可不是垃圾专业，偷着乐吧

山西师范大学，位于有华夏民族发祥地之称的古尧都——山西临汾市，创建于1958年，是省内唯一一所省属重点师范大学，入选中西部高校基础能力建设工程，卓越教师培养计划，是山西省公费师范生培养院校……展开

山西师范大学，位于有华夏民族发祥地之称的古尧都——山西临汾市，创建于1958年，是省内唯一一所省属重点师范大学，入选中西部高校基础能力建设工程，卓越教师培养计划，是山西省公费师范生培养院校，入选山西省1331工程，全国排名280名左右，山西省内第6名，学风严谨，师资力量雄厚。山西师范大学的自然环境山西临汾属温带大陆性季风气候，四季分明，雨热同期，冬季较为干冷，近年来，因为当地政府紧抓环境污染，雾霾天气有所减少，大风天气还是偶有发生。校园内环境优美，甬路两旁绿树如盖，春夏之际，校园内玉兰、桃花、蔷薇、月季等次第开放，令人心旷神怡。山西师范大学的食宿条件1、住宿现在的大学生越来越注重住宿环境，毕竟大学生们在宿舍的时间相当长，一个环境优美，舒适怡人的宿舍环境是人人所向往的。山西师范大学的宿舍主要集中在华盛和新松，都是6－8人上下铺，标准间，宿舍内有电视和电话，同龄的小姐妹住在一起，很热闹，但是即使是8人间，住满的宿舍很少。每个楼层都有2个卫生间和水房，还有独立阳台。华盛小区的属于老舍区，周边环境较差，房间较窄，晚上11点后停电，但是华盛食堂的饭菜非常好吃，楼下还有两个网吧，方便同学们查询资料。新松小区环境超级好，24小时有电，周边配有新的自习室和大食堂，而且宿舍是6人间，房间面积也大，相当宽敞，周边环境也很好。另外据山西师范大学的师姐师兄们透露，宿舍内还没有安空调，但是有洗衣机。2、餐饮及其它华盛食堂内的饭菜深受同学们的喜爱，主食、副食花样品种繁多，还配有快餐类服务，新松那边虽然大食堂还没有运营，但有卖小食品的，也非常不错。除此之外，学校公寓内还配有学习、运用、娱乐、保健等设施，供学生休闲娱乐和社团活动等。总之，山西师范大学的食宿条件还是相当不错的，虽然没有空调，但是山西临汾的夏季雨多，天气并不很热，学样公寓实行规范化管理，宿舍干净卫生，整齐划一，健康向上，另外，宿舍的好坏，一大部分在于同学们之间的相处，四年的朝暮相处，好好珍惜彼此的相遇，才能赢得美好的大学生活。山西师范大学的学风山西师范大学作为省内最好的师范类院校，学习气氛还是很浓的，同学们除了学校集体活动时间，很多都会在学校教室、自习室、阅览室学习，本校25000本科生，4000研究生，今年预计招生1300名左右的研究生，当然有志气的孩子还可以跨校考研。最后，我们来说一说该校的食品安全专业俗话说“民以食为天”，小徐老师非常看好食品类专业，食吕质量与安全专业研究食品的营养、安全和健康的关系和检验等，是以生命科学和食品科学为基础的，保障食品营养和安全卫生以及质量管理的学科。食品质量与安全专业主要培养学生具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理及安全控制，国内外食品安全标准与法规等方面知识和基本实践技能，培养能从事食品质检、动物检疫、食品生产与贮藏以及农产品与食品的质量管理等专业复合型人才。可以餐饮业和食品制造业以及检疫部门等输送大量专业人才。由此可见，随着人们对健康的越来越重视，该专业的就业方向还是相当宽泛的。但是要想拥有该行为更高的检验与研发技能，必须进一步通过考研进修来获得更专业、更高深的知识，以求胜任更高层次的工作。小徐老师的同学，当年就是在本地师范大学上的食品安全专业，本科毕业后考研到山东农业大学，师从业内较有名气的教授，和教授共同研究肉食品加工、分解等高科技能力，最终在牛肉的分解方面做出了突出的成绩，填补了国内此方面的空白，同时也为她赢得了辉煌的人生，目前她在一家外资企业当技术部和研发部经理，薪酬和待遇相当优厚。综上所述，虽然山西师范大学是以师范类专业见长，但是师范类专业的就业并不景气，想考一个三四线城市的教师编制相当难，而食品安全专业，如果有兴趣深入研究的话，学得足够精深的话，相信发展前景非常好，所以，加油吧！收起

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